上海
桑黄素有“森林黄金”之称，是一种珍贵的药食两用真菌。近日，华亭镇唐行村引入智能化种植模式，试种经济价值较高的“沪桑2号”，成为嘉定首个种植桑黄的试点。
走进唐行村的智能种植仓，控温控湿的环境下，多层栽培架整齐排列，一袋袋菌棒按标准化间距有序摆放。首批引进的1000袋桑黄菌棒，正在这里开启它们的成长之旅，预计三个月后迎来成熟期。
据了解，桑黄具有散结软坚、护肝等功效，富含多糖、黄酮、三萜等营养物质。单个桑黄成熟后可达50至70克，按目前每克8元的市场价计算，经济效益十分可观。今年，唐行村驻村书记牵头对接上海市农科院，引进经济价值较高的“沪桑2号”，并尝试智能化种植模式。
“桑黄对温度和湿度非常敏感，生长期尤其需要高湿环境，在大棚或林下都无法满足它的生长需求。”唐行村驻村第一书记吴天一介绍，智能种植箱的作用就是保温保湿，同时进行空气交换。仓内配备了各类传感器，实时监测温度、湿度和二氧化碳浓度，所有数据汇聚到电子中控大屏，种植环境一目了然。一旦数据出现偏差，系统可及时预警调整，实现精准管理。
智能化种植不仅解决了环境控制难题，也带来了可观的经济效益。据介绍，桑黄一年可种植三茬，每三个月成熟一次。为了确保桑黄种得好、卖得出，目前区镇两级正在积极对接市场，打通销售渠道，为后续规模化种植做好准备。
作为嘉定首个引入箱体种植桑黄的试点，唐行村的这次探索也被寄予厚望。“其他区有一些先进经验，我们在嘉定参照引进，作为一个先行先试。”吴天一表示，希望通过这种方式，让唐行村成为华亭镇菌菇产业的试点标杆，用特色化的菌菇产业助力乡村振兴。
撰稿：彭晓妍
摄像：张艺（通讯员）
编辑：袁悦
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上观号作者：上海嘉定
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