甘肃秦安：首茬灵芝菇抢鲜上市 特色菌业拓宽富民路

初春时节，万物勃发，甘肃省秦安县兴国镇腰崖村灵芝菇种植基地迎来首茬采收，鲜嫩饱满的灵芝菇批量上市，以优良品质抢占市场先机，成为当地特色设施农业又一增收亮点。

走进基地，一座座标准化种植大棚整齐排布，总占地30多亩。棚内灵芝菇长势喜人、肉厚质嫩，工人们正忙着采摘、分拣和进行产品初加工，一派丰收繁忙景象。

该基地由秦龙农业科技发展有限公司投资建设，作为2025年4月秦安县招商引资重点企业，项目落地快、见效快，凭借灵芝菇生长周期短、产出效率高的优势，展现出强劲的产业发展潜力。

“我们灵芝菇25天就能收获一茬，一年可以种植5茬，目前有10个种植大棚，总面积30多亩，亩产能达到2万斤。产品主要通过线上线下销售，远销珠三角、西北、东北等地区。同时，我们还做深加工，推出灵芝菇酱、灵芝菇面条、灵芝菇酱油等产品，不断提高产品附加值。”秦龙农业科技发展有限公司负责人孙同军告诉记者。

立足天水生态禀赋，公司专注灵芝菇全产业链发展，集菌种培育、标准化种植、精深加工、销售与技术服务于一体，以科技赋能特色农业，打造绿色食药用菌品牌。公司推行生态栽培与全程品控，构建“种植+加工+渠道”闭环，从源头严把质量关。“我们采用了生态覆土栽培技术，在种植过程中不使用农药、化肥、激素，自然生长，品质安全可靠。种植的灵芝菇口感脆嫩，营养丰富，富含灵芝多糖、氨基酸及多种维生素，是老少皆宜的养生食材。”基地技术总监唐宽信介绍道。

依托稳定的产量与过硬的品质，企业积极构建线上线下相结合的销售体系，产品远销全国多地市场。同时，企业持续深耕精深加工领域，通过开发灵芝菇酱、面条、酱油等系列产品，有效延伸产业链条，实现了从“卖鲜菇”到“卖制品”的提质升级，进一步增强了市场竞争力。

产业蓬勃发展，也为当地村民带来了实实在在的就业岗位。在家门口就能上班增收，成为周边群众最真切的获得感。“我在这儿主要负责灵芝菇大棚的日常管理，平时就是做好通风、浇水，到了采收期就抓紧采摘、分拣，再做一些初步的整理和处理。活儿轻松还方便照顾家里，又能增加收入。”腰崖村村民徐相珍笑着说。

下一步，企业将持续扩大灵芝菇种植规模，提升菌种研发与精加工水平，不断完善“种植+加工+渠道”全产业链体系，加大品牌宣传推广力度，拓宽线上线下销售渠道，全面提升产品知名度和市场影响力，持续拓宽销售市场，打造区域特色食药用菌知名品牌，以产业高质量发展持续带动群众增收致富，为推进乡村全面振兴贡献更大力量。

来源：农民日报客户端