上海
对于不想每次都花四欧元买咖啡的咖啡爱好者来说，这无疑是个好消息。中国咖啡连锁店Cotti Coffee（常被誉为“中国星巴克”）计划今年春天在比利时开设六家新店，饮品起价仅为0.99欧元。
首批新店将分别位于布鲁塞尔、安特卫普、根特和那慕尔。这标志着该连锁店向欧洲市场迈出了重要一步。
Cotti Coffee最引人注目的特点就是价格。许多咖啡店动辄就要四五欧元，而Cotti Coffee的起价仅为0.99欧元。即使是最贵的饮品也只需4欧元左右。
就连抹茶拿铁或水果咖啡等特色饮品的价格也相对亲民，这使得Cotti Coffee直接与星巴克等知名品牌展开竞争。
尽管Cotti Coffee成立于2022年，但其品牌发展迅猛。目前，该连锁店在全球33个国家拥有超过18000家门店，其中大部分位于中国。
这家公司由两位中国人创立，他们之前也是瑞幸咖啡的创始人。瑞幸咖啡在中国已发展成为星巴克的强劲对手。
这种模式也与传统咖啡吧略有不同。顾客通常通过专属应用程序下单和付款，这使得门店规模可以更小，所需员工也更少。
因此，许多门店主要专注于提供快捷的外带咖啡，而不是可以坐上几个小时的大型咖啡馆。
比利时的咖啡爱好者是否会蜂拥而至，选择这种经济实惠的咖啡店，还有待观察。近年来，本土咖啡吧越来越受欢迎，而大型国际连锁咖啡店则举步维艰。
不过，一杯不到一欧元的咖啡或许足以引起许多学生和咖啡爱好者的好奇心。
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