从20亿身价到负债3.5亿，靠母亲退休金生活却拒赚快钱

韩东从河北餐饮圈的知名人物做到公司估值20亿元，身价一度达到20亿水平，结果几年时间里个人负债达到3.5亿元左右，如今全家生活主要依靠母亲每月8000元左右的退休金维持。

他面对有人建议通过加盟模式快速筹钱还债的选择，却明确拒绝了这种方式，坚持一步步自己偿还。

韩东，大学时期就读北京理工大学市场营销专业，那时候他通过做小生意解决生活开支。

毕业后先在首都机场工作，不久后辞职，转向服装贸易领域，积累了第一个一百万资金。那是2001年前后。

2002年他在北京开设第一家麻辣诱惑餐厅，主打川味菜品。2003年非典期间，餐饮行业整体受到冲击，很多门店关闭，他坚持正常运营，靠稳定品质赢得更多顾客认可。

之后业务重心转向麻辣小龙虾，门店数量逐步增加，最多达到105家，年销售额达到14亿元，公司估值超过20亿元。他在北京拥有8套房产，在埃及拥有6套物业。

2014年起，他投资近3亿元在埃及尼罗河沿岸建设小龙虾养殖加工基地，形成了较为稳定的供应链。

2017年至2018年，公司完成多轮融资，金额超过3.7亿元，估值达到20亿元。这些资金主要用于供应链升级和门店扩张。他还抵押部分房产获得额外贷款，推动全国范围开店。

2018年底，埃及工厂一批小龙虾出现质量问题，他决定全部销毁处理，直接损失超过1亿元。

2019年，国内小龙虾价格变化导致成本优势减弱，加上供应链管理方面的问题，上市计划受阻，部分投资者撤出，媒体出现相关报道，供应商和员工工资支付出现困难。

2020年新冠疫情爆发后，门店陆续关闭，埃及工厂被当地以不当方式占有，供应链中断，之前储备的食材出现损耗，资金链彻底断裂。

从问题暴露到公司倒闭，只用了大约三个月时间。韩东个人负债达到3.5亿元左右，被列入失信被执行人名单，限制高消费。

资产大幅减少后，一家人借住在亲戚家中，生活开支主要依靠母亲每月8000元左右的退休金。

他的儿子原本在加拿大读高三，因为家庭经济情况变化辍学回国，从事送餐工作。公司还欠员工700多万元工资，他对此公开表达了歉意。

面对债务压力，有人提出利用原有品牌开展加盟，收取费用来快速筹集资金还债。他明确拒绝这种做法，因为这会涉及普通民众的资金投入。

他表示不会靠这类快钱方式偿债，而是选择通过正规途径一步步解决。

2023年9月起，韩东在短视频平台开设账号“餐饮黄埔韩校长”，开始分享餐饮经营经验，出售线上课程和提供线下咨询服务。

2024年期间，他更新了近300条短视频，售出50多份课程，开展40多场直播，当年收入约30万元。这些收入不稳定，有时一场直播只有一千多元，但他持续坚持。

变卖资产后，他已偿还银行约1.5亿元债务，剩余债务约3亿元。他公开表示会一点一点偿还，先偿还部分给债权人以体现诚意。

到现在，韩东名下多数关联企业已注销或吊销，仅剩少量还在存续状态。他继续在餐饮培训领域开展工作，计划在债务基本清偿后考虑新的创业方向。