河南
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国菜西红柿炒鸡蛋，可真不是老祖宗传下来的
西红柿，原产地在南美洲秘鲁。当时的人们觉得红色的食物是有剧毒的，所以称之为“狼桃”，直到18世纪时才传入中国。因此，西红柿炒蛋这道名菜最早只能出现在清朝。
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