从喝热水到穿棉拖：英国女孩的“中式四年”

极目新闻记者 李梁玉

四年前，英国人苏菲（Sophie Spencer-Beeley）拖着行李箱降落在深圳机场。那时的她，和许多西方年轻人一样，对中国的印象停留在五花八门的网络信息和遥远的想象中。“我特别喜欢这里，就留了下来。”在接受采访时，苏菲用一口流利的中文说道。如今，她的生活早已被“中式习惯”填满——从冬天离不开的保温杯，到回家必换的棉拖鞋；从曾经匪夷所思的“喝热水”，到如今主动研究“祛湿”养生。苏菲的转变，是全球社交媒体上“Becoming Chinese”（成为中国人）风潮的一个缩影。而在这场关于生活方式的文化交融背后，一条来自湖北的产业链，正悄然温暖着像苏菲一样无数双寻找“中国舒适感”的脚。

从“冰水”到“热水”，一个英国女孩学会“养生”

在英国，苏菲的冰箱里永远备着矿泉水，“哪怕冬天，我也是直接喝凉水，生理期吃冰激凌更是很正常的事，大家都觉得甜食能让人心情变好。”

这种习惯一直持续到她来中国的第一年。初到深圳，苏菲对周围人的举动充满了不解：“哪怕外面三十多度的大夏天，大家还捧着热水喝，我实在想不通，大太阳天喝热水难道不会更热吗？”

但在同事“喝热水护肠胃”的反复劝说下，她开始尝试在吃饭时搭配热水，没想到这个看似简单的改变，让她常年困扰的肠胃问题渐渐消失。“现在我完全离不开热水了，冬天喝一杯暖到心底，”苏菲说，“生理期更是绝对不碰冷饮，这在以前的英国是无法想象的。”

来中国一年后，苏菲甚至琢磨起了“祛湿”——这个曾经让她困惑很久的中医概念，“我会去泡温泉，还喝赤小豆凉茶，都是跟身边的中国人学的。这种关注身体细微感受的养生理念，让我觉得特别贴心。”

春节和元宵节的仪式感，更让苏菲深深着迷。今年春节，她跟着朋友看舞狮、赏烟花，街头巷尾挂起的红灯笼让她忍不住反复拍照：“热闹又温暖，太有感染力了。”

糖葫芦、山楂糕，酸甜可口的山楂制品，成了她最爱的中式小吃，“酸甜平衡得刚刚好，每次吃都觉得很幸福。”

全世界的人都在“成为中国人”

2025年底，“Becoming Chinese”话题爆火，从喝热水、练八段锦到按照中国习俗过大年，西方年轻人正以前所未有的热情拥抱中式生活方式。

已在中国居住了四年的苏菲也成为其中一员。

苏菲的父母曾来中国探望她，在她的带领下品尝了糍粑等中国特色美食，“我妈妈特别爱吃中国菜，回去后还经常念叨。”那些没来过中国的家人朋友，也在她的影响下开始喝中国茶，对中国的好奇日益浓厚。

在海外社交平台上，苏菲分享的中国生活日常引发了热烈反响，“很多海外网友留言说想来中国看看，还有人把中国加入了旅行清单。”

她发现，以前海外对中国的信息很有限，大家对中国的认知往往片面甚至有误解，“但现在通过我们这些博主的分享，大家能看到一个真实的中国，现代化、安全、便利，还有很多有趣的文化和生活方式。”

对苏菲而言，这些中式习惯早已超越了“模仿”的层面，成为她生活的一部分，“我仍然是个英国人，但我的生活里已经刻上了中国印记。”

她觉得，中式生活习惯的魅力在于简单实用又有益身心，“这些健康的生活方式，其实每个人都可以学一学，特别有意义。”

湖北鞋“走”向全世界

苏菲很喜欢“逛淘宝”，小到衣服和厨具，大到家居用品，“什么都能在上面轻松买到。有时候隔天就能收到包裹，直接送到家门口，生活太方便了。”

在苏菲的购物清单里，有一件看似不起眼的东西，却改变了她生活习惯——一双棉拖鞋。苏菲穿拖鞋的习惯已经坚持了四年，“在英国的时候，我在家只穿袜子，但来中国之后，我发现穿拖鞋太舒服了，现在出门旅行都会带一双。”

这双让她“爱不释脚”的棉拖鞋，苏菲只花了不到30元，“便宜又好穿，穿了很久都没坏。”

在湖北，有一群企业正在将这种“脚底的舒适”卖向全球。

在湖北省阳新县经济开发区，缝纫机声与裁料机声交织，鞋企车间里一片繁忙景象。近些年，该县吸引4万余名“阳新鞋匠”返乡创业就业，全县拥有制鞋相关企业680多家，年产各类鞋品4500万件，2024年鞋产业总产值35.13亿元，获评“中部鞋都”和湖北省鞋服特色小镇称号。

湖北隆志鞋业有限公司是阳新鞋业的杰出代表。作为主要为Crocs、FILA等国际知名品牌研发生产“洞洞鞋”的龙头企业，隆志鞋业的产品90%以上出口全球60多个国家。湖北隆志鞋业有限公司行政经理严建锋介绍，去年一季度企业每月产值约60万元，今年前3个月每月订单在70万至80万元之间，平均增幅达20%，产品正源源不断发往世界各地。

一双不到30元的棉拖鞋，温暖了一个英国女孩的异乡生活；而千千万万双从湖北走出去的鞋，正穿在全世界人的脚上。

对话小红书创作者苏菲（@Sophie 小红书号：4258433848）

记者：来到中国前，你对中国的印象是怎样的？

苏菲：说实话，来之前我完全没预想过会是什么样子，网上的信息是五花八门的。其实我一开始只打算待一年，结果现在四年过去了，我特别喜欢这里，就一直留下来了。

记者：你喜欢哪些中国文化？

苏菲：很多人都很喜欢。最近刚过完春节，元宵节和春节到处挂的灯笼特别有氛围感，我超喜欢看那些灯笼。还有烟花、舞狮，这些我都特别喜欢，舞狮真的特别精彩。

记者：你有哪些“中国习惯”？

苏菲：我养成了不少中国的生活习惯，比如喝热水，穿棉拖鞋，祛湿。一开始我其实不太喜欢喝热水，觉得不如凉水喝着清爽，但现在也慢慢体会到喝热水的好处了，吃饭的时候还会特意喝点热水。

记者：你觉得喝热水是一个好习惯吗？

苏菲：当然了！这个习惯很容易养成，还能有益健康，好好呵护自己的身体，特别好。我的肠胃现在舒服多了。在英国的时候，我肠胃经常出小问题，现在完全不会了。

记者：你在网上有没有淘到过很“惊艳”的东西？

苏菲：我住的是公寓，就想把空间利用得更合理，所以买了一张折叠餐桌，椅子还能塞到桌子下面，展开之后又特别大。这张桌子我买的才不到一百块钱，在英国根本不可能买到这么好的东西。

记者：你觉得“Becoming Chinese”热潮会给中国带来哪些变化？

苏菲：我觉得这会改变外国人对中国的印象，以前关于中国的信息很少，大家根本不了解真实的中国是什么样子。而这几年中国发展得特别快，特别有未来感，甚至比很多欧洲国家都要先进，所以现在大家都对中国充满了好奇。

记者：下一步还想尝试什么中式习惯？

苏菲：我特别想学包粽子！刚过完春节，端午节也快到了，如果能亲手包一次粽子，那就太棒了。我还想学做糍粑，因为我妈妈上次来吃过后一直念念不忘。

（来源：极目新闻）