春日福鼎,茶香满城。3月21日,双遗白茶·健康茶饮市集在中汇广场启幕。传统茶韵与新式消费场景相融共生,给往来市民与游客带去春日里最鲜活的茶乡记忆。
中午时分,市集热闹开市,茶业新锐、新生代品牌与传统茶企创新代表同台亮相。从甘润鲜爽的原叶白茶到创意十足的茶咖特调,再到白茶新饮品,多元茶品让人目不暇接,市民与游客在市集中穿梭,寻觅属于自己的一杯“心头好”。
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传统与创新的交融,成为市集最吸睛的风景。“听说福鼎有这样一个市集就专程赶过来。”在茶咖摊位前,来自浙江的游客陈博文正等待一杯白茶咖啡,他说:“点了一杯融入福鼎白茶的咖啡,口感很特别、很惊艳,下次还想多尝试几种新式茶饮。”
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罗文是新茶饮的主理人,她说:“福鼎白茶底子好,用年轻人喜欢的语言和场景来做新茶饮,文化才能真正传承下去。我们在市场里发现,‘好传统+新表达’正是打动当下年轻人的密码。”
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除了新茶饮,福鼎本地茶企也带来了更贴合年轻人的茶品。茶艺师吴宝晶一边为年轻顾客沏茶,一边说:“这次我们带来轻量化小包装、快消式茶饮,就是想让白茶走出茶室、走进日常。市集让我们与年轻客群面对面,听到了最真实的声音,也为产品发展找到方向。”
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据悉,双遗白茶·健康茶饮市集是第十五届福鼎白茶开茶季系列活动之一,为期两天,是福鼎立足产业根基,以电商为纽带,以特色活动为载体,推动茶产业创新发展、品牌提档升级的一次生动实践。
福鼎市融媒体中心
文:叶菲菲
图:易吓清
编辑:杨譞
审核:汪晶晶
监制:张新辉
总监制:王良伟
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