(来源:商品与果业研究)
近期几大产区的天气情况:
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苹果产区,从当前的天气预报来看,暂时看不到异常天气,但不排除时间推移可能出现变化。老天爷的事情,不好100%确定,天气预报也存在误报,另外一些山区和高海拔地区,气温也可能存在极端的可能性。
苹果花期一般在4月中下旬,因为部分地区天气偏暖,可能花期稍有提前,当前云贵川已经处于花季。陕南和川北花期是4月初到4月上旬,陕西关中和甘肃是4月上旬到中旬,陕北和山东大部分地区是四月下旬,河北东北在4月底以后,花期对天气比较敏感,如果遇到低温,一般是零下4度以下,会对坐果和质量产生影响,如果遇到冰冻和急速降温,会造成大面积落花绝收,如果遇到高温,一般是超过26度以上,也会影响授粉和坐果,极端温度超过36度,可能造成大面积减产。
苹果期货每年四五月有固定的天气炒作行情,但如果没有异常天气,也存在反向炒作的可能。陕西渭南产区一二级75果正常的开秤价格大概在3.2-3.5元/斤左右,超过这个价格偏高,低于这个价格偏低,如果天气正常,对应盘面价格大致正常在7000-7500左右,目前盘面可能存在升水。如果天气炒作落空,存在下跌空间。
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以上分别是露红、花苞、盛花和座果几个阶段。
近期苹果期货行情可能会大,不管是旧果还是新果,都处于敏感的炒作档口,我就多说几句。有时候,预期改变预期,去年入库量偏低,大家就认为后市走货压力不大,高价卖,或者囤货,市场需求不变的情况下,高价会导致走货减缓,加上其他水果的竞争和替代,苹果高价没有走货优势。春节以后,通货和低质高价果自然销售遇阻,这是可以预见的。至于所谓的优果,本身就是伪命题,苹果质量再好,多放几个月,质量都会下降,也就不存在绝对的好果子。期货一直炒作优果优价,其实吧,接货的多了,逼仓了,就涨,不逼仓,1万做出来的仓单,6500未必有人愿意去接,万一接了出不掉呢?当然,也不排除一些特别“聪明”的倒爷,故意为难空头,给人添堵,就是要接,10万也要接,那就没法说了。对于这种情况,只能让监管去收拾了,心存恶意,必受其诛,天道有常,报应不爽。
【苹果市场消息】
1、钢联数据,根据钢联最新数据显示,截至3月19日全国冷库苹果库存量为468.43万吨,较上周减少31.29万吨,去库速度处于近些年同期的偏高位。
2、卓创:产地苹果主流行情维持稳定,产地成交平稳,客户根据需求采购。
冷库好货少,好货供应偏紧。市场到货平稳,整体销售情况尚可,主流价格稳定。
3、现货价格:山东产区库存苹果晚熟纸袋富士价格稳定,客户看货之后合适货源比较少,总体成交平稳。客商货优质货源需求尚可,中等质量货源偏慢。栖霞地区纸袋富士80#以上一二三级货源主流报价3.0-3.5元/斤。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办,卖方主要为果农、冷库。客商采购出价80#以上一二三级果农货3.0-3.5元/斤,果农要价3.0-3.5元/斤,主流成交价格区间3.0-3.5元/斤。陕西产区:陕西产区主流价格稳定,客户采购积极性稍有下降,主要是近期市场销售情况一般,部分客商有观望情绪。高端货仍旧紧俏,需求量大。洛川产区冷库纸袋富士70#起步主流价格4.0-4.5元/斤,以质论价。70#以上半商品果农货客商出价4.0-4.5元/斤,卖方要价4.0-4.5元/斤,实际主流成交价格区间4.0-4.5元/斤。
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