福建
下周就是农历二月初二了，老百姓称其为“龙抬头”。年轻人过龙抬头的时候，一般是去凑个热闹，剪个头发讨个吉利，拿张优惠券就很高兴。而中老年朋友不同，龙抬头不仅仅是剪头发、吃猪头肉，还是春天养生的关键时刻。
龙不抬头，天不下雨，人与自然是一致的，顺应天时调养身体，这样一年下来才会精神饱满、腰板硬朗、少受罪。
1不去：
龙抬头之后天气就一天比一天暖和了，冬眠的虫子、蛇蚁也开始了活动，这就是老话中说的“百虫抬头”。古人有句话叫作“引龙回”，意思是把吉祥的龙气带入家中，把不好的东西驱除出去。
2不吃：
龙抬头吃猪头肉，有“抬龙头”的意思，寓意着吉祥。但是中老年人尤其是血压、血脂偏高的不能多吃这两种食物。
第二是寒凉、反季节的食物。开春阳气初生，若大量食用凉水果、冷饮，最伤脾胃。
吃些什么？开春第一鲜就是此时的韭菜，鲜得掉眉毛，也叫“起阳草”，最能助阳气生发；荠菜、菠菜也很鲜嫩，是大自然给予我们的馈赠，清炒或者做汤都非常爽口。
3不宜：
三不宜是指平时生活中一些微小的习惯，虽然看起来不起眼，但其实影响很大。
不宜熬夜。春天是生长的季节，人要顺其自然地早睡早起。熬夜最伤肝血，春天肝气本就旺盛，再熬夜就更加糟糕了。
不可过于生气。肝火旺盛时容易发脾气，春天就要特别注意了。中老年人不要与自己过不去，遇到不顺心的事要深呼吸到十下，一切都会过去。儿孙的事情让孩子们去体验吧，我们少操心就是给他们积福。
今天给自己放个假，不干那些费眼的工作。除了多休息之外，保护视力还要注意饮食。多吃胡萝卜、南瓜对眼睛有好处。最近我学会了一个小窍门，把胡萝卜和苹果用破壁机打成汁后加入蜂蜜，味道很好，比喝饮料更健康，早上来一杯，一天的眼睛都很舒服。
4不减：
四不减记一年都能受益。
不减衣服。春捂秋冻是老话，是对的。龙抬头那天虽然气温回暖，但是依然寒冷多变，早晚温差很大。不要因为天晴了就急着把棉袄脱下来，要穿好点，特别是腿脚和后背这些部位要注意保护，防止倒春寒。去年我就很着急地脱掉棉衣，感冒了好几天，难受得很。
二不减主食。目前有些老人为了控制血糖、减肥，就很少吃主食了，这是错误的做法。龙抬头吃面条（龙须面）、水饺（龙耳）、春饼（龙鳞）都是能量来源，要吃，但也要讲究怎么吃。
吃面条的时候可以选用杂粮面条，既营养又升糖较慢。
四不减。尽管老人退休了，年纪也大了，但是对于生活的热爱并没有减少。年轻的时候忙于工作、照顾孩子，没有时间享受生活；现在有空闲了，就应该好好享受一下生活。
龙抬头是吉利的预兆，春天到来之后万物复苏，新的开始。1不去、2不吃、3不宜、4不减不是为了让我们过上更加自由自在的生活，而是为了让我们拥有更健康的身体和更愉快的心情。
龙抬头这天，你家有啥习俗？你会去剃龙头、吃春饼吗？
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