来源:凤凰网
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“我的卤肥肠发不了货了”。3月12日,中东战事进展到第13天,一位四川商家对顾客无奈表示。
原因有些曲折:随着原油供应链的紧张,国内塑胶原料价格也走高——它们主要由石油提炼的石化产品制成,于是,用于包装卤肥肠的保温袋原料断货了,直接卡住了这家卤味店的咽喉。
这只是一个微小的缩影。自从2026年2月底美以和伊朗爆发冲突,伊朗直接把霍尔木兹海峡这个“世界油阀”给事实性封锁了。这条狭窄的水道卡着全球20%的石油和大量液化天然气的运输命脉。不到一个月,连锁效应就结结实实落到了亚洲各个国家的普通人身上。
魔幻场景正在接连上演:印度的牛粪饼迎来了销量猛增,日本人又抢起了厕纸,孟加拉国开始全民限电,连泰国的大象也不得不每天5公里步行上班……人们引以为傲的现代生活,正以滑落之势被迫退回手动模式,而这场能源危机还远远看不到尽头。
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印度街头的国民小吃“炸咖喱角”(Samosa),是最早迎来至暗时刻的耗能大户之一。
印度是全球第二大液化石油气进口国,全国60%以上的需求极度依赖中东进口。海峡一封,黑市燃气价格翻倍,这种需要长时间整锅滚油烹炸的食品,便第一个从菜单上消失了。
在新德里最南端的一个底层居民区,经营炸角摊的摊主乌彭德拉·古普塔为了勉强维持开门,只能从黑市花2200卢比买下一个小气罐,这差不多是此前价格的7倍。3月12日,国大党领袖拉胡尔·甘地在议会外高呼口号,指责总理和煤气罐一起玩了失踪。在孟买郊区,3月19日,燃气供应站老板奇拉格·帕尔马对美国NPR的记者哭诉,这些天很担心手下送气小哥的安全:因为每次他们一出门,顾客要么“苦苦哀求要买煤气”,要么“变成暴民,吵着要换气罐”。
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◎ 当地时间2026年3月16日,印度诺伊达
民众在一处仓库排队购买液化石油气
在印度北部的斋浦尔,将近80年历史的老字号吉拉布吉茶馆在算完账后,直接把招牌产品——黄油面包和炸角从菜单上撤掉了。孟买卡尔区著名的美食街如今看起来死气沉沉。在浦那的大学城,学生宿舍和食堂已经接到了明确指令:全面停止供应任何油炸食品,甚至连需要长时间慢炖的菜(比如印度香饭、黑豆汤)也得停。
不仅路边摊,连年薪百万IT精英的饭碗也受到了波及。因为断气导致园区食堂没法炒菜,科技巨头Cognizant正式向印度员工发出建议,鼓励采用“BYOF(Bring Your Own Food)”方式上班,也就是让码农们每天“自带盒饭”。
餐饮界和燃气罐只是起点,这场“断气”危机甚至烧到了生与死的边缘。为此,浦那市不得不从3月5日起,陆续关停了22座燃气火葬炉,当地市政公司的首席工程师玛尼莎·谢卡特卡尔在官方新闻稿中确认:燃气短缺迫使他们在尸体开始堆积之前,转向了电炉火葬。
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在印度主妇排着队等待政府发放煤气罐的时刻,日本主妇正忙着省油。日本95%以上的原油来自中东,几乎全部经霍尔木兹海峡运输——海峡一封,油价立刻飙升,从汽油到运费到食用油生产成本,所有用能环节同步涨价。日本大型食用油企业纷纷宣布,从4月1日起大幅上调价格8%-15%不等。于是最近,“非炸物”食谱的搜索量暴增1.8倍,以前擅长将鸡块泡进大油锅炸的主妇们,不得不琢磨起如何只放一点点油,把鸡块分两面煎。
3月16日,在一期“食用油涨价及节约术”的节目中,NTV日本电视台实地采访了位于茨城县大洗市一家超市,店长隆重展示了该店引入的离心机设备,它可以利用离心力,完美分离炸完天妇罗的废弃面衣残渣,将多余的油漏出来再次利用——这招在中国大概叫“地沟油”,但在如今的日本就是战时生存智慧。店长坦言仅此一项每月就能省下约2万日元的油费:“以前这些都直接扔掉了,这么多油白白浪费。现在必须把能回收的都回收再利用。”
同样的“禁炸令”也发生在零食界。3月17日这天,一则新闻在日本引爆了舆论:承载了国民将近40年集体记忆的“芥末牛肉味薯片”,被迫停产。为此,生产商山芳制果在官网紧急解释,由于霍尔木兹海峡封锁,导致制造锅炉所使用的“重油”采购极为困难,工厂已部分停止运转,其直营店和网店也同步关闭,重开时间“完全没有具体眉目”。消息一出,日本的二手平台Mercari上,这款平时160日元的薯片被挂出了“10袋4800日元”,价格翻了三倍。
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在日本北海道函馆市,一家私营小加油站因为高配汽油和柴油惨遭断供,老板一气之下,在店面挂出了一张白纸黑字的告示:“因为特朗普,燃油短缺,抱歉!”。
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尽管心态良好,在斯里兰卡的中国留学生@SuSu,已经收到了教授的善意提醒:“提前准备一些吃的和生活用品”,“以防万一”。 3月20日的深夜,在斯里兰卡首都科伦坡的一个加油站,穿着短袖的司机们排着看不到尽头的长队,手动一步一步推着突突车。他们平均每天的排队时长是4到5个小时,有限购配额。据官方表态,储油的库存在“现有消耗模式下”可维持到四月底。
中国的储油量缓冲期是斯里兰卡的三到四倍,但这些天,用户们也收到了中石化的短信提醒:国内用油成本继续上行,中国汽、柴油价格持续调高,3月23日24时,中国也将迎来今年来的第六次调价。
“世界新工厂”越南,此时显示出它的短板:85%的原油进口来自中东,石油储备不足20天——和巴基斯坦、印度尼西亚并列亚洲垫底。其民航局已经发出通知:从4月开始,航司可能因为航油短缺被迫削减航班。巴基斯坦机场管理局更是发布特别飞行警告:“建议航司从境外机场携带最大油量”。国际航空运输协会总干事威利·沃尔什在3月11日对彭博社表示,机票价格可能上涨最高9%。
能源危机激发了人们心底恐惧性囤货的本能。很快,刷到“霍尔木兹海峡危机将影响清明五一机酒价格”的中国打工人,进入了机票抢购潮。社交媒体上,有武汉博主晒出了自己的航旅纵横截图,表明已经把2026年上半年的10趟出门行程全部订好,评论区有人跟贴:我连2027年的都买好了。
日本人也再次发扬了他们的传统艺能——抢厕纸。3月13日,《朝日新闻》报道,日本社交媒体上“要在第二次石油危机来临前囤厕纸”、“我在考虑大量购入”等帖子迅速扩散,仿佛1973年11月石油危机、2022年新冠疫情的PTSD再次上演。41家厂商联合的日本家庭用纸工业协会随即出面喊话:厕纸根本不会短缺,请大家不要过度购买。
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在液化气罐已然变成黑市抢手货的印度,则迎来了突如其来的“厨房革命”。据财联社3月13日电,印度家庭正蜂拥购买电磁炉、电饭煲,这导致线上线下库存迅速告罄。亚马逊印度公司发言人表示,该平台电磁炉销量激增了逾30倍,电饭煲和电压力锅销量也增长了四倍。根据LocalCircles的调查,3月份约23%的印度家庭购买了电磁炉,受访者中约75%表示购买原因是担心液化石油气彻底“断供”。如此抢购盛况之下,在部分地区,连带印度祖传的生物质燃料——牛粪饼和木材——销量也跟着上涨。
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在越南河内,“弃油转电”正变成一种生活趋势,人们买电动摩托车和新能源汽车的热情大涨;在缅甸曼德勒,电动摩托车店几乎在一夜之间被抢购一空:原本一天卖不出一辆,现在突然变成几小时内清仓。有买家早上6点就守在店门口,进店直接抱住一辆说”这辆我要了”,有店家因为人群失控不得不关门。
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焦虑的现实把缅甸军政府卷入了一场信任危机:此前,国家国防和安全委员会宣布,从3月7日起,汽车和摩托车必须按单双号交替上路,以节约燃料,电动车不受限制。但在前议员杜桑达敏眼中,这个限制极大程度加剧了社会的不平等。
她对缅甸数字媒体CNI表示,很多交警上街根本不是为了交通安全或疏导拥堵,而是找借口捞外快;而且,这个规定给了电动汽车用户创造了特权:“这本质上变成了一场推销电动车的促销活动,感觉只有电动车主才是人上人。”
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◎ “单双号”限行措施首日,缅甸仰光
一名出租车司机等待乘客
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当燃油和天然气不再足以支撑整个社会的高速运转,亚洲多国政府不约而同地按下了“暂停键”。3月13号,老牌极客论坛Slashdot上盖出了一栋名为“霍尔木兹海峡封锁引发亚洲居家办公和四天工作制”的讨论高楼。
为了节约能源,斯里兰卡政府宣布,全国公共机构逢星期三放假。据3月17日BBC报道,斯里兰卡总统迪萨纳亚克在紧急高层会议上直言:“我们必须作最坏的打算,但抱最大的希望”。为什么偏偏是星期三?这是经过政府刻意筛选的。公共行政部秘书阿洛卡·班达拉给出了一个极具官僚理性的解释:这是为了避免选周五导致办公室连续关闭三天、打乱工作节奏。而对斯里兰卡大量按日计薪的工人而言,少上一天班就是少一天收入,这实质上等同于强制减薪。
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越南工业和贸易部于3月10日也敦促雇主在可能的情况下允许远程工作,以“减少出行和交通需求”。
在巴基斯坦,政府不仅宣布所有政府办公室实行四天工作制,还下令学校停课至本月底,将所有大学课程改为线上。此外,政府又将汽油价格猛涨了20%。“如果情况像这样继续恶化,老天保佑,这些价格将会失控”,总统夏巴兹·谢里夫在向全国发表的讲话中说道。对于底层的打工人来说,这多出来的一天假绝非什么福利。伊斯兰堡的网约摩托车司机纳西尔·马哈茂德对英国金融时报表示,飙升的油气价格已经榨干了家庭财务,“如果战争继续下去,我就只能去贷款来维持家里运转了”。
泰国政府则对公务员发起了一场堪称严酷的“热带生存挑战”。总理阿努廷亲自下令,要求全国开启节能模式,首先是公务员带头居家办公,直到中东局势稳定。对于必须在岗的公务员,政府下达了魔幻的规定:空调必须开到26摄氏度,工作人员上班能穿短袖就绝对不穿西装不打领带。在3月10日的内阁会议上,副总理和文化部长直接带头不穿西装外套亮相,主打一个“高层以身作则”。此外,官方还明确要求,短距离上下楼必须走楼梯,不准乘电梯。
在孟加拉国,据当地媒体《每日星报》,总理塔里克·拉赫曼于3月5日抵达达卡秘书处办公室后,立即关掉房间里50%的灯,并将空调温度设定在25.1度,同时指示内阁会议室也照此执行。
为此,Slashdot上一条高赞评论表示:平时懒得拨动的(节能)开关,刀架脖子上就全能拨过去了。
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◎ 孟加拉国政府为节约电力,提前开启开斋节假期,所有大学被下令关闭,达卡大学学生打包行李搬离宿舍
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不仅人类,泰国的柴油荒逼得大象也在被迫改变它们的营业方式。
泰国大城府历史公园是世界文化遗产,世界各地的游客可以骑着大象游览18世纪阿育陀耶王朝的遗址。过去,大象每天清晨坐着卡车从象舍被运送到工作地点,才开始悠哉悠哉服务人类;但从3月18日起,由于无法确保卡车所需燃料,15头大象只能排着队,自己步行五公里去“打工”,这只画风清奇的队伍一路上吸引了不少居民围观。
大象营地的老板莱通连·米潘对英文媒体《考索》说,“之前上面还说不缺油,但现实是,这局面已经切实影响到我们这些经营者了”。
结局就是,营地只好退回到最传统的法子,让大象自己走路上班来省油,借此勉强维持旅游服务。每天出门“打工”的大象数量也从35头缩减到了15头。大象步行期间也安排了安全措施:错峰出行,有摩托车在旁边护送,后面还跟着拖车随时清理大象的粪便。
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莱通连不乏焦虑地说,如果柴油荒继续下去,恐怕大象的口粮供应链都要断,尤其是从罗勇府运来的菠萝——那位刚运来菠萝的卡车司机吐槽,他这一路找油找得精疲力尽,连跑了超过16个加油站都没加到。
柴油短缺直接击穿了旅游业和基础物流。在普吉岛,经营潜水店的中国徐先生发现,大量依赖柴油的潜水船已提前停摆。当地小型车辆每次限加约400泰铢柴油,大型车辆限加约1000泰铢。“现在大家最担心的不是涨价,而是断供。”徐先生说。
更为绝望的是泰国的渔民群体。全境范围内的捕鱼船队正在停止作业,因为飙升的燃料价格已经将成本推高到了无法维持的地步。3月18日的法新社记录了这样的画面:在泰国湾西岸的斯里拉差码头,27岁的渔民纳荣萨克·孔苏克提着装满个人物品的塑料袋离开了停靠在岸边的渔船,他平时每月能挣两万泰铢,但现在无船可出,他满脑子都是忧虑:“孩子的奶粉、各种开支、还有车贷……”他的老板关猜·帕提塞纳已经无奈地决定停船至少两周。码头上,只有白鹭和流浪猫在争抢从塑料桶里掉落的鱼。
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◎ 当地时间2026年3月18日,泰国是拉差
鱼贩索帕·猜亚库在生鲜市场准备售卖鲜鱼
数百名渔民因柴油价格飙升而被困码头
“没油可加,比油价上涨更危险,”泰国酒店协会主席蒂恩帕拉西·猜亚帕特拉农道出了旅游业的恐惧。他描述了最坏的情景:“曼谷的一些人可能不再有信心去芭提雅或华欣旅游,因为他们害怕在半路上没油了……它会让人觉得干脆哪儿都别去了。”
未来的4月14到15日,泰国将迎来传统新年宋干节,这是当地全年最大的旅游高峰。蒂恩帕拉西认为,目前泰国旅游业的数字还没有崩塌,但信心已经开始动摇。如果情况拖延下去,“影响可能会像2025年初中国演员王星在泰缅边境失踪的事件一样严重”。
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薯片停产、电梯停用、大象徒步上班,这些困境不过是这场能源危机最表层的冲击。更深的威胁藏在农田里——柴油、化肥断供的后果,也许要等到2026年秋天收割时才会显现。
在韩国安东市,55岁的苹果种植户宋奎燮感受到了深切的焦虑。尽管韩国政府实施了油价上限制度,他依然忧心忡忡:“昨天柴油还超过2000韩元,现在算是松了口气。但现在正是要大量使用农机的季节,战争看不到结束的迹象,这才是我最担心的。”全国农民总联盟光州全南联盟议长林东成也表示,即便有限价,即将到来的农忙季节柴油消耗急剧增加,这对农家仍将是“致命一击”。
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◎ 当地时间2026年3月18日,韩国世宗市
政府办公楼室外停车场停满车辆
政府正着手制定“车辆限行”能源需求削减方案
比农用柴油更可怕的,是化肥断供。天然气不仅是燃料,更是制造尿素(氮肥)的核心原料。目前,全球约三分之一的贸易化肥经由霍尔木兹海峡运输。随着天然气供应的收紧,尿素价格已经跳涨了30%。
在接受美国财经媒体CNBC的采访时,德克萨斯大学奥斯汀分校研究教授拉吉·帕特尔描绘了这种无解的绝境:“一个90%依赖进口化肥的泰国农民,买的是用天然气制造、经霍尔木兹运输、以美元定价的尿素——而美元还在因地缘政治风险升值。他在每一个维度上同时承受成本冲击。”
泰国的化肥库存只够撑到今年8月。为了自救,泰国甚至正在与伊朗展开“以物易物”的谈判,试图用泰国的加工食品和原材料,以物易物地换取伊朗的化肥。
日本化肥几乎100%依赖进口,而现在,两条供应线同时被切断:霍尔木兹封锁推高了中东氮肥价格,中国则以”优先保障国内供应”为由,将磷肥出口暂停至8月。作为老牌资本主义国家,日本有足够的外汇储备,但问题不是钱,而是买不到、运不进来。
更有甚者,如孟加拉国这样外汇储备见底的国家,只为应付飙升的能源账单,已不得不在3月21日向IMF和亚洲开发银行申请约18亿美元紧急贷款,并寻求追加。
截至3月23日,霍尔木兹海峡依然处于事实封锁状态。这场冲突已进入第四周,毫无降温迹象。一天前,特朗普在Truth Social发出最后通牒:"如果伊朗不在48小时内完全、无威胁地开放霍尔木兹海峡,美国将摧毁其各地电厂,从最大的那座开始。"伊朗随即警告,一旦美国动手,海峡将被"彻底永久关闭"。这个48小时窗口,将在今天倒计时收尾。国际能源署已警告,此次能源危机的严重程度已超过1970年代石油危机。战争走向何方,没有人知道答案。
而在焦灼对峙之外,一个不会等待谈判结果的时间正在悄悄流逝。北半球的农民通常在3月订购化肥,4到5月施用——能源危机的账单,已经在每升柴油、每袋尿素里飙涨;而农业减产的账单,要等到今年秋天才会统一结算。那时,亚洲人要面对的,将不再是昂贵的汽油,而是货架上买不起的食物。
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任木几| 排版魏蔚
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1. Strait of Hormuz Closure Triggers Work From Home, 4-Day Weeks In Asia.Slashdot.2026年3月12日https://news.slashdot.org/story/26/03/12/0710204/strait-of-hormuz-closure-triggers-work-from-home-4-day-weeks-in-asia
2. 从工厂到餐桌,从亚洲到欧洲,这场能源危机如何席卷全球?.OFweek储能.2026年3月19日https://chuneng.ofweek.com/news/2026-03/ART-180220-8420-30683212.html
3. 霍尔木兹冲击波:韩国"金丝雀"率先崩盘,股市两天蒸发3万亿,散户老人逆势抄底.每日经济新闻.2026年3月7日https://www.nbd.com.cn/articles/2026-03-07/4283019.html
4. 亚洲能源配给制、东南亚加油站关门与航运绕行好望角综合报道.财联社https://www.cls.cn/detail/2306726
5. 伊朗局势冲击日本零食业:「わさビーフ」等薯片停产,山芳制菓工厂停运.澎湃新闻https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_31015239
6. War-fueled cooking gas shortage hits households, restaurants and factories in India.新华网.2026年3月14日https://www.news.cn/world/20260314/736ff8cfaf364db2b215fcc7d062f733/c.html
7. 据路透社报道,亚马逊印度平台上电磁炉销量暴涨逾30倍.21世纪经济报道.2026年3月6日https://www.21jingji.com/article/20260306/herald/118dd8bdf4d4d0574cadd77ed9ab280e.html
8. Odd-Even License Plate Restrictions Favor the Privileged.CNI Myanmar.2026年3月11日https://cnimyanmar.com/index.php/english-edition/35038-odd-even-license-plate-restrictions-favor-the-privileged
9. Infosys, HCL Tech, Cognizant, Zoho and more: How India's IT giants are tackling the LPG crisis.The Free Press Journal https://www.freepressjournal.in/tech/infosys-hcl-tech-cognizant-zoho-and-more-how-indias-it-giants-are-tackling-the-lpg-crisis
10. Rising Fuel Costs Force Fishing Fleets to Dock.Bangkok Post.2026年3月21日https://www.bangkokpost.com/thailand/general/3221285/rising-fuel-costs-force-fishing-fleets-to-dock
11. Diesel Shortage Forces Ayutthaya Elephants to Walk.Khaosod English.2026年3月18日https://www.khaosodenglish.com/news/2026/03/18/diesel-shortage-forces-ayutthaya-elephants-to-walk/
12. Oil Shortage May Hit Tourism Harder Than High Prices, Hotel Chief Warns.The Nation Thailand.2026年3月20日https://www.nationthailand.com/news/tourism/40064046
13. 「30年만에정부첫개입」……재발동된유류세상한제,진짜가격인하는언제?.EconMingle.2026年3月13日https://econmingle.com/economy/petroleum-maximum-price-system-2026-ef/
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