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酒说·春节市调
春节,向来是酒类销售的关键旺季,其市场脉动既藏着消费需求的真实变迁,更勾勒出行业全年的发展脉络。2026丙午马年新春收官之际,酒说立足行业视角,深耕市场一线,走访全国多地核心经销商,与行业一线操盘手深度对话,重磅推出 2026 春节酒类市场调研系列稿件。
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今年春节,酒说团队通过调研河北、河南、山东、湖北等多省市的经销商、终端门店及行业从业者发现,2026年春节酒类市场整体呈现“整体企稳、区域分化、理性回归”的态势。
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整体表现超预期,市场在分化中企稳
2026年春节酒类市场整体呈现“整体企稳、区域分化、理性回归”的态势。
市场表现上,多数商家反馈,市场整体基本符合预期,部分区域略超出预期,核心差异集中在区域消费能力、渠道布局及品牌适配度上。
济南盛世汉酱酒业有限公司总经理冯本刚表示,今年春节市场表现基本符合节前预期,酒水动销虽较往年略有回落,实质上属于市场的理性回归。随着行业价盘逐步企稳,经销商恐慌情绪消退,经营信心明显恢复。
廊坊市林强商贸有限公司总经理马强表示,今年春节市场整体表现好于预期,销量基本稳定,未出现明显下滑。一方面,公司根据市场实际需求灵活调整,不向终端压货,确保二批商与烟酒店库存维持在合理水平;另一方面,上游厂家适当下调任务指标,有效缓解了经销商经营压力,渠道整体运行更为健康。
河南安阳365酒水连锁创始人、董事长王锋反馈,今年整体营业额与去年基本持平,主要是通过布局自营利润产品实现了稳定支撑。
武汉酒业协会副秘书长肖腊青指出,武汉区域酒类市场呈现集中化与分化并行态势,整体消费需求保持稳定。其中,资源型的核心终端、名烟名酒店生意平稳运行,成为支撑本地酒类市场的基本盘。
湖北宜昌经销商雷宇反馈,今年春节整体表现平稳,基本符合预期。今年春节的出货时间主要集中在1月份,大客户需求在1月中下旬都满足到位。1月底到2月初,则是零星的客户需求。
武汉华夏糖酒副食品有限公司董事长夏敬荒指出,2026年春节市场的表现,反映出当前白酒行业品牌分化加剧、行业内卷凸显的现状,整体市场处于深度调整期的企稳阶段。
总体来看,2026年春节酒类市场摆脱了前两年“大起大落”的波动,呈现出“稳”字当头的特征,同时区域分化、品类分化、渠道分化的趋势进一步加剧,表明行业进入以质效提升为核心的存量竞争新阶段,理性经营成为行业共识。
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名酒引领,区域突围,价盘企稳
2026年春节酒类市场,全国性名酒稳中有升、区域品牌分化突围、自营产品优化利润结构。其中,品牌力成为动销核心驱动力,场景适配度直接影响产品表现。
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作为高端酒代表,茅台、五粮液春节期间表现稳健。王锋反馈,茅台春节期间一直处于缺货状态,边补货边断货,销量与去年持平;五粮液第八代动销顺畅,春节扫码中奖活动力度较大。
雷宇表示,茅台节前价格上涨符合行业规律,节后调整回稳节奏均好于预期。这一方面得益于节日刚需集中爆发,另一方面i茅台平价申购带动开瓶率提升,加之经销商3月份配额提前消化,供给端短期无增量,使得节后价格回落温和。
保定中岱商贸有限公司总经理张斌反馈,当地市场主流价位集中在200元以下的大众区间,以海之蓝、山庄、板城、丛台等产品为主。古井、水井坊、全兴等产品动销相对均衡。
次高端层面,剑南春、汾酒、红花郎等表现突出,市场反馈积极。冯本刚表示,剑南春依托扎实的宴席布局与质价比优势,在次高端市场竞争力较强,动销情况亮眼。
汾酒青花20在多个区域表现稳健,河南郑州、河北石家庄、湖北武汉等区域商家均反馈其动销增长。
大众价位占主流,在内卷中寻求突破。多地经销商表示,100—300 元大众价位带是春节消费主流价格带,依托本土消费基础实现突围,但不同品牌表现差异较大。河北酒真省商贸有限公司董事长李泽深反馈,河北本地强势品牌和顺1975、板城太平龙印、山庄皇家窖藏12年等,在100—300元价位带动销量增长。
此外,很多经销商与终端布局自营产品和开发品,保证合理的利润结构。王锋表示,公司新增的自营利润产品,价格集中在100—200元价位带,动销情况良好。郑州良钰久饮酒行创始人宋志业反馈,其自有开发品中,酒鬼、国台、习酒表现较好,其中与华糖云商合作的酒鬼产品完成全年合同额的40%,核心得益于品牌认知度广、产品利润合理、渠道推力强。
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理性消费主导,渠道加速变革
2026 年春节酒类市场,受行业底层逻辑变革、消费需求升级等多重因素影响,既体现行业调整阵痛,也释放转型积极信号。
消费心态理性化,按需消费成为主流。终端客户不同于往年,节前不再大批量压货,进货意愿更趋谨慎、动销节奏趋于平稳;消费者更青睐价盘稳定、品牌力突出的产品,消费决策愈发成熟理性,更偏向即时消费,对品质关注度持续提升。
消费场景分化明显,礼赠与家庭消费成核心。相较于往年,团拜会、商务宴请、年会等场景持续收缩,小型化、轻量化社交成为主流;礼赠市场更趋务实,消费者摒弃过度包装与溢价虚高产品,转向品牌硬、价盘稳、口碑好的主流名酒;家庭聚饮、亲友小酌、日常自饮占比显著提升,成为拉动节日动销的核心支撑。
消费结构分层加剧,“两头热、中间弱”格局凸显。从春节酒市调研来看,年节消费市场呈哑铃型结构,800元以上高端酒需求稳定,100—200元大众酒动销积极,300—800元次高端下滑明显;消费者礼赠更倾向于名酒品牌和区域强势品牌、自饮选高性价比单品,次高端价位带在节日消费中明显承压,渠道去库压力较大。
线上线下融合加速,即时零售表现活跃。线下烟酒店、品牌体验店在礼赠、保真与场景体验上保持优势,并通过短视频、直播、私域等方式线上引流、线下履约、全域协同成为渠道新范式;年轻群体成为即时零售主力,精酿啤酒、低度果酒等新酒饮需求持续升温。
面对消费理性回归与渠道变革加速,2026年春节酒类市场略超预期、集中与分化并行的整体表现,理性务实与高效运营将成为全年发展的核心主线。
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监制:王赫 美编:鲍志男
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