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瓶水大战,巨头们如何过上太平年

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风云起.江湖纷争

乙巳年秋,瓶水江湖不太平。

这一年,瓶水市场风起云涌,绿瓶水卖得比红瓶水便宜,纯净水比天然水叫得响,价格战从街头小铺打到线上直播间,一瓶水的价钱,跌得比股市还快。

江湖上有四大家族,各据一方。

农夫山泉坐拥水源福地,以“天然”二字立派,门人遍布天下,号称瓶水第一。



怡宝雄踞华南,专攻纯净水,以东扩、西进、南征、北伐之势,席卷全国,高举高打,不断开疆扩土,占据二把交椅。

景田百岁山一路以纯净水进入市场搏杀,一路以矿泉水另辟蹊径,专走高端路线,瓶身修长如玉,号称“水中贵族”,不与凡俗争利。

娃哈哈,老牌世家,在下沉腹地根基深厚,前年老掌门宗老爷子西归,新掌门宗姑娘接印,为平衡内部势力,纷争不断,萧蔷之内风声鹤唳,遗产风波导致家族分庭抗礼,江湖各大分舵无所适从,正是多事之秋。

这一年,四大家族的掌舵人,各怀心事。

农夫山泉 · 放火观火

农夫山泉的总部坐落在杭州,门前一汪碧水,牌匾上写着七个大字:“我们不生产水。”

掌门人钟先生站在窗前,望着远处的山峦,眉头微蹙。

“师父,”身后的大弟子禀报,“绿瓶水已经铺下去了,价格定在九块九一包,怡宝那边跟了,娃哈哈那边……杀到了六毛一瓶。”

钟先生没有回头,只是轻轻笑了笑。

“让他们杀。”

他的目光落在大堂中央那幅舆图上——红点遍布大江南北的水源地,一个个份额第一的红旗,死死钉在各个省份上。

“东方树叶那边怎么样?”

“回师父,上半年营收过了百亿,茶饮已经超过水了。”

钟先生点点头。

这便是他的太平之道。

瓶水为矛,茶饮为盾

绿瓶水,是他故意放出去的。九块九的纯净水,不赚钱,但能拖住对手。



以下等马攻击竞争对手怡宝和娃哈哈的上等马,价格下探,你选择跟进,利润受影响,选择不跟进,那么就可以不断扩大市场份额,绿水在低端市场杀得眼红时,红瓶天然水稳稳守基本盘,茶饮百亿作为门派护城河,纹丝不动。

更妙的是,门中弟子暗中布局“到家业务”送水到府,一手搭建自有“私域流量”,一手投入“公域”引流,整合水站网点,消费者在平台上下单,依托天地网络,直送到家,培养消费习惯,增加用户粘性。

外人只看见价格战,却没看见在其他消费场景中的独领风骚。东方树叶似秋风扫落叶般在无糖茶饮市场独霸江湖。

“师父高见。”大弟子心悦诚服。

钟先生转过身,淡淡道:“江湖上都说我们在打价格战。错了,我们在打成本战。我们的PET原料,去年就锁了价;水源地,运输半径不超过五百里。

他们一瓶水赚一毛,我们一瓶水赚六毛。怎么打?”我们的饮料江湖霸榜,有源源不断的资源输送到瓶水战场,他们能怎么打?

窗外,秋风渐起。

钟先生端起一杯水,抿了一口,那是千岛湖的水。

接下来用“瓶水UTC”再浇一波油,“一起杀吧。看谁能挺到最后,杀累了,自然就太平了。”

他们累了,我们不累,也该我们的“电解质水”横空出世了。

怡宝 ·受迫池鱼

千里之外,华南深圳,怡宝总堂。

总堂主张先生坐在太师椅上,面前摊着一本账册,眉头紧锁,门下各个分舵堂主面色阴沉。

账册上,红字刺目:净利润跌28.7%。

“总堂主,”管家小心翼翼道,“这个月出货又不及预期,渠道库存高企,终端在价格战的渲染下,呈观望态势,不轻易囤货。如果不及时解决,产品货龄老化,工厂产能损失,将无法缴纳总部今年的利润……”

张先生没有说话。

他想起十年前,怡宝是华南第一,纯净水里的霸主。渠道和品牌势能如水银泻地,门下弟子万人,“精耕细作,决胜终端”大街扫店,寸土必争,江湖上谁不敬三分?

可如今,农夫山泉的茶饮卖疯了,景田的高端矿泉水无人能出其左右,连娃哈哈都靠着宗老爷子的遗泽,销量反弹。

只有怡宝,还是以水独大却不断卷入纷争。

只卖水。

“总堂主,要不……咱们也出个红瓶天然水?”

张先生苦笑。

我们是有红色背景的额,朝廷为顾及体面是不允许用这种方式参与竞争的。

“传令下去,”他沉声道,“促销力度再加一成,这个月,不能让市场份额往下掉。”

管家先生欲言又止。

他知道,这是在“饮鸩止渴”拿命在搏杀。

门外,夕阳西斜。

张先生望着那轮落日,忽然想起一句老话:城门失火殃及池鱼,农娃矛盾的火却烧到怡宝的身上,守城容易守业难。



怡宝这座城,还能守多久?

景田 · 卓尔不群

惠州罗浮山脚下,有一座龟形厂房,远远望去,像一只伏在水边的巨龟。



这是景田百岁山的总坛。

掌门人周老先生年过七旬,白发如雪,正拄着拐杖,在厂区里慢慢走着,此时已经正式把权杖交给小周掌门,自己已经计划往海南开发酒店过闲云野鹤生活。

身后跟着几个年轻人,都是新招的门徒,意气风发。

“师父,咱们要怎么降价?农夫山泉的绿瓶水都卖到九块九了,咱们还守着三块钱?”

周老先生停下脚步,指着远处那龟形厂房,笑道:“你们知道,我为什么把厂房修成乌龟的样子?”

年轻人面面相觑。

“因为乌龟跑得慢,但活得久,做事要与定力。”

他继续往前走,一边走一边说:“三十年前,我在罗浮山找到这眼泉,就想着,这辈子,就守着它了。现在去海南,五指山下,又守着。”

“师父,咱们不扩张吗?”

“扩张?”这是年轻人的事了,周老先生笑了,“但矿泉水源这东西,守一处是一处。你守住了,别人就进不来。你守得多了,天下就都是你的。”

年轻人若有所思。

“那价格战咱们怎么办?”

“怎么办?用纯水跟进打,不要忘了,我们的高端水成本更低,售价更高,贡献70%的利润来源,瓶水的短期降价,不影响整体利润规模”周老先生坚定的说。

年轻人恍然大悟。

高端布局的差异化,才是真正的护城河。

夕阳下,那龟形厂房镀上一层金光。

娃哈哈 · 破壁逆袭

杭州.清泰街

娃哈哈的老宅门口,新换了一块牌匾,字迹崭新:“宗馥莉印”。

宗姑娘坐在大堂正中的太师椅上,面前站着一群元老,气氛凝重。

“大侄女,”宗氏家族二当家开口道,“削藩的事,是不是再议一议?西北这些经销商都是跟着老爷子打天下的老人,忠心耿耿,可能思想尚未转变,暂时不能跟上发展步伐,一刀切了,怕寒了人心,也不利于团结外部力量。”

宗姑娘没有说话。

她只是静静地看着墙上那幅字——那是父亲生前写的:“励精图治”。

“削。”她开口,只有一个字。

元老们面面相觑。

“老爷子在的时候,靠的是人情,人情用久了,就忽略了市场的残酷,失去了市场竞争的狼性。我在的时候,有我自己的方法,我要靠的是制度。”她的声音不高,但每一个字都像钉子,“经销商年销售额三百万以下的,全部清退。十二省市场,全部签回宏胜。”

“可是……”

“没有可是。”她站起身,目光扫过众人,“你们以为现在是什么时候?娃哈哈目前节节败退,还在吃老爷子的老本,要不是老人家遗泽,在这混沌的瓶水乱世,我们只能苟活了。再看看死敌农夫山泉,从单一的瓶水门派顺利过渡到综合性的饮料门派,茶饮营收已经过百亿,绿水的利剑更是掀起江湖的血雨腥风。景田的矿泉水锚定贵族形象,已经卖到了全世界,大堂里鸦雀无声。

“传令下去,纯净水,给我杀到六毛钱一瓶。”

“六毛?!”有人惊呼,“那可是亏本卖!”

“亏本也要卖。”宗姑娘一字一句道,“我就是要让他们知道,娃哈哈,还活着。”

那一年的瓶水江湖,杀得昏天黑地。

农夫山泉稳坐钓鱼台,茶饮赚钱,水饮掠城。

怡宝苦苦支撑,堆砌渠道资源以求寸土不失,却挡不住利润一路下滑。

景田百岁山不闻不问,守着几眼名泉,卖着三块钱的水,活得像个隐士。



而娃哈哈,在宗姑娘的铁腕之下,一边削藩整肃,一边价格屠戮,杀出一条血路。

到了年关,各家盘点。

农夫山泉的茶饮营收百亿,总盘子又大了一圈。

怡宝的财报上,净利润跌了三成,市场份额微跌。

景田的天然矿泉水,依旧是那个“水中贵族”。

娃哈哈的份额反弹了六个点,但没人知道,这背后有多少艰辛和不解。

太平年

除夕夜,杭州下起了雪。

钟先生站在窗前,手里捧着一杯热茶。

“师父,听说怡宝张堂主已经心力憔悴,被撤了总堂主,今年的江湖,总算太平了。”

钟先生摇摇头,笑道:“太平?短期终归不会是个太平年。”

“为何?”

“敌人今年虽有受伤,但明年还会反扑。丙午马年要提防的是撑不住的自己,我们的电解质水需要有所作为。”

他吹了吹茶沫,望着窗外的雪。

“江湖上,从来就没有真正的太平。只有熬到最后,才能真正享受太平。”

深圳.怡宝。

新的总堂主临危受命,正在全方位反思对标,给门派的发展把脉。

内塑组织,外争失地是新的指导方针。

丙午马年从安内开始。

千里之外,宗姑娘站在清泰街的老宅里,也在看雪。

身后,父亲的牌位前,燃着三炷香。

“爹,今年的路,我走完了,但明年的路,将会更难。”

她轻轻说着,不知是说给父亲听,还是说给自己听。

但她没有怕。

因为她知道,太平不是等来的,是杀出来的。

窗外,雪落无声。

瓶水江湖,又是难料的一年。

作者丨阿什

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