第九师白杨市滴灌加工番茄机械移栽高产栽培操作技术

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01产量指标与经济指标

加工番茄机采收获株数：早熟品种3000株/亩，单株平均红果数65-70个，平均单果重45克，产量指标8.5-9.5吨/亩。中熟品种、中晚熟品种2500株/亩，单株平均红果数60-65个，平均单果重65-70克，产量指标9.5-11吨/亩。

全生育期11水，滴水总量290-345立方/亩，滴头流量3.0升/小时。总投肥量92-122公斤/亩，其中：尿素（46-0-0）43-56公斤/亩，磷酸一铵（12-61-0）23-28公斤/亩，硫酸钾（0-0-52）22-31公斤/亩，硫酸锌1-2公斤/亩，硼1公斤/亩，钙2-4公斤/亩。

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播前准备

1.品种选择。原则上以早熟、中早熟、中熟、中晚熟品种搭配种植，实现原料的均衡供应。推荐品种BVS31（极早熟）、屯河1601（中早熟）、亨氏1015（中熟），详见附表1。

2.地块选择。选择土地平整，土壤肥力中等以上，灌溉设施良好的农田。前茬作物以小麦、玉米和瓜类等为宜，辣椒、马铃薯、甜菜等不宜作为前茬作物。避免选择磺隆类除草剂的地块。

3.土壤处理。整地前，喷洒48%仲丁灵乳油150-200毫升/亩兑水40公斤，喷药后及时耙地，深度3-5厘米，使药剂和土壤充分混合，达到土壤封闭除草效果。

4.精细整地。整地除要求“齐、平、松、碎、净、墒”外，对于耙地后残膜多的农田，应采用专用机械和人工捡拾残膜。

5.定植苗准备。苗龄35天-40天，株高14-16厘米，秧苗茎秆直径0.2-0.3厘米，3片真叶至4片真叶完全展开，经过5-7天的炼苗，没有感染病虫，健壮植株。

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秧苗移栽

1.移栽时间。膜下5厘米地温稳定达到15℃以上即可开始秧苗移栽，本地区4月下旬开始移栽，5月15日前完成移栽。

2.移栽标准。一是机械准备。种植户根据移栽面积租用合适数量的移栽机，确保短时间内完成移栽，以便及时滴水。二是机械移栽。早熟品种采用90-100厘米（0.01mm加厚高强度）地膜，采光面65-70厘米，株行距【（40+100）×28】厘米，密度3200穴/亩左右；中熟或中晚熟品种采用120厘米幅宽地膜，采光面95-100厘米，株行距【（40+112）×32】厘米，密度2740穴/亩左右。要求膜面平展，膜边覆土严实。滴头间距20厘米，滴头流量3.0升/小时。

注意事项：一是拉运待移栽的穴盘秧苗前，查看秧苗有无茎基腐病、细菌性斑点病以及菟丝子恶性杂草。二是安排专人，负责对移栽机作业后漏栽的番茄苗，及时进行人工补栽。

3.移栽后管理。机械移栽后，立即安装水带滴水，滴水量30-35立方/亩（滴水时间和滴水量以渗透到膜边为宜，滴足滴透），随水滴施尿素2-3公斤/亩+磷酸一铵3-4公斤/亩，根据气温和缓苗情况，5-7天可适当补滴缓苗水。

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田间管理

加工番茄田间管理重点措施包括中耕除草、追肥、叶面施肥、合理灌溉等。

1.中耕除草：全生育期中耕2-3次，第1次，秧苗移栽-缓苗水滴后5-7天，适墒进行浅中耕，深度12厘米；第2次，中耕在初花期，深度14-16厘米；第3次，封垄前中耕深度18-20厘米，要求中耕器后带碎土器，使行间土块细碎、地面平整。中耕结合人工锄草2-3遍，彻底拔除膜侧、膜面、植株穴位旁杂草。

2.追肥：全生育期内，加工番茄对三大元素的需求比较多，坐果初期至盛果期需氮肥量大，果实开始转色后，停止施氮肥，以促进果实的集中成熟，避免植株出现二次生长。

施肥种类和数量要结合物候期、植株长相、农田土壤肥力和灌溉水量，综合确定。以施肥4天后植株生长反应，作为检验此次灌溉施肥是否合理的参考和下一次制定施肥数量的依据，详见附表2。

3.叶面施肥：在苗期、开花期、盛果期及果实转色期，结合病虫害防治叶面追肥3-4次，可选择尿素+磷酸二氢钾或氨基酸等，一般尿素0.2%-1%（2-10克/升水）、磷酸二氢钾0.2%-0.3%（2-3克/升水）；同时，可搭配钙、铁、锌、硼、锰等微量元素肥喷施。

注意事项：一是喷肥应选择晴朗无风天气，在露水干后进行；中午阳光过强、叶子萎蔫时不宜喷肥。二是大雨过后结合叶面喷肥，注意防治细菌性斑点病。

4.灌溉：全生育期滴水11次（含移栽苗水），平均每次滴水25-30立方米/亩（田间实际滴水情况以渗透到种植行膜边作为参考），滴水总量290-345立方米/亩。定植后-花果初期，植株需要适度的蹲苗，以促发侧枝。灌溉量间隔10-15天。花果初期-盛果期，需水量增多。灌溉间隔期8-10天。盛果期-30%果实成熟，是需水量最大的阶段，也是对产量影响最大的时期。灌溉间隔期8-10天。大量成熟期-采收前，通常采收前半个月左右停水，并拆除田间水带。

5.拢秧：为了减少机械采收造成的果实损失，在采收前3-5天进行拢秧（顺秧），把膜间交接行处的秧、果分别顺推到膜边处，顺出一条30厘米距离左右的空间带。顺秧作业时，严禁翻秧，往垄背上甩秧，以免日光灼伤果实。

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病虫害防治

加工番茄病虫害防治总的原则是“预防为主，综合防治”。所用药剂必须按照无公害生产的标准，选用加工企业推荐用药。详见附表3。

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采收

根据加工企业安排，有序计划按采收标准进行机采。

附表1

第九师白杨市滴灌加工番茄机械移栽品种性状介绍

品种名称

纽内姆BVS31

屯河1601

亨氏H1015

熟性

极早熟品种

中早熟品种

中熟品种

生育期（天）

90-95

100-105

110-115

品种性状

生长势较强，株高60-70厘米。卵圆果，单果重45-50克。加工品质中等，可溶性固形物含量5.0-5.2%，番茄红素含量12毫克/100克果实鲜重，色差值2.2左右。成熟果实耐压性中等，田间抗性中等。开花坐果集中，开花坐果后，宜加强水肥投入。

生长势较强，株高70厘米左右。椭圆果，单果重60克，大小较均匀。加工品质中等，可溶性固形物含量4.8-5.0%，番茄红素含量12毫克-13毫克/100克果实鲜重，色差值2.2左右。成熟果实耐压性较好，田间抗性中等。适度蹲苗后，逐渐增加水肥投入。

生长势中等，株高60厘米左右。卵圆果，单果重65-70克，大小较均匀。加工品质优良，可溶性固形物含量5.3-5.5%，番茄红素含量14-15毫克/100克果实鲜重，色差值2.2以上。成熟果实耐压性较好，田间抗性好，细菌性斑点病和早疫病发病轻。该品种坐果较集中，开花坐果后，宜加强水肥投入。

附表2

第九师白杨市滴灌加工番茄机械移栽滴水、施肥量参考

品种名称

纽内姆BVS31

屯河1601

亨氏H1015

熟性

极早熟品种

中早熟品种

中熟品种

生育期（天）

90-95

100-105

110-115

品种性状

生长势较强，株高60-70厘米。卵圆果，单果重45-50克。加工品质中等，可溶性固形物含量5.0-5.2%，番茄红素含量12毫克/100克果实鲜重，色差值2.2左右。成熟果实耐压性中等，田间抗性中等。开花坐果集中，开花坐果后，宜加强水肥投入。

生长势较强，株高70厘米左右。椭圆果，单果重60克，大小较均匀。加工品质中等，可溶性固形物含量4.8-5.0%，番茄红素含量12毫克-13毫克/100克果实鲜重，色差值2.2左右。成熟果实耐压性较好，田间抗性中等。适度蹲苗后，逐渐增加水肥投入。

生长势中等，株高60厘米左右。卵圆果，单果重65-70克，大小较均匀。加工品质优良，可溶性固形物含量5.3-5.5%，番茄红素含量14-15毫克/100克果实鲜重，色差值2.2以上。成熟果实耐压性较好，田间抗性好，细菌性斑点病和早疫病发病轻。该品种坐果较集中，开花坐果后，宜加强水肥投入。

附表3

加工番茄主要病虫害及防治措施

病虫害

种类

发病时期

危害症状

防治方法

虫害

蚜虫

全生育期

刺吸叶片汁液

50%氟啶虫胺腈10毫升/亩，或40%氟啶虫酰胺·噻虫嗪40-50克/亩

棉铃虫

6-8月

钻蛀幼茎和果实，造成果实孔洞、腐烂

50%氟啶虫胺腈10毫升/亩、5%氯虫苯甲酰胺乳油30克/亩，5%高效氯氟氰菊酯50克/亩

病害

早疫病

5-6月

危害叶、茎、花、果等部位，呈水渍状暗褐色病斑，造成叶片枯萎

58%甲霜灵锰锌100克/亩

细菌性斑点病

5-6月

危害叶、茎、花、果等部位

46.4%可杀得3000每亩25-30克/亩，1.5%噻霉酮50克/亩

番茄茎基腐

5月

茎基部棕褐色、凹陷，植株萎蔫，倒伏

30%甲霜·噁霉灵100克/亩

生理性病害

脐腐病

6月

危害果实

采用均匀灌溉，补施钙肥。1%的过磷酸钙，0.1%氯化钙或含钙复合肥

日灼病

7月底-8月

危害果实，品质差，失去商品价值

杜绝翻秧，及时和充分灌溉，避免叶片萎蔫造成强光照射果实。

备注：农药每个生产厂家的药剂含量和成分均有所不同，按照使用说明书用药量使用