浙江一咖啡馆推出“童子尿蛋美式”！售价28元，商家：日销百杯，外地客人不太能接受……

近日，媒体注意到，浙江东阳一家咖啡店创意地将童子尿蛋与美式咖啡进行结合，引发关注。

该店工作人员介绍，他家的童子尿蛋美式28元一杯，一天能卖出百来杯，也有慕名而来的外地人前来尝试。“但初次吃可能会觉得有些奇怪，有些上头”。

童子尿蛋美式。图/视频截图

其介绍，童子尿蛋煮好后用炭火进行烘烤，导致表皮略焦，吃起来口感焦咸。杯口上放着一串童子尿蛋，杯中装有美式咖啡液，两者分开食用。但他也表示，有人会要求碾碎蛋，放入咖啡液中融合饮用。

此外，该店还推出了一款名为梅干菜芝士拿铁。该工作人员介绍，这款咖啡也是创新结合了东阳的特色传统菜品，价格为38元一杯。他补充，他们家咖啡店开了五六年，未来他们还会继续推出跟当地特色相关的咖啡。

知网2016年公开的一则文献称，童子蛋，即用童子尿煮的鸡蛋，东阳市非物质文化遗产。童子蛋宜于冬春季节服用，具有滋阴降火、退热除烦的功效。童子尿，是10岁以下男童的小便。《本草纲目》记载童子尿咸寒无毒，功善降火清瘀，推陈致新，不伤脏腑。

此前有报道称，开春了，浙江东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的味道。不熟悉内情的人要大跌眼镜了：童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。它还入选了东阳市非物质文化遗产。

在社交平台上，也有不少ip地址为浙江的网友称无法接受。

2011年，时任东阳市非物质文化遗产保护中心负责人的龚明伟表示，虽然童尿蛋的起源时间无法断定，但是它在民间的普及程度以及口碑，足以证明它的价值。“东阳以前有很多拳师，这个对跌打损伤恢复很有效，而且农民种地身体也是很容易有损伤，童尿蛋吃了以后，很有效。”

东阳市非物质文化遗产名录里有“童便（biao）鸡子（精尿鸡子）”。

金华市中医院主任中医师贾素庆说，在古代，童子尿常被作为药引子，但从现代卫生的角度看，尿水煮的蛋始终不太卫生。“不过吃童尿蛋已成东阳当地的习俗，我不主张也不反对。”“童尿蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药，可以滋阴降火、止血治瘀。”

东阳市中医院呼吸内科主任医师吴允华强调，并非人人都适宜吃童尿蛋，要看个人的体质。不过，金华市中心医院肾内科主任黄坚认为，尿液是人体内排出的废物，基本上不含对人体有利的物质，因此不提倡大家吃童尿蛋。

新闻多看点

近年来，新奇的咖啡口味越来越多，此前白切鸡咖啡曾引起网友热议。

此外，浙江衢州一咖啡馆推出的“鸭头咖啡”也引发围观。照片显示，装有冰咖啡的透明杯子中，还放着一个辣味鸭头。

图片源于小红书网友@xxxs

据点单小程序显示，鸭头咖啡定价45元，产品宣传语为“涮着吃，勇敢点，打破质疑，走出新路。”

咖啡馆工作人员回应：“鸭头咖啡里面用的鸭头就是衢州鸭头，偏甜辣口味，特调咖啡回味会有点偏苦，但可以解辣，喝过的顾客都能接受，大概率不会踩雷。”

工作人员补充，鸭头可单独食用，也可泡在咖啡里，是经过反复试验后才上架的。

杭州就有咖啡店推出过“西湖醋鱼咖啡”、“蛇干咖啡”等。

西湖边一家咖啡店推出的蛇年特调“白素贞”和“竹叶青”火了，吸引了不少年轻人来打卡。

“竹叶青”和“白素贞”两款“蛇咖”以套餐形式开售，一份售价49.9元。“第一波游客已经来体验过了，现在每天能卖出三四十杯。”林高健说。

另据报道，商家称“蛇咖”用的是晒干的蛇，无毒，主要起到装饰作用。医生提醒：吃的话问题不大，但对于过敏性体质的人来说，选它还是要慎重。

乌梢蛇（学名：Ptyas dhumnades）是有鳞目（Squamata）游蛇科（Colubridae）鼠蛇属（Ptyas）动物，体形较粗大，头颈区分明显，全长可达2米以上。

乌梢蛇主要分布在中国、越南等国家。2022年，乌梢蛇被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》中，等级为无危。乌梢蛇具有很高的经济价值，肉质细嫩，味道鲜美，粗蛋白含量极高。

此外，这家里不只有“蛇咖”CP。前段时间火出圈的“西湖醋鱼咖啡”，也是他们推出的杭州限定特调，“一天最多能卖出百来杯”。

还有网友晒出自己在北京昆虫主题博物馆买到的一杯“蟑螂咖啡”，画面里，咖啡上漂浮着褐色的蟑螂粉与烤干的大麦虫，价格是40元左右一杯。

图片来源：小红书博主：“深圳Plus”

网友震惊：“这真能喝吗？”工作人员回答：“能，没问题，蟑螂粉是从药店直接买回来的。”

据媒体报道，这款咖啡是博物馆为配合昆虫主题推出的特调款，在咖啡中会撒上一些蟑螂粉和大麦虫，主打“猎奇体验”。

工作人员解释说：蟑螂粉口感微苦，带点酸，大麦虫则有烘烤香气，整杯产品带着点科普的意味。

从销售数据看，这杯“勇气测试咖啡”居然还真有人买。工作人员透露：“一天能卖十几杯。”

你尝试过这些新奇口味的咖啡吗？

对此，你怎么看？

19楼（my19lou）综合自九派新闻、网友评论、此前报道

编辑：大侠

审核：INN LUU