关于紫砂壶的清洗、存放、养护,每个阶段我都会发一篇文,目的就是希望大家能够树立正确的紫砂壶使用理念,别因为方式方法上的错误,伤了自己手里的宝壶。
1、倒掉茶渣,别让它过夜!
千万别再迷信“几十年不洗壶,泡茶不用放茶叶”的故事了,茶垢不是宝,咱要讲卫生。茶渣是茶垢的“种子”,用完壶需要立刻清理。
毕竟,现在大家生活理念都挺先进了。就这么说吧,你去别人家喝茶,看到主人家掏出一把壶内黑漆漆的紫砂壶,然后给你来上一杯,我不信你能喝得下去!
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▲茶垢满满
2、清水冲洗,别忘了这些死角!
倒掉茶渣后,直接用清水冲洗即可,千万别用洗洁精等化学试剂。冲洗时,顺手用湿茶巾重点擦拭壶口、盖边、壶嘴、壶底、壶扭等这些高频接触茶汤的死角,防止茶垢在此处“安家落户”。
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▲注意死角
否则,这些地方非常容易留下白色、黑色的一圈痕迹,其实这就是你清洗不到位,导致的茶垢积攒。
3、过壶热水,逼出残留茶渍!
倒入热水静置3到5分钟、然后倒出,此步骤可以重复多次。以此,利用紫砂双气孔结构排出残留茶渍。如此操作,可以极大改善一把壶的养成面貌。
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▲氿岕紫砂制《黄龙山朱泥·仿古》
看到这,有些壶友不免担心。这么个洗法,会不会导致“包浆慢”?
针对这个问题,上期文章我专门作了详细说明,有兴趣的可以去点击看看。简而言之,就是:
①紫砂壶包浆越快,并不能说明泥料就越好!
②优质泥料的油性是矿料自带的天然属性,需要通过长期泡养让油脂从内部缓慢释放,形成“由内而外”的真实包浆,这是擦不掉的。而差料或工艺不当的泥料,只能靠表面吸附茶水、手上油脂形成“浮于表面”的假包浆,这种包浆不仅快,还容易被擦掉。
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▲氿岕紫砂制《130毫升·六方虚扁》
所以,按照上面三个步骤,放心去洗。这样,你的壶才会越养越漂亮。
好了,我做壶去了。如有其他疑问,欢迎关注【氿岕紫砂】,期待与您切磋壶艺!
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