湖南
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还记得饭饭前些日子做的拌藕片吗？
我好多同事吃了都说很惊艳，还让我多分享这种简单的拌菜。
所以饭饭的新拌菜又来了。
这次我买了裙带菜梗，我喜欢这种肥厚的梗，脆爽，很有嚼感。
我为了让它好看一点切的是丝丝，这样抓拌的时候更好看。
稍微焯水一下，然后加上我秘制的小拌料，一边拌一边咽口水。
没胃口的时候拌上这么一盘，爽脆开胃，当小菜或者下酒都很不错。
这个菜下火锅和麻辣烫也很好吃，饭饭替你们尝过了，真的很美味。
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
海白菜 姜片 干辣椒 蒜末 白芝麻
生抽 陈醋 蚝油 白糖 香油
买回来的海白菜 先切成粗一点的细丝
锅中水开 放姜片 盐和食用油 下入海白菜焯烫一分钟
然后捞出来过一遍凉水 口感更加脆嫩，挤干水分后放入碗里备用
小碗里放干辣椒 蒜末 白芝麻 淋上热油激发出香味
再放生抽 陈醋 蚝油 白糖 香油
充分搅拌均匀后倒在海白菜里
抓拌均匀即可开吃
不管是早上喝粥吃面 还是晚上下饭下酒 都特别的香，你也收藏做起来吧
裙带菜在超市买不到的朋友
想要get饭饭同款裙带菜梗
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