一枚蛋鲜动八桂 千般情温暖民生

在柳州柳江两岸的晨雾里，一枚鸡蛋的故事已延续了半个多世纪。从1974年河西渡口那片220亩的土地上，国营柳州市河西养鸡场悄然起步，到如今成为集畜禽养殖、饲料生产、生物研发于一体的全产业链科技型现代农业企业，广西宏华生物实业股份有限公司用51年的坚守，将“广西老字号”的印章烙进了八桂大地的烟火里。

匠心在创新中沉淀

1991年的柳州，改革春风正劲。宏华果断淘汰低劣鸡种，经反复试验培育出“宏华麻花鸡”，种苗年产突破120万只，“麻花鸡”的名号响彻全国。彼时儿童普遍缺乏微量元素，宏华前瞻性地将普通鸡蛋赋予“功能性”灵魂，引进高锌、高碘蛋生产工艺，让一枚鸡蛋成为补充营养的“健康使者”，这便是后来畅销三十余年的宏华高锌蛋，如今仍是老少皆知的经典。

时代向前，匠心不变。当消费者开始追求更高品质的营养，宏华的实验室里又绽放出新的惊喜。独创多菌种发酵技术，将“抗氧化之王”虾青素破壁富集于蛋中，每枚鸡蛋含约1mg虾青素的“小红花”牌虾青素鸡蛋，2023年以“柳江鸡蛋”之名入选《全国名特优新农产品》目录，其产地更是全国唯一以“虾青素鸡蛋”为核心的养殖基地。而为母婴群体量身打造的“小红花”牌DHA鸡蛋，则用天然海藻提取的DHA与科学谷物喂养，每100g含160mg以上DHA，吸收率高达98%，已成为宝妈圈里的“营养密码”。

初心在传承中发光

20世纪90年代的柳州街头，首个大型鸡蛋广告模型矗立在商业区，万人签名支持北京申奥的横幅映红了柳江，这是宏华开创农口企业广告宣传先河的鲜活注脚。从主办香港明星足球公益赛到赞助马拉松赛事，这个深耕柳州的品牌，始终与城市的脉搏同频。

当“小红花”子品牌在2022年破茧而出，更像是老字号写给新时代的情书。“每天都要小红花”的标语里，藏着对每一个家庭的温柔。虾青素鸡蛋的抗氧化力守护着长辈的晨练时光，DHA 鸡蛋的“脑黄金”陪伴在孩子的书桌前，富硒鸡蛋的30-50微克硒元素，恰好盛满一家人的日常所需。而桂婆鸡养足250天的紧实肉质，卤香鸡18小时广式慢卤的醇厚，让“宏华味道”从餐桌延伸到了乡愁里。

责任在坚守中沉淀

1996年，“7・19”特大洪水漫过厂房时，那只伫立屋顶的公鸡，成了宏华人不屈的象征。灾后凭保险赔付迅速复产，次年产销破亿，成为柳州农口企业首个“亿元户”—— 这份韧性，后来化作了带动乡亲致富的暖流。

宏华独创的“动车式”精准扶贫模式，像一列载满希望的列车，将“公司+基地+农户”的链条铺到了广西田阳、巴马、上林县、贵州威宁彝族回族苗族自治县的山村里。200多户农户跟着学养殖、搞生产，从“输血”到“造血”，助推了万元屯、十万元户的不断涌现。如今，这列“动车”已升级为乡村振兴模式，从最初的着眼于深耕本土化消费市场的“老百姓口碑品牌”，到立足国内、放眼国际市场的国内国际双循环新发展格局，宏华的营销模式在不断升级扩张。

51年来，宏华坚守初心，砥砺前行，已成为中国蛋鸡行业不可或缺的老字号知名品牌。未来5年，公司将继续依托“动车式”乡村振兴模式，提升产业规模，打造集五星级广西特色农业现代化示范区、康养休闲示范区、研学科技教育示范区为一体的特色鸡蛋产业示范基地，争取又一个国家级畜禽养殖标准化示范场的建立。并打通现有产业链上下游壁垒，深挖消费市场需求，布局“数智化”管理体系，深化国内营销市场，践行“一带一路”国外市场拓展战略。致力于成为集科技创新、营销创新、模式创新三大创新为一体的实业兴国典范。

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