今天去买牛肉,80块钱一斤,我没敢多要,就切了一小点,称完居然要35块。看着那点肉,心里直犯怵,这哪是吃肉啊,分明是吃钱。
其实我对牛肉算不上多偏爱,不是它味道不好,实在是口袋里的钱不允许。说出来不怕人笑话,每次买牛肉,心里都像被针扎似的,舍不得啊。一片肉,掂量来掂量去,总觉得多吃一口都是浪费。
自从得了这糖尿病,日子过得更紧巴了。便宜的米不敢敞开吃,便宜的面也得控制着,就怕血糖噌地一下升上去。想把血糖稳住,就得多吃蔬菜,可光吃菜哪行?营养跟不上不说,还不顶饱,整天浑身没力气,病恹恹的,有时候还会低血糖,晕乎乎的站都站不稳。
得病这五年,我算是摸出点门道,每餐总得有点肉才行,不然身体根本扛不住。可肉价摆在那儿,每餐加一点,伙食费立马就涨上去了。就像今天买的这35块钱的牛肉,其实我一顿就能吃完,可我舍不得,硬是分成了两顿。而且还得躲着老公和孩子,趁他们不注意的时候偷偷吃。
你说我是不是太抠门了?买斤牛肉都得藏着掖着,怕他们吃。可我也是没办法啊,就这么几片肉,三个人分着吃,每个人能尝到几口?孩子正长身体,老公干活也辛苦,他们要是吃了,我这病可咋养?只能狠下心来,自己省着点。
有时候真想不通,哪怕得个高血压呢,至少在吃饭上没那么多忌讳,也不用花这么多钱。高血压忌口少,普通饭菜就能应付,哪像糖尿病,这也不能吃,那也得限量,稍微不注意就出问题,花钱的地方还特别多。
我这辈子就没挣过什么大钱,一直抠抠索索地过日子,老了老了,反倒得了这么个“富贵病”,真是做梦都没料到。年轻时总想着,省着点花,老了能轻松点,可谁能想到,一场病就把之前的盘算全打乱了。
不过话说回来,也算是不幸中的万幸。年轻时候在工厂打了几十年螺丝,老了好歹有份退休工资。要是没这份工资,再得了这糖尿病,手里一分钱没有,那日子真不敢想,说不定连口像样的饭都吃不上,下场不知道会多惨。
有时候觉得,老天爷真是会开玩笑。一辈子省吃俭用,就想安稳度日,偏偏在这节骨眼上给我来这么一下。可再抱怨也没用,日子还得过下去。每天算计着买菜钱,掂量着每一口饭,就为了把这病稳住,能多陪家人几年。
早上起来,先给自己测个血糖,看着数字正常,心里能踏实点。然后琢磨着早饭吃什么,一小块杂粮馒头,一个鸡蛋,再配点凉拌菜,不敢多吃,怕超标。中午就着昨天剩下的半份牛肉,炒个青菜,扒拉几口杂粮饭,吃得小心翼翼。晚上更简单,一碗蔬菜汤,加点豆腐,就算一顿饭。
每次去医院复查,光是检查费、药费就得花不少。医生还总叮嘱,要吃点好的,补充营养,可“好的”哪是那么容易买的?优质蛋白、新鲜蔬菜,哪样不贵?有时候站在菜市场,看着那些新鲜的鱼虾,只能摇摇头走开,兜里的钱不允许啊。
孩子知道我这病,总说要给我买好东西,我都拦着。他们刚成家,压力也大,哪能再让他们为我操心。我总说自己挺好的,啥都不缺,可心里清楚,这都是硬撑着。
老公也劝我别太省,该吃就得吃,可他一个月就那么点工资,要养家,要还房贷,哪还有余钱让我“奢侈”?我只能嘴上答应着,背地里该省还得省。那点牛肉,藏在冰箱最里面,生怕被他们发现。
有次孩子回家,无意中打开冰箱看到了那点牛肉,问我怎么不吃,我说忘了。他非要做给我吃,我拦不住,只能看着他把牛肉切了,一家三口分着吃。那天的牛肉,吃在嘴里没什么味道,心里却酸溜溜的。孩子说:“妈,以后想吃啥就买,别省着,我挣钱了。”我点点头,眼眶却热了。
其实我也不想这么抠搜,谁不想吃得舒坦点?可现实摆在这儿,没那么多钱,只能委屈自己。这糖尿病,就像个无底洞,不停地花钱,还得时刻操心。有时候夜里睡不着,就琢磨着明天吃什么,怎么才能既省钱又控好血糖,越想越睡不着。
不过日子再难,也得往前看。看着孩子好好的,老公身体健康,我就觉得有盼头。哪怕每天算计着过日子,哪怕吃点肉都得偷偷摸摸,只要一家人平平安安的,就值了。
说不定哪天,这病能有更好的治疗方法,不用这么忌口,不用花这么多钱。我总这么盼着,也算是给自己找点安慰。毕竟,日子还得继续,笑着过总比哭着过好。
手里的退休工资虽然不多,但省着点花,也能应付。每天出去散散步,锻炼锻炼身体,争取把身体养得好点,少花点医药费,也算是给家里减轻负担。
这牛肉,分成两顿吃,每顿少吃点,既能尝到味,又能补充营养,挺好的。等下次发工资,再买点,这次不藏了,跟老公孩子一起吃,哪怕每人就吃几片,也挺好。一家人一起吃饭,才香呢。
想想这些,心里就敞亮多了。虽然养这病不容易,但只要一家人在一起,互相体谅,再难的日子也能熬过去。
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