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美宜佳该刮骨疗伤了

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出品|新品略财经 吴文武

拥有4万家门店的"便利店之王"——美宜佳,因有门店卖假烟上了315,很显然,近几年逆势狂飙的美宜佳,该刮骨疗伤了,更要做出新的探索与改变。

美宜佳上了315

在广东和全国很多地区,美宜佳便利店随处可见,而在今年的315,美宜佳被曝出劲爆新闻:卖假烟。

最早是在3月14日,《广东3·15晚会》曝光多家美宜佳便利店门店存在涉嫌出售假烟的情况,引发全网关注和热议。

不查不知道,一查吓一跳!很快,调查组在广州、佛山、东莞三个城市暗访,在10家美宜佳便利店均购买到了问题卷烟。

随后,美宜佳迎来监管部门的严查,联合有关职能部门,于3月14日对曝光的美宜佳门店及周边相关门店进行专项检查,并在广东全省范围内对美宜佳门店进行全覆盖排查。

据通报显示,截至3月15日15时,检查美宜佳店铺6325户,查处涉烟违法案件306宗,涉案店铺306户,共查获非法卷烟139.99万支。

美宜佳被曝出有门店出售假烟一事,有网友表示,看到这样的消息并不意外。

网上还出现一条"美宜佳有自己的卷烟厂"的调侃观点……后来美宜佳公关负责人在接受媒体采访时表示:不属实。

"美宜佳门店卖假烟"相关话题冲上热搜,新闻不断,把美宜佳这家低调闷声发大财的企业推到了风口浪尖。

随着美宜佳门店卖假烟事件热度不断发酵,美宜佳于3月15日通过官方账号发布了有关部分门店烟草制品经营问题的致歉声明。

美宜佳表示,要严肃处置涉事门店、开展全国范围内专项排查,以及畅通反馈渠道,接受社会监督。

《新品略财经》在3月16日还在短视频平台刷到过,有美宜佳门店摆放卷烟的货架差不多被搬空了,店员回复客人说:不卖了。

当然,并不是所有的美宜佳门店都受到了影响。《新品略财经》发现东莞东南某镇的两家美宜佳门店的卷烟货架依然摆满,没有受到任何影响。

美宜佳卖假烟的新闻之所以会有如此高的关注度和热议度,原因有多方面:第一,卷烟有专门主管部门,实行强监管模式,卖假烟本来就是热点新闻。第二,美宜佳是便利店行业龙头企业,有门店出售假烟,影响更大。第三,假烟很容易让很多吸烟人士和中年男人十分愤怒。

尽管315已经过去了,但此次美宜佳卖假烟的新闻热度还在持续。

逆势狂飙的美宜佳,"杀"疯了

美宜佳是一家土生土长的东莞企业,现在是东莞很有代表性的一家知名企业品牌。

1990年,东莞市糖酒集团创立美佳超市品牌,在当时还是传统小店模式的背景下,美佳超市走到了行业前列,走上了统一采购、统一形象、统一管理的连锁化模式,很快脱颖而出。

1997年,在美佳超市转型的基础上,成立了美宜佳,开始发展便利店业务。2000年,美宜佳从美佳超市分离,单独运营。后来,美宜佳开放加盟,开启高速发展时代。

2007年1月,美宜佳门店总数量突破1000家。后来美宜佳用了十年时间,门店总数量突破10000家。

后来的美宜佳更是进一步开启狂飙模式。2020年8月,美宜佳门店总数量突破2万家,2022年11月,美宜佳门店总数量突破3万家。

据中国连锁经营协会数据,美宜佳2023年首次超越中石化旗下的易捷成为行业第一,此后持续领跑。截至2024年底,其以37943家门店、558亿元年销售额的成绩,连续三年位居中国连锁经营协会《中国便利店TOP100》榜单榜首。

2025年7月,美宜佳全国第40000家门店在广西南宁开业。当时美宜佳正式官宣迈入"4万店时代",早已是名副其实的"便利店之王"。

最近几年,线下实体门店生意越来越不好做的大背景下,反而美宜佳却在猛踩油门开店,门店数量越来越多,逆势增长。

美宜佳之所以能快速狂飙,主要是靠其远低于日系便利店的加盟成本,精准瞄准下沉市场不断寻找新增量,以及美宜佳的十分成熟及强大的供应链与数字化系统极致高效率的支撑。

相对很多高成本的品牌化连锁加盟生意,美宜佳的加盟费用不算高,现在有很多连锁品牌生意都是昙花一现,而便利店做的是街边、邻里及周边生意,存在长久的可持续需求,酒水、饮料、卷烟及零食等品类是高频消费,便利店是一门长久的生意。

所以,现在不少人想低成本创业,找不到合适的创业项目,加盟一家美宜佳则是一个风险相对不高的小生意。

如果一家便利店是知名品牌,门店位置选择不错,开在人流量较大或者周边覆盖人群较广的好位置,的确能把一家便利店生意给做起来。

虽然也有美宜佳门店关闭,但还是新开门店更多。有一家其他品牌或者非加盟的夫妻家庭便利店倒闭了,很快就有可能会换上美宜佳的招牌新开一家便利店。

没想到,美宜佳这家"便利店之王"却在2026年的315,被曝出有门店卖假烟,而且假烟数量还很惊人,陷入暴风眼中。

美宜佳该刮骨疗伤了

毫无疑问,从企业规模、品牌影响力及知名度等方面,特别是在品牌连锁化、供应链建设及数字化系统等方面,美宜佳都是很成功的。

但今年的315美宜佳却被曝出和坐实了有门店卖假烟的负面新闻,也无情地揭开了正在狂飙的美宜佳的不为人知的另外一面。

正如前文所述,美宜佳靠着低门槛加盟+轻管控+供应链差价的模式,还能持续保持狂飙模式,当然一方面能让企业继续保持扩张节奏。

但另一方面也无疑暴露出了美宜佳的加盟与管控体系的弊端及缺陷问题,而且涉及到多个方面。

在《新品略财经》看来,美宜佳未来在保持发展节奏的同时,应该需要重视现有发展模式的弊端及缺陷,更直接地说,美宜佳应该刮骨疗伤了。

第一,美宜佳应该加强门店,特别是新加入门店的合规管理及合规理念培训。

美宜佳的低加盟门槛,加盟费低,保证金也不高,而且月管理费仅收1000元,还不提成,这就吸引了大量无零售经验的夫妻店、个体创业者和失业的中年人加盟。

这就会遇到加盟商素质参差不齐,不排除有加盟商追求短期利润,敢于冒险,出售假货的情况出现,所以美宜佳需要在门店合规培训方面下苦功夫。

第二,美宜佳应该加强门店合规管理,加强门店巡逻、抽查及调查。

虽然美宜佳有自己的品控管理系统,但此次被曝光出有门店卖假烟的情况,也揭露出美宜佳的管理品控的不足,美宜佳应该加强门店合规管理,对烟草等产品进行强合规管理。

第三,美宜佳应该优化和丰富门店品类结构,让加盟商能赚更多钱。

美宜佳便利店以烟酒、零食、日用品为主,整体毛利率远低于711、罗森等,而且烟草贡献30%至40%的营收,但总部却无法管控,成为了加盟商"利润自救"的灰色地带。

美宜佳应该优化门店商品品类结构,不仅能让消费者有更多品类商品选择,也能让加盟商赚更多钱。

第四,美宜佳应该大力发展自有商品。

美宜佳构建了美宜佳好物金字塔,顶端是独有好物,携手合作伙伴联合研发独有好物,也就是自有商品,已经在发力自有商品。

现如今零售商超已经进入了自有商品时代,大大小小的商超及零售品牌都在发展自有商品,美宜佳也应该大力发展自有商品、网红品类及爆品品类。

发展自有商品,从源头直供门店,能有效加强商品品控管理,降低采购成本,提升商品的溢价空间,美宜佳能和终端门店、消费者等多方实现共赢。

第五,美宜佳应该寻找第二及第三增长新曲线。

美宜佳目前有社区店、Pro店、Plus店、交通店等不同门店类型,其中Plus店和社区大店已经是便利店的放大版,美宜佳在此基础上可以升级为美宜佳旗舰店或者精品店。

特别是如果未来美宜佳大力发展自有商品,提高自有商品品类占比,就能为美宜佳带来第二及第三等新增长曲线。

整体看,美宜佳未来的战略目标依然是要做好做大做强便利店业务,但在保持高速发展的同时,也需要在供应链管理、合规管理等方面同步跟上。

此次美宜佳有门店卖假烟,美宜佳当然要反思,甚至要刮骨疗伤。与此同时,这一事件对所有的连锁加盟品牌来说,美宜佳这一课,都是警钟。

更重要的是,美宜佳未来还要做出更多新的业务探索、创新和改变。

(本文不构成任何投资建议)

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