春回大地,万物竞发。当清晨的第一缕阳光,洒进湖北省宜昌市夷陵区上洋村的育苗大棚,村民刘老汉早已忙活开来,他弓着腰,手持小刀轻轻旋动,一朵朵形似羊肚、色泽褐亮的羊肚菌应声落入筐中,浓郁的菌香混合着泥土气息,在棚内弥漫。
“当初从这儿领走的是烟苗,现在端出来的是羊肚菌。”刘老汉直起身,捧起一筐刚采下的鲜菌,笑得合不拢嘴,“这棚子一年到头闲不着,咱们农民也就一年到头有钱赚。”
此前,每当烟苗移栽完毕,育苗棚便进入长达半年的“空窗期”,棚闲、地闲、人也闲。如何让“半年闲”变为“四季忙”,成为夷陵区烟草专卖局黄花烟叶收购站最牵挂的事。
从“闲”到“忙”,一场破题之旅就此开启
经过多方考察论证,综合考虑苗棚设施特点和作物生长规律,黄花烟叶收购站最终将目光锁定在羊肚菌上——这种食用菌市场价高、周期短,且种植季节恰好与烟叶育苗期错开。
想法虽好,落地却难。对于种烟的老把式们来说,心里直打鼓。“刚开始我直摇头,这玩意儿咱没种过,能成吗?”刘老汉回忆起当初的顾虑。
转机来自一场特殊的“田间课堂”。专家走进大棚,卷起袖子、蹲在地头,从土壤消毒到菌种播撒,从温湿度控制到通风技巧,手把手教,面对面讲。临走时,专家还特意留下手机号:“老刘,有问题随时打电话,24小时开机。”一颗悬着的心,终于落了地。
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专家指导羊肚菌种植。
从“忧”到“优”,科技的力量让不可能成为可能
如今,刘老汉每天到棚里的第一件事,就是掏出手机看看环境监测数据。传感器实时回传的温湿度,让这个种烟的老农,也尝到了“指尖种田”的甜头。
“专家教的法子管用,菌丝发得好,菇形也周正。”刘老汉指着满棚的羊肚菌,眼里满是欣慰,“这哪是蘑菇,这分明是咱老百姓的‘致富伞’。”
棚外,刘老汉的农用三轮车准备发动。一筐筐刚出棚的鲜菌装车后,并没有运往集中分拣中心,而是径直送回到了刘老汉自家院子。他的老伴儿已经摆好了小凳子和竹筛,等候在家。老两口就着春日暖阳,一边拉着家常,一边用软刷轻轻拂去菌柄上的泥土,再按大小分装进不同的泡沫箱。“大的卖鲜货,价钱好;小点的也不愁,晒干了自己吃或者送亲戚朋友。”刘老汉的老伴儿笑着说,手上活儿却不停。
“这叫‘不浪费一寸土地,也不浪费一朵菌’。”刘老汉拍了拍裤脚的泥土,“自己种、自己晒、自己卖,除去成本,落袋的都是纯利润。在家门口就把钱挣了,心里踏实得很!”
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健壮生长的羊肚菌。
从“一”到“多”,小小菌菇撑起产业振兴大文章
“探索设施综合利用,拓宽烟农增收渠道,是我们对烟农的郑重承诺。”站在大棚前,黄花烟叶收购站党支部书记秦汉语气坚定。
据秦汉介绍,今年试点种植的羊肚菌长势喜人,按市场行情估算,单棚收益十分可观。下一步,黄花烟站将总结成功经验,引导更多烟农利用闲置大棚发展特色种植,让大棚轮作模式真正成为助农增收的有效路径。
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采摘羊肚菌。
人勤春来早,棚忙地生金。在夷陵上洋这片希望的田野上,闲置资源有效盘活,育苗大棚重焕生机。一朵朵羊肚菌撑起增收的希望,一座座大棚成为群众家门口的致富门路。从“半年闲”到“四季忙”,也让群众日子更有奔头、生活更有底气。(文/图 王会青)
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