“行通济”的生菜，后来去哪了？

“行通济，冇闭翳”

2026年元宵节前后三天

佛山通济桥畔人头攒动、风车飞转

许多市民提着生菜走过通济桥

祈求新的一年顺利平安

有街坊好奇

“行通济”时被抛向生菜池的生菜

后来都怎么样了？

答案来了！

今年“行通济”期间

生菜池共“收获”了

足足21.5吨寄托着“生财”愿望的生菜

它们并没有变成普通的垃圾

而是在绿盈餐厨垃圾处理厂

开启了一段硬核的“重生之旅”！

第一站：

专车接送，“生财”出发

满载生菜的专用运输车缓缓驶入绿盈厂区，生菜们告别生菜池的喧闹，开启“绿色变身”之旅。卸入接收料斗的瞬间，它们先要经历“沥水SPA”——去除多余水分，为后续处理做好准备。简单来讲，就是等生菜“干干爽爽”，方便后面的工序。

第二站：

挑战“碎碎平安”

智能分选大显身手

沥水后的生菜进入厨余预处理系统，这里藏着“黑科技”装备：破碎机将生菜切碎，分选设备像“火眼金睛”般剔除塑料、竹签等无机杂质，挤压脱水机则像“大力士”一样压榨出富含有机质的浆液。

经过这套“破碎-分选-脱水-除杂”一套组合拳，生菜们被精准分离成“有机浆液”和“无机杂质”两支队伍。通俗来说，就是要“食得唔好嘥”，将有用的部分留下。

第三站：

微生物的“干饭狂欢”

沼气发电“真香”！

分离出来的有机浆液，会被输送至厌氧消化系统，在密封的发酵罐中，微生物们开起“无氧派对”——它们将浆液中的有机质“吃掉”，释放出清洁能源沼气。

这些沼气经过提纯处理，摇身一变，成了清洁的天然气，为千家万户输送绿色能量，实现“生财变真财”的奇妙转化！

第四站：

杂质与残渣的“绿色归宿”

经过预处理分离出来的无机杂质（如塑料、竹签）会被打包送往生活垃圾焚烧厂，在高温焚烧中转化为电能；而厌氧消化后产生的固体残渣，则运送至固废处置单位，经过堆肥处理后成为“营养土”回归大地，滋养植物生长，完成“从土里来，回土里去”的生态循环。

这场“生菜重生记”，没有一丝浪费，只有满满的妙招。21.5吨生菜，就这样“吃干榨净”，完成了从“美好祝愿”到“绿色能量”的华丽变身。

当“行通济”的热闹沉淀为美好的回忆，这些生菜却以另一种方式，继续在我们的城市里“满血复活”——或化作一缕炊烟，或点亮一盏明灯，或滋养一片绿叶，这就是佛山给城市生态保护交出的一份“绿色答卷”。

为这场奇妙的绿色循环点赞

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佛山发布编辑部

来源：佛山城市管理

编辑：莫秀珊

审校：麦丽敏、冯翠萍

图片版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除

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