你知道吗?
生姜也可以像水果一样生吃!
(海报由AI生成)
块大皮薄、汁多渣少
肉质脆嫩、香味浓郁
这就是有着2000多年种植历史的
铜陵白姜
素有“中华白姜”的美誉
是中国国家地理标志产品
安徽省铜陵市郊区大通镇大院村
是铜陵白姜的核心产区
曾因产业模式陈旧、缺乏创新设计
使铜陵白姜陷入
“好产品卖不出好价钱”的困境
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安徽省铜陵市郊区大通镇大院村,每年惊蛰前后,姜农开始在姜田里挖沟起垄。新华社发(储著传 摄)
2018年
在城市从事设计行业的“90后”胡婷婷
和丈夫一起回到家乡大院村
开始种植生姜
他们根据当下年轻人的需求
研发了糖醋姜、姜香水、姜香皂等
一系列白姜特色产品
深受广大消费者青睐
他们还把村里的老宅
打造成“山礼乡村会客厅”
吸引更多游客前来体验铜陵白姜文化
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胡婷婷展示铜陵白姜特色产品。新华社发(储著传 摄)
“一块姜”带动一个村
大院村实现了从传统农业村
到文旅融合示范村的蝶变
当地200余户姜农增收致富
成为当地乡村振兴的亮眼样本
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在安徽省铜陵市郊区大通镇大院村的“山礼白姜工坊”里,工人们正在忙着晾晒白姜。新华社发(储著传 摄)
“十五五”规划建议提出
发展各具特色的县域经济
开发农业多种功能
推动农村一二三产业深度融合
培育壮大乡村特色产业
完善联农带农机制
促进农民稳定增收
在全国各地的乡村大舞台上
越来越多“胡婷婷”们
挥洒青春与汗水
让乡亲们的日子富起来
让家乡的面貌美起来
策划:石锋
制片:吴丹
统筹:于卫亚、张越
编导:邓寒思、卓越
记者:戴威、何晓
航拍:储著传
设计:刘思录
新华社新媒体中心
新华社安徽分社
联合制作
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