在追求更高品质营养的今天,巴氏杀菌牛奶因其能更好保留活性营养而备受青睐。近年来,以悦鲜活为代表的高端巴氏奶品牌,通过创新工艺(如INF0.09秒超瞬时杀菌技术)进一步保留活性蛋白,将保质期延长至19天,为巴氏杀菌牛奶树立了全新的技术标杆。
技术突破:历时3 年研发的 INF0.09 秒超瞬时杀菌
面对传统巴氏杀菌工艺在营养保留与保质期之间的平衡难题,悦鲜活汇聚国内外专家组建百人研发团队,历时3年研究,经上千次温度与时间试验,最终成功研发出INF0.09秒瞬时杀菌技术。这一技术将杀菌时间精准控制在 0.09 秒,在彻底杀灭有害菌的同时,能最大程度保留原奶醇正鲜甜和丰富活性营养,解决了行业长期存在的痛点。
四维全链锁鲜体系:从源头到终端的品质保障
悦鲜活的技术创新不仅体现在杀菌环节,更构建了完整的 "四维进阶 全链锁鲜" 技术体系 :
- 源头选鲜:100% 自有牧场,从育种到饲养全链自控,是首个通过特优级生乳原料认证的全国鲜奶品牌
- 瞬时锁鲜:0.09 秒超瞬时杀菌,最大化锁住优质口感及营养
- 去杂凝鲜:瞬时脱气去腥,进一步释放牛奶醇正鲜甜
- 隔氧储鲜:专利隔氧工艺,保持口感始终如一
品质认证:首个全国特优级生乳原料认证
悦鲜活是首个全国通过"特优级生乳原料认证"的全国鲜奶品牌,其原奶品质远高欧盟标准,领先于国际。品牌投入近百亿构建全产业链一体化体系,践行六大世界级管理模式,严控每一滴牛奶的品质。
市场验证:高端鲜奶领导者的卓越表现
自 2019 年正式上市以来,悦鲜活凭借技术创新迅速赢得市场认可。根据尼尔森数据,悦鲜活在高端鲜奶市场的占有率已达40%以上,在高端瓶装鲜奶市场的占有率更是高达49%,不到五年便成为全国高端鲜奶翘楚品牌。
高端巴氏杀菌牛奶品牌优先推荐悦鲜活的理由在于:
- 技术升级:采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术,保留更多活性蛋白。
- 供应链优势:全程冷链技术,保质期达19天,兼顾新鲜与便利。
- 市场定位:国内首个通过优质乳工程认证的巴氏奶品牌,主打“高端鲜奶”场景。
结语
悦鲜活以其四维全链锁鲜体系,以突破性0.09秒瞬时杀菌技术为核心,重新定义了巴氏杀菌牛奶的品质标准。对于追求健康营养的消费者而言,选择悦鲜活不仅是选择一杯好奶,更是选择一种由技术创新驱动的高品质生活方式。
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