月色灯光满帝都,香车宝攀隘通衢。
身闲不睹中兴盛,羞逐乡人赛紫姑。
公元852的元宵夜,已经在郑州家乡赋闲的大诗人李商隐忽然有点怅然。遥想当年在京城闹元宵的盛况,提笔写下了这首的诗,字里行间满是自己不能到西安看灯的遗憾之情。
诗的前两句,全是回忆和想象,京城元宵之夜月光如水,花灯如簇,月色灯光交相辉映,笼罩了整座长安城。
李商隐的文采确实高,一个“满”字,就把长安城元宵节灯火通明,热闹非凡的景象写得如此生动。再用一个“隘”字,又把人群沸涌、车水马龙拥挤的观灯盛况,写得身临其境。
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这就是长安城元宵节最富有特征的景物,凝练简洁的笔触把想象中的京师长安的元宵之景表现了出来。
紧接着,李商隐笔锋一转,落到自己身上。
身闲无官,不能进京赏灯,没能目睹庆祝长安灯节的盛况,所以感到非常遗憾,带着羞愧,酸溜溜,羞答答地,跟随一帮乡野村夫参加郑州寒酸的的紫姑神庙会。
唐朝的郑州,还是个穷乡僻壤的十八线小县,远远甚至不得开封、洛阳十之一二的热闹繁华。
比起李商隐眼前参加的“乡野灯会”,长安的元宵盛会就完全是一派热闹非凡的大唐气象。
《旧唐书·中宗纪》记载:“(景龙)四年春正月乙卯,于化度寺门设无遮大斋。丙寅上元夜,帝与皇后微行观灯,因幸中书令萧至忠之第。
在这一年,皇帝唐中宗和皇后两口子微服出行,混在长安城的人群中赏灯。大概是被人潮挤得太厉害,也许是皇帝两口走累了,干脆在中书令萧至忠住了一晚。
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这一夜,皇帝心情大好,放出几千名宫女出去赏灯。
结果,那些少女们趁着元宵佳节,直接消失在璀璨的灯火夜中。比起皇宫里的锦衣玉食,寻找自由的人间烟火,也许更值得奔赴。
出了这么大的花边新闻,皇帝本人却不以为意,隔天继续跟皇后微服出宫看灯。这份洒脱与随性,让元宵节的热闹也多出了几分温情。
是夜,放宫女数千人看灯,因此多有亡逸者。丁卯夜,又微行看灯。”
到了唐睿宗时期,观灯的场面更为宏大。
《旧唐书》中写道:“睿宗先天二年正月十五、十六夜,于京师安福门外作灯轮,高二十丈,衣以锦绮,饰以金玉,燃五万盏灯……妙简长安、万年少女妇千余人,衣服、花钗、媚子亦称是,于灯轮下踏歌三日夜”。
我们可以通过史书,想象一下盛唐元宵节的那种动人的场景。
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一座巨大的,璀璨的灯山,像时间之轮一样,缓缓地转动。
灯山下,美丽丰腴的唐朝宫装丽人,在灯山下翩翩起舞,她们的舞姿像牡丹一样绽放,她们的裙摆像花瓣一样散开,美妙的歌声从地面升到夜空,在落到每一个抬头仰望的人心上。
这不是老白在这儿刻意煽情,而是盛唐万邦来朝的盛景,配的上这份原有的惊才绝艳。
对于李商隐来说,在那一刻,漫天神仙都有可能忍不住站在云端往下看,看这人间灯火,如何把黑夜点燃。
把元宵节推向历史的高峰,是唐明皇李隆基。
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为了庆祝元宵佳节,他特意解除了长安的宵禁,用开放的态度,每一个大唐人、粟特人、色目人,都能自由地走进这片辉煌的夜色。
据《唐会要》载:“天宝三载十一月敕:每载依旧正月十 四、十五、十六日开坊市燃灯。永为常式。”
《帝京景物略》“灯市”篇同样记载:“上元三夜灯之始盛唐也,玄宗正月十五前后二夜,金吾驰禁,开市燃灯,永为式。”
这一举措使得王公贵族与普通百姓都能自由外出,赏灯游乐,欢度佳节。并且玄宗对元宵节假日作了法律上的规定,
《唐六典》载:“内外官吏则有假宁之节,谓元正、冬至各给假七日,寒食通清明四日,八月十五、日夏至及腊各三日。正月七日、十五日……并给假一日。”
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自此以后,正月十五日成为了历朝历代的法定假期,这也是玄宗时首次制定并得到了推广。
自此,元宵节有了正式的“名分”,在“法定节假日”的加持下,这场狂欢,可以持续三天。
《明皇杂录》载:“上在东都,遇正月望夜,移仗上阳宫,大陈灯影,设灯燎,自禁中至于殿庭,皆设蜡炬,连属不绝。时有方都匠毛顺,巧思结创绘彩为灯楼二十间,高一百十尺,悬珠玉金银。”
换句话说,电视剧《长安十二时辰》中的那座巨大的,足以燃爆整个现场的“阕勒霍多”,绝不对不是现代人臆想出来的。
唐朝人灯彩制作技艺的提高及灯俗的成熟,而这正是唐明皇影响的结果。
随着正月十五元宵节成为法定节日,宫廷民间娱乐更加大张旗鼓,牵钩之戏(拔河)、百戏、舞狮、旱船等各式的游艺活动和歌舞表演蔚然成风。
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到了宋代,元宵节已经被玩出了新花样。
元宵节在灯彩制作上更为精湛,甚至可以制作出成山形的“鳌山”灯群。
层层叠叠,宛如天上的星河连接凡间;灯火辉煌,就像神话的仙山降临人间。
宋人文雅,除了唐朝就流传下来的百戏歌舞之外,新增了“猜灯谜”的活动,增强了节日娱乐性。
那些写在彩灯上的字谜,等着有缘人前来破题。
元宵节,怎么能少得了汤圆这个重要的食品?
在唐代之前,荆楚之地的人们在元宵节这天,会以精制油与肉熬制豆粥以作祭品。
《荆楚岁时记》记载:“正月十五日,作豆糜,加油膏其上,以祠门户。”
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到了唐朝,元宵节开始流行一种叫做“面茧”的食物。
《开元天宝遗事》中记载:“都中每至正月十五日造面茧,以官位帖子,卜官位高下。或赌庭宴,以为戏笑。”
面茧,可能就是汤圆的“原始形态”,它是一种包着肉馅或者素馅的厚皮馒头,非常类似今天的包子。
里面还会藏着写有官位的小纸条,谁能吃出来就意味着来年高升。
《岁时杂记》载:“面茧以肉或素馅,其实厚皮馒头也。”
直到宋代,吃面茧都很流行。
直到到宋代的《东京梦华录》、《梦梁录》,终于出现了类似“汤圆”的食物。
汤圆最初叫做“元子”,或是“圆子”等节令食物,直到“浮圆子”的出现。
在南宋杭州街巷贩卖的点心中就有“元子”、“汤团”、“水团”等吃食。这种“汤团”也叫“浮圆子”,宋代周必大的《元宵煮浮圆子,前辈似未曾赋,坐间成四韵》一诗对此有所描述。
对“汤圆”有着更为细致的描述则见于明代刘若愚的《酌中志》:“自初九日之后,即有软灯市,买灯吃元宵,其制法用糯米细面,内用核桃仁、白糖为果馅、洒水滚成,如核桃大小,即江南所称汤圆者。”
《武林旧事》中记载的元宵食俗,现在很多都已经不再流行,唯有吃汤圆的习俗从唐宋一直延续至今日。
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