潍坊临朐创新“樱桃+赤松茸”套种模式，亩均增收近4万元

齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼 通讯员 张萌

春日的生机，最先在大棚里蓬勃迸发。走进临朐县城关街道的樱桃种植大棚，目之所及皆是喜人景象：樱桃树下方，一簇簇棕红圆润的赤松茸探出头来，种植户们穿梭田垄间，忙着采摘、分拣，新鲜的赤松茸刚摘下，便被快速打包送往市场，小小菌菇成为大棚里的“增收新宠”。

“樱桃树‘休息’，菌菇‘上市’，一点不耽误！”种植户孙志高满脸笑意地介绍道，自家350多平方米的樱桃树下栽种赤松茸，仅投入6300余元，便收获了总产量6500斤的好收成，折算下来每亩地增收近4万元。

这种“大棚樱桃+赤松茸”的林下种植模式，让樱桃采摘后近半年闲置的大棚土地“活”了起来，赤松茸生长散发的热量还能让樱桃提前一周上市，采完菇的菌料还田又成上好有机肥，实现了错季套种、生态循环的双赢。

大棚里的特色套种，为春季农业增收打响头阵，而育苗大棚里的茁壮种苗，则为全年特色种植筑牢了丰收根基。在嵩山生态旅游发展服务中心垛庄村的佛手瓜育苗大棚，一排排种瓜整齐排布，育好的瓜苗根系壮硕、绿意盎然，村民们正手脚麻利地装箱打包，一株株承载着丰收希望的种苗，即将从这里发往全国各地。

“好山好水育好苗，我们的佛手瓜苗成活率高、适配性强，早已是各地种植户争抢的‘香饽饽’。”临朐县鑫宝果蔬专业合作社理事长刘焕宝介绍道，这批瓜苗从去年十月便启动选果、催芽全流程精细化培育，如今恰逢外销旺季，订单源源不断。常年合作的收购商周国栋更是赞不绝口，今年他计划收购500万株瓜苗发往安徽宿州，为当地早春定植添力，也让临朐的优质种苗走出齐鲁、走向全国。

从樱桃林下的生态套种，到佛手瓜棚的良种培育，临朐农业开年的喜人态势，既有千家万户的耕耘力量，更离不开龙头企业全链条的引领带动与硬核支撑。

走进山东春冠食品有限公司的生产车间，自动化生产线正高速运转，工人们各司其职、忙而有序，全力赶制发往全国各地的鹅肥肝订单。

作为省级专精特新企业，春节假期刚过，企业所有生产线满负荷运行，眼下订单已排至今年五月。“今年我们将持续加大研发投入，巩固‘好品山东’品牌优势，全力冲刺产值新高峰。”总经理马立君的话语，彰显着企业深耕农业产业化的决心与底气。

这正是临朐推动传统农业向精深加工转型、打造优势富民产业的生动缩影——依托全国唯一达欧盟标准的朗德鹅屠宰加工线，临朐推动朗德鹅产业从养殖端向加工端、品牌端全链条延伸，让小小鹅肝，长成了带动一方发展、惠及一方百姓的大产业。

一棚一田孕育丰收希望，一企一链涌动发展热潮。临朐农业的蓬勃态势，绝非一朝一夕之功，而是源于久久为功的产业布局与系统谋划的发展实践。

近年来，临朐以全链条推动乡村产业升级为核心，探索构建“协会+企业+基地+农户”的联农带农机制，充分发挥朗德鹅、冷水鱼等行业协会引领作用，先后引进培育伊利、千喜鹤、春冠等一批龙头企业，创新订单农业、股权分红、保底收购等契约化协作模式，让农民深度嵌入产业链、更多分享产业增值收益。同时，临朐持续完善县乡村三级电商物流体系，大力培育乡村旅游、休闲采摘等新业态，不断释放农村消费市场活力，让乡村振兴的内生动力持续迸发。

如今的临朐，农业产业版图持续扩容、能级不断跃升：以龙头企业为牵引，布局实施19个农业重点项目，培育形成大樱桃、朗德鹅、冷水鱼、中药材4大优势富民产业；全国名特优新农产品达17个，市级以上农业龙头企业增至42家，规上农产品加工企业达到62家，产业链动农户每年户均增收4.8万元以上，一幅产业兴、乡村美、农民富的振兴画卷，正在临朐大地上徐徐铺展。

人勤春早功不负，临朐正牢牢把握春季农业生产关键期，持续推动农业产业规模化、标准化、品牌化发展，用农业经济的“开门红”为全县经济社会高质量发展筑牢农业根基。