金辉云酒货仓独家冠名团餐烹饪技能大赛 唱响“白酒+团餐”融合戏

3月6日至8日，郑州国际会展中心宾客如云。2026第二届河南教育后勤博览会暨校企对接洽谈会、第二届河南数智团餐及餐饮供应链博览会在此盛大举行。

作为全国酒类流通领域的领军品牌，金辉云酒货仓不仅以超大展厅华丽亮相，更凭借雄厚实力独家冠名同期举办的“2026第二届河南团餐烹饪技能大赛”，成为展会现场备受瞩目的焦点。

3月7日上午，创始人池金清受邀在第二届河南团餐烹饪技能大赛颁奖典礼上发表“金辉十九载 五真敬时代”主题演讲，将展会氛围推向高潮，奏响了“白酒+团餐”跨界融合的崭新乐章。

盛装亮相：

仓储式美学展厅尽显名酒风华

步入郑州国际会展中心，金辉云酒货仓的展厅宛如一座流动的“名酒艺术馆”。秉承一贯的仓储式美学设计，展厅将金属质感的流线型立面与通透的玻璃展柜完美融合，标志性的金色LOGO贯穿全场，彰显出品牌的雄厚实力与高雅格调。

展柜内，茅台、五粮液、剑南春、习酒、国台、钓鱼台、仁怀等国内一线名酒与拉菲、奔富等国际知名葡萄酒交相辉映，千余款全球名酒在灯光下折射出琥珀色光泽，吸引了无数与会嘉宾、学校后勤采购负责人及团餐企业代表驻足品鉴。现场工作人员热情讲解产品酿造工艺、口感特点以及金辉独有的“一瓶一码”溯源技术，将“卖酒只卖真酒”的庄严承诺转化为可视、可感、可信的消费体验。

作为从郑州成长起来的酒类流通标杆企业，金辉云酒货仓此次参展精准对接了校园餐饮、团餐供应链等庞大消费场景。依托展会“立足中原、辐射全国”的平台优势，金辉成功为白酒走进校园后勤、团餐渠道开辟了新的通路。

独家冠名：

赋能团餐大赛，致敬烹饪匠心

展会期间，“2026第二届河南团餐烹饪技能大赛”鸣锣开赛。作为大赛独家冠名单位，金辉云酒货仓不仅为赛事提供鼎力支持，更以实际行动向“工匠精神”致敬。

烹饪与美酒，自古便是不分家的味觉艺术。此次独家冠名团餐烹饪技能大赛，正是金辉云酒货仓探索“餐酒融合”新模式的战略举措。比赛现场，来自全省的团餐烹饪高手同台竞技，煎炒烹炸各显神通。一道道色香味俱全的菜品不仅展示了选手高超技艺，也折射出河南团餐行业蓬勃发展的活力。

金辉云酒货仓品牌与公共事务负责人乃殿雄表示：“美食与美酒是美好生活的双生花。冠名本次大赛，一是支持团餐行业技能人才培养，推动餐饮高质量发展；二是希望通过‘餐’与‘酒’的深度链接，探索酒类消费在团餐、校园后勤等特通渠道的无限可能。”此次冠名不仅提升了品牌在餐饮专业人群中的影响力，更将“金辉云酒货仓”的品牌印记深深烙印在每一位“干饭人”的味蕾记忆之中。

重磅演讲：

金辉云酒货仓“五真”理念引共鸣

3月7日上午，第二届河南团餐烹饪技能大赛颁奖典礼在万众期待中拉开帷幕。 在全场嘉宾、行业专家及媒体记者的共同见证下，金辉云酒货仓创始人池金清受邀登台，发表了题为“金辉十九载 五真敬时代”的主题演讲。

这位从街头摆地摊起步、用近二十年时间将一家小店打造成全国酒类流通标杆企业的创始人，以其特有的真诚与激情，向现场观众娓娓道来金辉的发展密码。

在近二十分钟的演讲中，池金清系统阐释了金辉云酒货仓的核心经营理念——“五真”：真品、真情、真实惠、真便捷、真专业。

“这五个‘真’字，是金辉十九年来刻在骨子里的基因。”池金清语气坚定，“我们这个时代，不缺酒，缺的是敢拍着胸脯说‘这是真酒’的底气；不缺生意，缺的是真正把消费者放在心上的诚意。金辉，就是要用‘五真’向这个时代致敬！”

池金清特别提到，金辉此次独家冠名团餐烹饪技能大赛，正是“真情”理念的延伸——通过支持团餐行业技能人才的成长，让“餐”与“酒”的融合更有温度，让校园后勤、团餐渠道的消费者也能享受到金辉的“五真”好酒。

实力背书：

以“真”为本，构建酒业新生态

金辉云酒货仓之所以能在激烈市场竞争中脱颖而出，并在2026开年之际强势亮相两大展会，背后是其深耕行业近二十年的深厚积淀与不断创新求变的品牌精神。

自2007年创立以来，金辉酒业从一家不足80平方米的街边小店起步，首创专业酒水仓储式连锁运营模式，如今已发展成为拥有全国120+门店、近千名员工、超130万注册会员的酒类流通标杆企业。公司坚持厂家直采，依托“三级鉴真”体系和全链路物流配送，构筑了坚实的“保真防火墙”。

2026年是“十五五”规划的开局之年，也是各行各业高质量发展的关键之年。金辉云酒货仓此次借势河南教育后勤展与数智团餐展，成功实现了品牌在泛餐饮渠道和教育后勤领域的高效露出。

正如池金清在演讲结尾所言：“十九年只是一个起点。金辉愿意与在座的每一位餐饮人、后勤人携手，用‘五真’致敬这个奋斗的时代，用美酒致敬每一份匠心！”在万亿级餐饮与酒类消费的大赛道中，金辉云酒货仓正以奋进者的姿态，书写着属于自己的崭新篇章。（李代广）