广东
只是系统问题，屠宰时间在四个月前并不存在。这是山姆最新给出的回复。
但媒体的质疑还在继续，网友还在为会员费是否花得冤枉争论不休，更多的人还在等待监管的最终结论。
这场风波的导火索，来自深圳消费者姜女士的一次日常购物。3月18日，姜女士在深圳山姆前海店选购了标注“冷鲜黑猪瘦肉”的商品，习惯性扫码山姆区块链食品安全追溯系统查看详情时，发现页面显示的活猪接收、屠宰日期均为2025年11月9日，距离购买当天相隔四个多月。
姜女士第一时间联系门店沟通，工作人员的说法前后不一：先是提出可退货，并称冷鲜肉有120天保质期，随后又改口表示是溯源码没有更新。更让人费解的是，3月19日姜女士再次扫码核验，原本显示的溯源信息竟直接凭空消失，这一连串反常细节，很快让事件冲上社交平台热搜。
在山姆官方发布正式声明前，舆论已经持续发酵，网友和官媒纷纷表达各自看法。不少网友在社交平台留言吐槽，有的表示“那么贵的东西还是隔月的，真没良心 ”，有的质疑“是不是把冷冻肉解冻后冒充冷鲜肉”，还有付费会员直言“溯源信息消失，这透支会员信任啊”，大家普遍希望山姆能尽快给出合理解释。
官媒层面也及时关注到此事，新京报、光明网等媒体发声指出，冷鲜肉和冷冻肉在储存方式、保鲜周期上有明显区别，消费者有权知晓食材真实的屠宰日期与溯源信息，商超理应保障消费者的知情权与监督权，针对溯源信息异常、数据消失等问题，需要商家给出清晰回应，不能含糊其辞。
面对外界的种种质疑，山姆官方于3月22日发布专项情况说明。声明中称，涉事门店在售的黑猪肉均为合规冷鲜肉，每一批次都有齐全的检疫合格证明，否认网传的“冻化鲜”“数月前屠宰”等说法；对于溯源日期异常、信息消失的问题，山姆解释是系统信息同步与校验环节出现失误，目前正在优化系统，所以部分产品溯源码暂时无法查询。
与此同时，深圳市市场监督管理局已介入此事，安排执法人员前往涉事门店现场核查，表示后续会及时通报调查结果，截至目前，该事件尚无最终定论。
山姆的这份声明发布后，并没有完全平息外界疑虑，网友的态度依旧偏向质疑。很多网友觉得“系统失误”的说法太过敷衍，“溯源信息说没就没，很难让人信服”，还有网友调侃“高端商超的溯源系统，不该犯这么低级的错误”，依旧希望山姆能拿出更详实的证据打消顾虑。
官媒则保持理性态度，光明网、极/目/新闻等媒体表示，商家的单方面回应无法完全消除消费疑虑，此事的是非曲直，还有待监管部门的核查结果来定论；同时提醒会员制商超，口碑和信任是立足根本，即便只是系统问题，也该及时整改、公开细节，守住会员的信任底线。
除了此次冷鲜肉溯源风波，山姆近期还陷入其他争议。3月18日当天，山姆发布退货政策更新征求意见稿，被会员误解为大幅缩短90天无理由退货周期，引发不满后才紧急辟谣；还有消费者发现，山姆线上平台部分商品的生产厂家等关键信息被打码，虽商家称是避免批次误导，但也引发了消费者对知情权的担忧。此前山姆也曾出现过商品标签、食用建议相关的争议，让不少付费会员心生芥蒂。
对于付费会员来说，缴纳年费买的是一份品质保障，如今接连出现的争议，难免让人觉得不值。眼下监管部门的核查还在进行中，事件真相尚未明晰，山姆能否挽回会员信任，还要看后续的整改与回应态度。
来源：星河商业观察
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