双遗白茶香飘太姥 第十五届福鼎白茶开茶季启幕

春潮涌动茶山翠，白茶飘香迎客来。3月18日，以“双遗白茶 健康世界”为主题的第十五届福鼎白茶开茶季启动仪式在福鼎市点头镇——中国白茶特色小镇盛大举行，一场融合双世遗展示、产业交流、民俗文化的茶界盛会正式拉开帷幕，也宣告着福鼎白茶2026年春茶开采季的到来。

启动仪式现场，非遗民俗展演踩街活动率先点燃氛围，前岐竹马灯、贯岭双狮、沙埕火鼎公婆、点头青龙灯、管阳线狮等福鼎本土非遗项目轮番登场，一招一式间尽显闽东民俗风情，为春茶开采勾勒出热闹丰收的美好图景。浙江省政协副主席、中国国际茶文化研究会常务副会长陈擎苍，福建省人大常委会原副主任林强、庄先，福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐等省、市、县各级领导嘉宾出席仪式，中国工程院院士刘仲华、陈宗懋还通过视频形式为活动送上致辞与祝福。

作为世界白茶发源地、中国白茶之乡，福鼎白茶已摘下“双世遗”桂冠——传统制作技艺入选人类非物质文化遗产，白茶文化系统获评全球重要农业文化遗产，从地方特色物产跃升为全球共享的文化瑰宝。仪式现场，福鼎白茶“双世遗”申报历程宣传片温情放映，生动展现了福鼎白茶千年传承与创新发展的历程，也让现场嘉宾更深刻地感受这份文化瑰宝的底蕴与魅力。

政策赋能、标准引领、数智加持，启动仪式的发布环节亮点纷呈。福建省农业农村厅现场发布《福建省农业农村厅关于支持福鼎白茶产业高质量发展的试点方案》，为产业高质量发展定下政策基调；中华供销全国总社杭州茶叶研究所标准化研究中心推出《福鼎白茶产业标准蓝皮书》，以标准化建设夯实产业发展根基；浪潮集团发布《福鼎白茶产供销一体化数智供应链平台》，用数字科技为白茶产业赋能；福鼎市政府则发布了精品茶旅线路，进一步推动茶文旅深度融合。

政企携手、校地合作、跨界联动，签约环节掀起产业合作热潮。福鼎市政府分别与福建农林大学、福建省产品质量检验研究院、浪潮云洲工业互联网有限公司等单位签订合作协议，涵盖白茶研究院建设、技术合作、数智发展、人才培养、电商合作等多个领域；品品香、绿雪芽、鼎白茶业、裕荣香等福鼎本土知名茶企也纷纷签约，围绕质量检测、数字化建设、技术研发、大健康文旅等方向开启新合作，为福鼎白茶产业发展注入全新动能。

授牌立标、宣誓践诺，福鼎白茶产业发展的内生动力持续激发。现场为23家企业授予第一批福鼎白茶“双世遗”授权企业称号，为20名经销商代表颁发“卓越经销商”“优秀经销商”证书，还聘任10名茶人代表为“福鼎白茶品牌推广大使”，以榜样力量带动产业发展。福鼎白茶农遗守护人、非遗传承人代表更是登台宣誓，许下推动产业高质量发展、助力乡村振兴的庄严承诺。

在阵阵锣声中，与会领导嘉宾共同鸣锣开茶，清脆的锣音唤醒春日茶山，也正式开启了2026年福鼎白茶的开采新篇章。中国茶叶流通协会会长王庆在致辞中表示，福鼎白茶作为中国白茶核心产区的代表，以“双世遗”为名片，走出了一条产业兴、百姓富、生态美的乡村振兴之路，为中国白茶产业发展提供了典型经验，协会也将持续助力福鼎白茶走向更广阔的市场。海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐则回顾了福鼎白茶二十年振兴发展的“福鼎现象”，肯定了其155亿元综合产值、118亿元品牌价值的发展成果，期待福鼎白茶以此次开茶季为契机，加快建设产业集群，让这份东方健康礼物香飘世界。

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆

福建省政协副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐

一叶白茶兴，百业共繁荣。如今的福鼎白茶，已成为当地富民强市的核心民生产业，2025年全市32万亩茶园带动38万涉茶从业人员增收，1.2万个全国销售网点让福鼎白茶香飘大江南北。此次开茶季除启动仪式外，还将陆续开展第四届白茶交易大会、茶园健康跑、千人白茶宴等系列活动，以多元形式打造沉浸式白茶文化体验，持续擦亮福鼎白茶“双世遗”名片，推动茶文体旅深度融合，让福鼎白茶在品牌化、国际化、高质量发展的道路上步履不停，让双遗白茶的醇香与健康理念惠及更多人。

（中国日报福建记者站 记者：胡美东 实习生：李祎）