广东
中国酱酒界有句行话：“高粱是酒之肉”，高级酱香的诞生，从来离不开优质原料与匠心工艺的双重加持。泛奢酒之所以能成就独树一帜的高级酱香，核心密码，藏在赤水河畔的一粒红缨子糯高粱中，藏在传统与创新交融的酿造智慧里。
高级酱香的根基，始于红缨子糯高粱的独特禀赋。这种仅产于赤水河流域的高粱，是酿造顶级酱香的不二之选。它粒小皮厚、颗粒饱满，更关键的是支链淀粉含量高达90%以上，远超普通高粱，能在酱酒“12987”工艺的九次蒸煮、八次发酵中始终保持风骨，缓慢释放养分，为多轮取酒、积累丰富风味奠定基础。其厚实外皮为微生物发酵提供绝佳环境，均匀粒径确保蒸煮发酵同步，每一粒都是承载天地精华的完美载体。
泛奢深谙“原料定乾坤”，坚守“红缨子糯高粱一粒一筛”的极致标准，从源头把控品质。在此基础上，它既坚守茅台镇传统酿造智慧，又融合现代生态窖藏科技，以“双轮窖藏”让酒体汲取更丰富风味，通过“四时勾调”顺应自然节律调配，让风味达到完美平衡。
从一粒精心筛选的高粱，到一滴历经时光打磨的琼浆，泛奢的高级酱香，是自然馈赠与当代匠心的共生之作。它尊重自然节律，守护传统技艺，最终成就了层次丰盈、醇厚如丝、回味悠长的卓然口感，也让中国高级酱香，得以承载风土与智慧，打动人心。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
