辽宁
青岛萝卜·元宵·糖球会的热闹还在继续，今年大鲍岛会场里，酸甜的糖球不再是独宠，两款特色萝卜凭实力出圈，成了市民争相抢购的爆款！高铭翡翠萝卜、冰淇淋萝卜六天卖空20吨备货的大半，即便50元五斤的定价不算亲民，依旧挡不住大家的购买热情，不少回头客吃完又专程复购，火爆程度超乎想象。
这两款萝卜能圈粉无数，靠的全是实打实的好口感。不同于普通萝卜的辛辣，它们脆甜多汁可直接生吃，秘诀就藏在独特的种植方式里。种植地经过层层筛选，土壤酸碱度、砂石比例都恰到好处，为萝卜生长打下好基础；施肥更是讲究，以豆子为基肥，搭配发酵羊粪有机肥，还会每年浇两次牛奶，这份精心培育让萝卜的甜度直接提升两三度。
普通青萝卜糖度仅5-7度，常规水果萝卜也才7-8度，而这款翡翠萝卜贮存后糖度能达13度，冰淇淋萝卜更是飙到15度，一口咬下去满是清甜，这便是它们脱颖而出的关键。从田间到市集，这些萝卜也经历了精心打磨，每年十月自然收获后，会经过专业储存，待到春节期间新鲜上市，让市民在年味里尝到这份自然鲜甜。
一颗小小的萝卜，成了青岛糖球会的新晋特色名片，也让传统民俗与现代农业撞出了别样火花。当老市集遇上新农技，不仅让市民的年味餐桌多了新选择，更让大家看到了现代农业的用心与新意。
目前糖球会大鲍岛会场的活动将持续到3月4日，还没尝过这两款爆款萝卜的朋友，不妨去逛吃打卡，感受这份藏在萝卜里的春日清甜与市集热闹！
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