脆！甜！沁阳300亩胡萝卜大丰收，看着就馋……

3月10日，沁阳市西万镇景明村300余亩胡萝卜进入收获期，田间地头一派忙碌景象，工人们忙着拔萝卜、除泥、去缨、装袋，红彤彤的胡萝卜铺满田间，扮靓了乡村大地。

走进景明村胡萝卜种植基地，放眼望去，连片的胡萝卜田一眼望不到头，翠绿的缨子随风摇曳，30多名工人弯腰俯身，轻轻一拔，一根根带着泥土芬芳的胡萝卜便破土而出，鲜亮的色泽让人眼前一亮。

“今年我在沁阳推广了900亩胡萝卜，景明村有300余亩。咱们的胡萝卜颜色、口感、条形、含糖量都符合国家要求。”温县保军蔬菜合作社基地推广销售负责人张朋一边整理着刚拔出的胡萝卜，一边说道。

据了解，景明村300余亩萝卜地，是合作社经过多方调研，精选优质品种，邀请农业技术人员全程指导种植的成果。种植过程中，合作社严格遵循绿色无公害种植标准，采用科学灌溉、人工除草、生物防虫等方式，精细化管理，保障了胡萝卜的品质，受到周边商超和收购商的认可。

张朋看着忙碌的田间，介绍起收获进度：“今天来了有30多个人，能出40多吨货，明天还要继续增加人数。”

在工人的选择上，他优先吸纳村里的脱贫户、留守老人等闲散劳动力，参与胡萝卜收获、分拣等工作，为村民提供家门口的就业岗位，按天结算务工工资，既解决了自身用工需求，也带动乡邻增加收入。

在萝卜地里，工人王秀莲脸上洋溢着朴实的笑容说道：“听说这里在收萝卜，我们就来帮忙了，今年萝卜长得很好，我们跟着基地一起忙，有收入，心里也踏实！”

谈及销售去向及未来，张朋说：“我们一般是将清洗过后的萝卜打包发往全国各地，主要发往云南、四川、海南、山西、新疆等地。下一步，合作社计划继续扩大种植规模，推广先进种植技术，探索萝卜深加工，提升产品附加值，打造自己的种植品牌，带动更多村民在家门口就业增收。”

西万镇景明村胡萝卜种植基地，是沁阳市以特色产业赋能乡村振兴的一个缩影。近年来，沁阳市立足本地资源禀赋，因地制宜发展特色种植业，坚持市场导向，优化产业布局，推动规模化、标准化、品牌化发展，持续提升产业质效，以产业振兴带动群众增收致富，为乡村全面振兴注入强劲动能。