福建
三月，冬寒渐褪，春意初醒。在这一年中最宜相聚的时节，或邀三五好友居家派对，或在KTV结伴欢唱，或于酒吧一隅深谈浅酌，无论身处何种场景，一杯微醺特调，无疑能为欢乐时光加分添彩。而人头马V.S.O.P优质香槟区干邑，仅选用大、小香槟区葡萄所酿成的生命之水进行调配，其风味优雅丝滑，不仅适合纯饮或加冰，更可轻松调制出风格多样的鸡尾酒，于每个好事发生时刻，都能畅享 “合拍”。
图1：人头马V.S.O.P无处不合拍，开启全年相聚好事
经典边车|与闲适时光合拍
当三五好友围坐在客厅，音乐轻柔流淌，闲聊与笑声此起彼伏，一杯以人头马V.S.O.P优质香槟区干邑调制的“边车”鸡尾酒便是此刻的最佳注脚。这款诞生于20世纪初的经典鸡尾酒，在利木赞橡木桶赋予干邑的香草、熟杏与烤苹果香气的呈现之间，还融合着君度橙酒经典的甜橙皮和苦橙皮精华与新鲜柠檬汁的明快清爽。以人头马V.S.O.P聪明杯简单摇匀后倾入冰镇马天尼杯，入口是酸甜交织的柑橘风味，而尾韵中那一缕若隐若现的甘草香，恰如其分地停留在齿颊之间，每一口都是仪式感。它懂得，居家派对的美妙在于不必喧哗也能尽兴，与这份自在闲适的相处节奏，刚刚好合拍。
图2：人头马边车不必喧哗也能尽兴
人头马边车（Rémy Sidecar）鸡尾酒的制作方法：
原料：
30毫升 人头马V.S.O.P优质香槟区干邑
20毫升 君度橙酒
10毫升 新鲜柠檬汁
制作步骤：
将15毫升人头马V.S.O.P优质香槟区干邑、30毫升君度橙酒及30毫升新鲜柠檬汁依次加入装满冰块的人头马V.S.O.P聪明杯中
摇匀后，将混合酒液斟入杯中
可挤入少许柠檬皮或橙皮汁加以点缀
人头马干姜|与欢唱声浪合拍
KTV灯光流转，屏幕闪烁，全场合唱将气氛一次次推向顶点，需要一杯能瞬间点燃情绪的畅快之饮。而“人头马干姜”鸡尾酒恰好给出了最简单的答案：干姜苏打水的辛香，激发出人头马V.S.O.P优质香槟区干邑中成熟水果气息；轻浮在酒液中的上升的气泡，又为基酒的滑顺增添了十足的口感层次；最后点缀以少许苦精，更能为整体味觉结构注入风格。浅金色酒液在冰块间流转，气泡与声浪同频，碰杯与欢笑共振，此刻良宵，尽兴才散场。
图3：人头马干姜点燃情绪的畅快之饮
人头马干姜（Rémy Ginger）鸡尾酒的制作方法：
原料：
50毫升 人头马V.S.O.P优质香槟区干邑
约200毫升 干姜苏打水
2滴 苦精
制作步骤：
1、将50毫升人头马V.S.O.P优质香槟区干邑倒入装满冰块的直身杯中
2、杯中斟满姜汁汽水
3、加入2滴苦精后，搅拌均匀
古典人头马|与深谈默契合拍
华灯初上，寻一处熟悉的酒吧，在吧台角落落座。灯光温柔，爵士低回，几杯酒下肚，话匣子才真正打开。以人头马V.S.O.P优质香槟区干邑，搭配红糖与少许苦精，即可调制一杯“人头马古典”鸡尾酒，大道至简间既致敬经典，又颇具心意。当干邑圆润的花果香气与草本元素交织，这杯酒恰如一场酣畅的交谈，有欢笑也有感慨，有共鸣也有交锋。那些悠久陈酿而来的复杂层次，此刻正好承接住那些平日无暇说起的心事。一杯古典在手，敬夜色，更敬此刻无话不谈的人。
图4：人头马古典承接住那些平日无暇说起的心事
人头马古典（Rémy Old-fashioned）鸡尾酒的制作方法：
原料：
50毫升 人头马V.S.O.P优质香槟区干邑
3滴 苦精
1块 红方糖
制作步骤：
1、将红方糖块放入古典杯中，滴3滴苦精于糖块上
2、于杯中加入一块大方冰
3、倒入50毫升人头马V.S.O.P优质香槟区干邑后，搅拌均匀
4、可装饰以橙皮卷
在这个充满生机与活力的季节里，人头马V.S.O.P以其合拍姿态融入每一个相聚场景，以恰到好处的风味层次，让每一次举杯都成为难忘的精彩瞬间。不负春光，携人头马V.S.O.P共赴每一场相聚，感受生活的美好，在合拍中谱写全年的好事篇章。
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