北京
春节假期，山阳田园推出“寻年味、享年趣”主题活动，让市民游客在沉浸式民俗体验与土灶烧菜中，感受不一样的年味。
2月19日上午，山阳田园的大灶台区域烟火气升腾。市民游客围在灶台边体验土灶烧菜，一家人分工协作，有人掌勺、有人添柴，其乐融融。
游客夏先生感慨道：“大灶台得在后面烧火，现在在上海可不多见，正好让小孩看看我小时候的生活。我像他这么大的时候，就是跟在后面，帮大人们烧火添柴。”
小朋友夏佳轩踮着脚往灶台上张望：“已经闻到奶奶烧的菜香了，肚子饿得咕咕叫。”
当天活动的主题菜是排骨土豆炖豆角。来自各地的市民游客，为这道菜注入了独属于自己家乡的味道，锅铲翻飞间，是浓浓的年味和家的记忆。
游客陈女士告诉记者：“这道菜虽然是东北菜，但是四川也会烧，只是叫法做法有些不一样。天南海北的菜，其实味道都是相通的。今年春节我们一家选择来郊区度假，过几天慢生活。这边真的很不一样，有小时候那种传统的过年氛围。”
除了厨艺比拼，市民游客还可以在此熬猪油、做方糕、品灶头菜饭，体验回忆里的年味。此外，山阳田园还在草坪区域放置了丢沙包、跳房子、投壶等传统游戏；民宿楼下，则开设了打香篆、捏面塑等各类非遗手工体验项目。
近年来，山阳田园在保留本土年味的基础上，持续引入全国各地特色活动，如草原风情、土家族民俗体验等，让传统节日焕发新意。
今年春节，园区则特别推出“东北年”系列活动。“现场搭建了东北特色小屋，推出地道东北美食，让市民游客足不出沪，就能沉浸式体验东北民俗，感受全国各地丰富多彩的年味。”上海山阳旅游发展有限公司副经理华丽介绍。
(来源：i金山)
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