全国政协委员孙志宏：抢抓下一代益生菌发展新赛道 构筑大健康产业新优势

本报记者 王薇

益生菌是现代食品工业和大健康产业中少数同时具备明确科学基础和成熟消费市场的功能性生物产品。在传统益生菌长期应用的基础上，以嗜黏蛋白阿克曼氏菌等为代表的下一代益生菌（Next-Generation Probiotics, NGPs）正逐步从基础研究走向应用探索，显示出在代谢、免疫及神经功能调控等方面的独特潜力。今年全国两会期间，长期关注我国益生菌产业发展的全国政协委员、内蒙古农业大学乳业学院院长孙志宏指出，我国已形成全球重要的益生菌消费市场和较为完整的产业链基础，在下一代益生菌领域的科研活跃度与国际先进水平基本同步，具有弯道超车的机遇。但目前仍存在高质量菌种资源积累不足、安全评价与转化路径不清晰、跨学科科技支撑体系薄弱等问题。他建议，围绕核心菌种资源、自主技术体系和行业科学共识，系统推进下一代益生菌的基础研究、规范评价和产业转化，抢占新一轮大健康产业竞争制高点。

孙志宏委员

随着肠道微生态研究的深入，越来越多来源于人体肠道、具有明确生态位特征和作用机制的新型功能菌被发现，其健康效应不再局限于“补充有益菌”，而是通过调控宿主代谢、免疫、神经及微生态稳态发挥作用。这类菌株通常被称为“下一代益生菌”。与传统益生菌相比，下一代益生菌具有来源更贴近人体真实肠道生态，功能与宿主生理过程耦合度更高，作用机制更具靶向性等特征。孙志宏表示，从产业层面看，我国已成为全球最重要的益生菌消费市场之一，市场规模持续增长，产业链配套能力和生物制造基础较为完善。在下一代益生菌研发方面，我国与欧美等发达国家处于“并行发展”阶段，尚未形成代际差距。这一领域尚处于从科研发现向标准化、规范化应用过渡的关键期，可以通过前瞻布局实现“弯道超车”，争取国际话语权。

孙志宏指出，在下一代益生菌研发领域，主要存在以下问题。

首先，肠道微生物及下一代益生菌菌种资源系统性积累不足。尽管我国肠道微生物研究近年来发展迅速，但高质量、可追溯、可用于产业转化的下一代益生菌资源库建设仍显薄弱，菌株长期保存、功能注释和知识产权布局不系统，制约了后续原创性研究和产业化开发。

其次，安全评价体系与产业转化、临床应用路径不清晰。下一代益生菌多为严格厌氧菌或新型功能菌，现有益生菌的安全性评价框架和审批路径难以完全适用，长期食用安全性、人群适用性及潜在风险缺乏系统研究，导致科研成果在产业转化和临床应用层面推进缓慢。

再有，学科交叉与系统性科技支撑不足。下一代益生菌研究高度依赖微生物学、营养学、临床医学、生物信息学和生物制造等多学科协同，但目前相关研究和产业实践仍以单点突破为主，缺乏稳定的交叉平台和长期协同机制，影响了整体创新效率。

针对以上问题，孙志宏提出以下建议。一是围绕自主知识产权，系统构建下一代益生菌核心菌种资源与关键技术体系。建议加强对人体肠道来源功能菌的系统性挖掘和长期资源积累，推动菌株资源库与功能数据库一体化建设，强化菌株确权和知识产权布局。同时，聚焦高难度菌株的培养、制备和稳定化等关键技术，提升自主可控水平，为产业化奠定坚实基础。

二是凝聚行业科学共识，强化下一代益生菌安全性与有效性评价研究。建议行业强化多方协作共同推动下一代益生菌科学共识的形成，明确其定义边界、研究范式和评价框架。在此基础上，系统支持长期安全性、人群干预及作用机制研究，为规范审评和合理应用提供科学依据，避免产业发展过度依赖概念炒作。

三是通过政策引导和行业组织协同，激发原始创新并畅通成果转化路径。建议在相关科技计划和产业政策中，对下一代益生菌给予适度前瞻性支持，鼓励产学研医联合攻关；同时发挥学会和行业组织的引导作用，推动科研成果向规范化产品和应用场景转化，培育具有国际竞争力的原创成果和标志性产品。