门店被强制闭店！宝藏绿洲被质疑供应临期物料，企业回应

近日，新茶饮品牌“宝藏绿洲”汕头一门店员工向南都湾财社记者反映，今年3月该店突然被强制闭店，员工被欠薪且无法联系上门店老板，该员工还质疑总部多次供应临期物料。

针对此事，宝藏绿洲相关负责人向南都湾财社记者表示，涉事门店私采物料及拖欠货款，公司正考虑报警处理。宝藏绿洲方面表示，员工工资是由加盟商发放，与公司总部没有关系，公司已与涉事加盟商沟通，此外，公司称没有提供过期或临期物料。

3月13日，该员工最新向南都湾财社记者表示，门店老板已经给他支付工资，但对于公司称门店私采物料一事，该员工称并不知悉此事。

宝藏绿洲汕头一门店突然闭店

员工投诉被欠薪 质疑公司多次供应临期物料

28岁的陈先生（化姓）来自深圳，2025年初，他跟随女友来到汕头工作并应聘了宝藏绿洲（汕头苏宁广场店）的员工，这家店于2025年2月左右开业，陈先生表示，一开始门店生意很好，一天能实收1万多元，门店员工最多时能达10个，但从去年10月开始，因为各大外卖平台商战、公司没有推广等因素，门店生意开始下滑。

“生意最差的时候一天实收只有几百块，一天大概卖出70-80杯奶茶。公司也没有给门店做推广。”陈先生表示，去年10月开始，门店亏损但依然维持经营，门店老板曾找公司讨论调整营销方案策划，没有得到明确答复，后面公司强制要求各门店必须参加活动，不参加活动公司就要罚款，然而，活动并没有带来实质性的效果，门店也突然被公司工作人员强制关闭。

他告诉南都湾财社记者，今年3月5日，门店正式关闭，3天后（即3月8日），他气愤地在门店外张贴“宝藏绿洲公司总部不作为”的字样，并上传至社交平台，“这份工作并没有很轻松，门店只有两个人，我们只能一个顶日班，一个顶夜班，很累，赚的都是辛苦钱”。他透露，截至3月5日的一个多月工资应为5000多元，但发布帖子至今，都没有任何进展，而且老板后来也不回他微信了。

陈先生拍摄的图片。

此外，陈先生还质疑总部提供临期物料。

他表示，2025年4月，公司供应部门曾发过一批次变质牛奶，门店一次性倒掉了六七箱，每箱有12瓶，并将此反映，公司后来补货重新送了一批牛奶到门店。据他提供的视频，陈先生在视频中表示，宝藏绿洲供应的1批次水牛纯牛奶很臭，而且鼓包，该批次产品生产日期为2025年1月，保质期6个月。陈先生提供的视频显示，门店员工将这批次牛奶倒进洗手槽。

陈先生投诉该批次牛奶闻起来很臭而且鼓包。

除了水牛奶外，陈先生表示，公司供应的陈皮粉包装贴着双重标签，疑似公司仓库篡改生产日期，发现此事后门店已将涉事产品扔掉。

此外，公司供应的淡奶油也疑为临期食品。陈先生提供的图片显示，去年9月10日门店到货1批淡奶油，但该淡奶油生产日期在去年2月20日，最佳赏味期为去年11月17日前，即门店到货的这批淡奶油离保质期还有两个月。他反映后，督导表示企业订货是要求厂家发最新批次的产品。

宝藏绿洲供应部门称他们都是要求厂家发最新日期的产品。

宝藏绿洲：

闭店系因加盟商私采物料违约操作

公司从未供应过期或临期物料

针对上述情况，宝藏绿洲相关负责人向南都湾财社记者表示，公司已经留意到此事，涉事门店为加盟店，涉事加盟商私采物料违规，公司履行合约对其闭店，涉事加盟商不同意但一直在造谣对公司进行抹黑。宝藏绿洲方面表示，公司的物料都是统一供应的，此外，涉事门店仍在拖欠公司货款，目前公司准备安排报警处理。

针对员工投诉欠薪一事，宝藏绿洲相关负责人回应称，员工工资是由加盟商发放，与公司总部没有关系，公司已经与涉事加盟商沟通，并委派律师发布函件给涉事加盟商。

针对员工质疑公司多次提供临期物料，宝藏绿洲表示，经与公司仓管确定，公司并没有提供过期或临期物料，“对方指出所谓临期的日期判定并无准确说明，公司对食品要求也非常高，对于对方无证据引导，公司法务已采取法律措施处理”。

针对员工投诉公司强制举行活动等，宝藏绿洲表示，公司并未对任何加盟商进行强制性活动，若活动收入影响到门店利益情况下，公司已进行加盟商补贴。

宝藏绿洲表示，涉事门店多次私采物料导致门店差评率与多方客户对总部投诉产品味道不一，这也导致门店营业下滑，造成对涉事门店损失，公司多次协助劝告，但门店无改善。该负责人强调，因为对方违约，亦对公司抹黑造谣，公司也在线上以及聊天沟通中保留证据起诉。

涉事员工称已拿回工资

律师称企业是否有责任先行支付取决于合同、社保等

关于上述情况公司是否应先为员工发放薪资，上海兰迪（广州）律师事务所执行主任孔云飞向南都湾财社记者表示，这需要看员工是和哪个主体签订劳动合同，若没有签署劳动合同的情况下，就要看是哪一方为员工购买社保，而倘若既没有签署劳动合同也没有购买社保，则需要看门店的营业执照，同时需要当事人证明其确实在门店内工作，“确定了以上情况之后，才能确定应该由谁来发工资，以及品牌公司是否有责任先行支付”。

3月13日，陈先生最新向南都湾财社记者表示，门店老板已经给他支付工资，他于网上发布的关于讨薪的帖子已经自行删除，但公司对于食安的态度让他不满意。关于公司称门店闭店系因私采物料，陈先生表示并不清楚此事，“公司来什么货，我们就用什么货”。

宝藏绿洲官方公众号显示，品牌2021年创立于广东省江门市，主打“特调新饮”概念。知名茶饮品牌喜茶也诞生在江门，因此在社交平台上，宝藏绿洲也被称为“喜茶的老乡”。公开资料显示，宝藏绿洲在门店设计上注重强打卡属性的形象。天眼查显示，品牌关联企业广州市无限绿洲餐饮管理有限公司成立于2024年，注册资本500万元。

南都湾财社记者从宝藏绿洲方面了解到，目前该品牌在全国门店共有100多家，除了广东省，还分布在杭州、上海、苏州和南京等城市。宝藏绿洲小程序显示，其饮品价格区间在13-22元。

采写：南都湾财社记者 冯家钜