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值全国两会召开之际,南都N视频推出“广货行天下”之特别策划——带着广货上两会,邀请代表委员结合自身行业,推荐一款广货,讲好广货背后的创新故事、产业故事,助力广货行销天下。
日前,在广州增城石乡农机专业合作社,记者邀请全国人大代表、广州增城星级农机专业合作社联合社理事长沈燕芬,以南都“广货推荐官”身份,推荐一款广货的时候,她没有丝毫犹豫,脱口而出——“增城丝苗米”。
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“一份好米,天赐一半,人做一半。”面对记者镜头,沈燕芬以此为推荐语,为增城丝苗米代言。她口中的增城丝苗米有何独特魅力,又与她有什么故事?
辞去都市白领工作,返乡当起新农人
2019年,沈燕芬辞去深圳白领的工作,回到位于广州增城的乡村。作为家中长女,她一方面接手父亲手上的农机合作社,一方面将具有本地特色的丝苗米推广出去。
从地产领域的营销工作,跨界到稻米种植,这需要沈燕芬从头学起,无论是操作农机下田作业,还是各类种植知识。“完全不同的领域,完全不同的圈子,都需要从零学起。”沈燕芬摸爬滚打在田间地头,学会熟练操作农机,以及辨别虫害等。
她挨家挨户与本地村民沟通洽谈租地事宜,最终流转盘活1200亩农田,如今都种上了丝苗米。
她犹记得,小时候用柴火烧出来的丝苗米饭,香气扑鼻。这份儿时的记忆,成为她从事农村工作的一份动力。在农村久了,她发现增城丝苗米面临的一大痛点是:品牌价值不够。这让本地产出的丝苗米,不得不在市场上拼价格。
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背靠农机,沈燕芬手持增城丝苗米包装品,为其代言推荐。
和许多本地人一样,沈燕芬认为,增城的丝苗米的价值可以更高。于是,沈燕芬身体力行,将在都市中品牌营销的经验,用在了农村,用在增城丝苗米上。
她随后创立了“遇稻里”增城丝苗米品牌,还尝试了直播带货。记者发现,在增城,不少生活在城市的人都参加了“认购一亩田”的活动。这项活动,可以让人在插秧前便认购。待到稻米成熟后,能够确保认购人吃到的每一碗米饭都新鲜,还能将其赠予亲朋好友。这也让认购人与农户一起风险共担、利益共享。沈燕芬的丝苗米农田,也有不少人进行了认购,这一定程度保障了销路。
采访中,沈燕芬告诉记者,她还在干一件更大的事。当前,她已经建设好了一个数字化营销平台,这是一个基于微信搭建的小程序。“它不单纯只是一个小程序,还是一个分销、分账系统。”沈燕芬告诉记者,小程序有很多的功能模块,包括一些分销系统也设置了进去。她希望通过更数字化、智慧化的方式,将增城丝苗米推广出去,获得更多年轻人的认可。此外,她还计划,这能成为增城本地土特产的推广平台,联动更多的新农人,一起为乡村振兴贡献力量。
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沈燕芬创立“遇稻里”品牌,通过品牌效应,提升增城丝苗米的价值。
作为全国人大代表,沈燕芬长期关注“三农”。今年两会期间,她将围绕智慧农业等议题,提交相关建议。
素有“米中碧玉”之称,南有丝苗,北有五常
广东丝苗米是岭南地区特色鲜明的优质籼稻,素有“米中之碧玉”“饭中之佳品”等美誉。其米粒纤细苗条、晶莹剔透,米饭油光亮丽、香滑可口,在市场上享有较高知名度,已形成“南有丝苗,北有五常”的产业格局。
据考证,丝苗米原产于广东增城,种植距今已有四五百年历史。产自增城的丝苗米曾作为朝廷贡米,在历史上享有很高的知名度。
在增城,丝苗米还有“优中选优”之选。增城区农业科学研究所选育的“增科新选丝苗1号”,不仅延续了广东增城丝苗米的优良基因,更在品质上实现了全面升级,用科学数据诠释了“顶级籼米”的真正标准。
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位于增城的丝苗米国家级现代农业产业园。
作为丝苗米的优秀代表,增科新选丝苗1号凭借多个关键参数的协同发力,拿下了全国优质稻食味品质鉴评金奖。食味值是对大米香气、味道、外观、粘度、硬度的综合评分,80—89分已属优秀,而增科新选丝苗1号直接斩获93.7分的高分,远超市面上多数“优质米”,这也是它能拿下全国金奖的核心实力证明。
记者从广东省农业农村厅获悉,至2026年初,全省认定丝苗米品种种植面积从2022年的430.0万亩,增长至2025年的742.1万亩,四年间累计增长幅度达72.6%,全省水稻种植面积前十大品种有8个是丝苗米品种,种植面积超100万亩的3个水稻品种全部是丝苗米品种。
南都广州新闻部出品
采写:南都N视频记者 代国辉
图片:南都N视频记者 黄晓彦
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