在上海街头排队“杀羊”突然火了！这是什么梗？

春日的上海总藏着许多温柔的小惊喜。最近淮海中路又开始排起了队居然是为了“一群羊”？

这到底是怎么回事，一起来看看！

小红书@椰子冻波波

小红书@雷雷今天吃什么

提到九十葉上海的抹茶爱好者一定不陌生，而最近网友们大排长龙的正是作为其旗下的高端品鉴系列Matcha Wang于2025年底正式亮相淮海中路。

小红书@你大肉呀

小红书@黑皮毛男

店内主打专业级抹茶粉+特调饮品，最重要的是它凭借精致的手绘小羊拉花和层次丰富的特调口感，成为上海奶茶圈的新晋热门作为抹茶控，必须立刻安排上！

小红书@小丘___

被食客们反复安利的招牌香草籽抹茶拿铁杯顶，有店员现场手绘的可爱软萌的小羊拉花，是拍照出圈的绝对主角。

小红书@Fanny范尼

入口是丝滑细腻的牛奶与纯正抹茶交融，还能尝到真实香草籽的淡淡香气，茶味柔和不苦涩，甜度恰到好处。

小红书@多加香菜好了

店内有三款不同产地的茶底，绍兴春兮清香柔和是百搭不出错的选择；乐山凌翠峰鲜爽回甘带着淡淡的花果香；孝感玄壁浓郁醇厚，茶味更厚重，适合偏爱浓醇口感的老饕。

小红书@想去海边

除了国内的美食达人，还有很多外国人在排队。

小红书@TripleSL

小红书@雷雷今天吃什么

外国博主@月亮在上海 介绍自己是在TikTok上刷到的这家店，看来这一波是反向推荐了！

小红书@月亮在上海

小红书@Jesse Addams

小红书@付瑞赛

小红书@Ofda乔博文

在喝拉花时一口吞掉一片奶泡仿佛“一口杀掉好几只小羊”，被网友戏称为“杀羊计划”。

小红书@再吃一颗橙子

小红书@付瑞赛

锋面评论

老外在上海街头排队“杀羊”

“海外热梗”如何成为文旅名片？

在上海淮海中路上排队的，不止有光明邨门口买熟菜的爷爷奶奶们，如今还多了一群外国人，他们排队一个小时只为“杀羊”，这是怎么回事？

原来，淮海中路去年年底开了一家名叫Matcha Wang的抹茶店。其招牌小羊抹茶以醇厚抹茶为基底，绵密奶泡上点缀细碎香草籽，勾勒出宛若青草地间嬉戏的黑面小羊，造型软萌治愈，口感也广受好评。

估计是这杯可爱的茶饮拉花戳中了在沪外籍游客的萌点，他们通过社交媒体进行分享，还把一口吞下一只“小羊奶泡”戏称为“杀羊计划”。

于是，来上海买一杯小羊抹茶，然后当街“杀羊”的梗在海外火了，如今在淮海中路排队的老外们，大多是因此慕名而来，甚至有人表示：“没喝小羊抹茶就等于没来上海。”

这一波海外流量来得突然，堪称国际版的“淄博烧烤”，现象级爆款产品的背后，有三点经验值得总结。

首先，是共情。小羊抹茶没有复杂的工艺，仅凭治愈系的拉花样式精准戳中年轻人的萌点，契合当下全球流行的解压消费趋势，因此能借助社交平台实现破圈，让城市烟火气以更轻盈的方式走向世界。

其次，是带动。通过海外博主的传播，小羊抹茶还实现了“墙外开花墙内香”，反向带动国内关注，如今不少本地人也加入了排队，就是被海外博主“反向种草”所带动，国际传播同样可以反哺国内市场，形成内外联动的消费热潮。

第三，是承接。城市文旅爆款来之不易，但通常来得快去得也快，我们既要接得住海外热梗，也要不断延展其长度、丰富其内涵，甚至主动策划，引导传播，让无心插柳出现的网络热点成为促进城市文旅发展的动力。

2025年全年，上海接待入境游客 936万人次，是不少外国游客心目中的入华首选站，同时上海还拥有数量庞大的常住外籍人士群体，这使得未来将有更多“国际热梗”在这里诞生，也让更多市井小美好成为联通中外的城市文化名片。

你是抹茶控吗？是否已经种草过了，味道如何，来评论区分享吧。

综合自小红书网友、上海黄浦

原标题：《在上海街头排队“杀羊”突然火了！这是什么梗?》

来源：作者：新民晚报 李一能 沈佳灵 魏丽英