开包的时候,能够闻到很舒服的香气——香气浓郁,并没有很重的精油香味。但是感觉这个香气有点齁了,差点没有被它的咖啡香气熏晕过去。所以开包的时候,需要稍微的散味,不然对JSP的味觉会有点影响。
入口的时候,并没有感觉到酸味,就是比较深厚的苦味和浓郁的烟炭味。特别是炭焦味很浓厚,几乎能够将苦味盖住了,所以觉得感觉是比较像在吃二手烟的感觉。但是甘甜味会在最后一刻体现出来,算是比较有层次的咖啡了!
JSP咖啡尝试后的感觉:
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:深烘焙的豆子(因为没有酸味,是纯苦的感觉)
油脂丰富:棕黑色的油脂层,让人看得非常顺眼
苦口感:★★★(它的苦味是可以让你记忆犹新的生苦味)
酸口感:☆(我就没有喝出酸味来)
甘甜感:★★(在喝入口后的3-5秒钟后,会有一点点甘甜味出现,但是很浅淡)
焦炭感:★★★(绝对会让你怀疑人生的烟炭味,有一丢丢的呛口了)
风味感:★★(JSP觉得烟呛太重了,有点我接受不了)
顺口感:★☆(如果忘记第一口的烟口感,后面还算是比较不错的味道)
推荐指数:★☆(感觉不是在喝咖啡,而是在烧炉子)
备注:我后来在咖啡中间加了一点点淡奶油,中和了烟口感,发现还不错,是很顺滑的感觉。不需要加糖,只需要加一点点奶油,你会有一种非常精妙的感觉。你可以试试看
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-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
豆子:谯滇挂耳咖啡(09号,阿拉比卡)
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