3月22日,山瘾全国第7家直营门店——成都上城天街店正式启幕。本次开业打破传统仪式,以原创IP“山瘾MARKET・山上有宠集”为核心,打造集滇味美食、萌宠互动、民族文化、潮流音乐、公益市集于一体的沉浸式山野生活体验。开业当日交出亮眼成绩单:全天累计超3000人次携宠参加,午晚两市全程满座,全时段排号等位、翻台率居高不下,不仅成为成都餐饮市场当日热点事件,更强势印证了成都市场对“地道风味+体验场景”双优模式的高度认可,标志着山瘾品牌理念深度落地,全国化布局迈入提速新阶段。
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赶一场有温度的山
“来山里,过山瘾”是山瘾的品牌口号,更是其传递的生活主张。本次开业,山瘾携手30余家生活方式品牌,重磅打造「山上有宠集」城市宠物友好主题市集,将云南的治愈与温暖直接搬进城市核心商圈,传递人与自然、人与动物和谐相伴的美好理念。
活动当天,到场市民携宠参与云南民族打跳,现场欢声笑语不断;原汁原味的云南赶摆市集热闹开市,手作、文创、滇西好物一应俱全,让成都人在家门口就能感受地道滇西风情。
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都市后山,自在共生
杨记誉诚集团董事长、山瘾品牌创始人杨勇先生在致辞中道出品牌内核:“我们希望打造一个都市的精神后山,无需远途奔波,来到这里既能品尝到云南山野的鲜活滋味,还能带着宠物自在放松,在一顿饭的时间里,慰藉那份心向自然的向往之瘾。”
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品牌主理人辛秀兰深耕云南民族文化十余年,遍走滇地山川,将25个世居少数民族的饮食智慧、多元立体气候孕育的山野珍馐,原汁原味呈现在都市餐桌,这份朴素的初心,化作了山瘾对食材的极致追求。
成都作为西南地区消费高地与餐饮风向标,为山瘾提供了理想的品牌试验场,开业的火爆人气,充分验证了山野生活方式的差异化定位和市场竞争力。
山野山味,人气爆棚
开业当日,山瘾龙湖上城天街店全程客流爆满、人气领跑商圈,食客携亲带友、带宠打卡络绎不绝,午市、晚市双时段持续满座,门店等位号开餐1小时内即突破百号,排队时长超2小时,多款招牌菜品提前售罄。
凭借超高人气与强劲营收实现开业即爆火、人气与销量双丰收,一举成为3月成都餐饮市场最具话题度、最具消费热度的标杆门店。食客在自然松弛的空间里,感受烟火与山野的完美融合.
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心向山野,步履全国
作为杨记誉诚集团旗下重点打造的标杆品牌,山瘾以“好食材,山里来”为核心坚守,坚持云南原产地直采,拒绝过度调味,还原滇菜酸鲜开胃、野香浓郁的本真风味,以“都市精神后山”的空间定位,精准契合当下都市人对自然、松弛、治愈生活的核心需求。
本次开业不仅是山瘾在成都市场的重要布局,更是其“餐饮+体验+宠物友好+自然生活方式”创新模式的成功验证,为成都餐饮市场注入全新活力。
面向未来,山瘾将坚定全国化直营扩张战略,持续深耕供应链、产品研发、空间体验与服务标准,始终秉持“心向云南,不止云南;心向山野,不止山瘾”的信念,坚守敬畏自然、真诚待客的初心,以高品质出品与强体验场景,打造全国极具辨识度的餐饮品牌。
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