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法国人购买最多的水果和蔬菜是这两样!

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巴黎2月27日(鲁佳)根据法国果蔬跨行业协会(Interfel)24日发布的报告,2025年,法国消费量最大的水果和蔬菜分别是香蕉和番茄。

据法国信息台报道,法国果蔬跨行业协会24日在农展会上发布的《2025年消费晴雨表》显示,香蕉和番茄是2025年法国消费量最大的水果和蔬菜。该晴雨表还指出,2025年法国人购买的新鲜水果和蔬菜数量较2024年增长了4%。

研究显示,2025年,番茄占法国人购买蔬菜总量的18.4%,紧随其后的是胡萝卜(11.6%)、西葫芦(7.9%)。

而且,法国人的各种蔬菜消费趋势呈现变化,甘薯销量上升24.4%、黄瓜销量上升16.4%、西葫芦销量上升9.4%。然而,韭葱、生菜、萝卜的销量分别下降了7.2%、2.4%和5.2%。

不过,虽然甘薯销量大幅增长,仍仅占蔬菜总销量的1.7%,萝卜占比也为1.7%,茄子销量仅占1.6%居于末位。

在水果方面,排行榜首位是香蕉,占水果总销量的18.4%,其次是苹果(14.4%)和橙子(10.8%)。

2025年,芒果销量上升35.8%、牛油果销量上升23.2%、猕猴桃销量上升9.8%。相比之下,梨、菠萝、柚子的销量分别下跌了10%、9%和7.5%。

在水果销量排行榜底部,李子仅占1%、樱桃占0.7%、小红莓占0.5%,这些水果似乎不太能刺激味蕾,又或者是价格因素。

文|鲁佳

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