一枚鸽子蛋“孵”出好日子

（来源：中国妇女网）

转自：中国妇女网

东西部协作拓宽农家致富路

□ 中国妇女报全媒体记者　韩嫣然

在广西壮族自治区河池市大化瑶族自治县板兰村，藏着一份舌尖上的美味。

晶莹剔透、Q弹爽滑，剥了壳的鸽子蛋宛如一颗颗宝石，肉质弹嫩的鸽子肉更是让人回味无穷。这份美味，来自当地的养殖大户谭朝敏、罗英连夫妇，夫妻俩是乡亲们口中的“鸽子王”。

“我养的鸽子基本属于一级或二级，个头饱满，市场上供不应求，自然能卖个好价钱。”谭朝敏自豪地说。靠着这些“金鸽子”，夫妻俩的日子越过越有奔头。

然而在6年前，谭朝敏一家还是养殖“门外汉”。他们一家的致富之路，正是东西部协作持续深化背景下乡村振兴的一个缩影。

2019年，谭朝敏主动找到了镇政府，并获得了定点帮扶企业中国大唐的资金扶持，引进了3000羽种鸽，信心满满地踏上了肉鸽养殖之路。

“刚开始就是摸着石头过河。”回忆起创业初期的情景，谭朝敏的妻子罗英连记忆犹新，“第一次走进鸽舍，听到那么多鸽子一起咕咕叫，我们手忙脚乱，连鸽子的公母都分不清。”但夫妻俩没有退缩，不懂就问，不会就学，依托对口援助单位提供的技术培训，在实践中一点点摸索，硬是从养鸽“门外汉”变成了“土专家”。

如今，走进鸽舍，精细化管理的细节随处可见。

鸽舍里，罗英连经常拿着手电筒，一枚一枚地照射鸽子蛋，仔细检查。这样的“照蛋”工作，每隔四五天就要进行一次，以此筛选出未受精或坏掉的蛋。“这就是个耐心细致的活儿。”罗英连说。

不仅如此，给鸽子分栏也是一项细致的“工程”。“要把体型大小差不多的鸽仔分在一起，不然体型大的就会把食物全部吃掉。”罗英连解释。同时，她还要时刻观察鸽子的粪便，判断它们的健康状况，及时决定如何处理。

每个鸽子笼上都挂着一个独一无二的“名牌”，上面密密麻麻地记录着鸽子的出生日期、下蛋时间、喂养情况。“外人看不懂，只有我自己能看懂。”谭朝敏笑着说，这些在外人看来犹如“天书”的“名牌”，却是他科学养殖的“秘籍”。

一年到头，谭朝敏、罗英连几乎每天都扑在鸽舍里，“基本上8点准时上班，起码要到下午6点多才能收工。”罗英连说。

开展东西部协作，是党中央着眼推动区域协调发展、促进共同富裕作出的重大决策。在粤桂协作的持续支持下，不光是谭朝敏、罗英连夫妇找到了致富路，板兰村的面貌也发生了翻天覆地的变化。一条条平整的道路、一排排明亮的路灯，不仅方便了村民出行，也为产业发展铺平了道路。在谭朝敏、罗英连夫妇的带动下，村里其他养殖户也陆续形成规模。

从一枚鸽子蛋到全村人的好日子，东西部协作的暖风，正让板兰村迎来又一个充满希望的春天。