广东
中国的传统民俗啊，真的是很多的。就人日这个习俗，要从古代的传统说起。
汉代《占书》有云：正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。这个序列，就是农耕文明对天地万物的认知秩序。
然后到了东汉，应劭《风俗通义》载：俗说天地开辟，未有人民，女娲抟黄土作人。形成女娲初一开始造六畜，初七造人的生动说法。
所以古人就把正月初七定成人日，意思是全人类过生日。那天天气好不好，还能占卜一年的运气。要是初七出太阳，这一年人就平安，出门办事也顺当。这个节日唐朝时候特别火，皇帝会给大臣发一种叫人胜的装饰品，文人们则喜欢爬爬山、写写诗。
而且也有不少记载，《荆楚岁时记》：七日上人胜于人。董勋曰。人胜者。或剪彩或镂金箔为之。帖于屏风上。或戴之。像人入新年。形容改从新也。
《荆楚岁时记》：旧以正月七日为人日。故名人日。剪彩镂金箔为人。皆符人日之意。
人们会将彩纸或金箔剪成人形，或贴在屏风上或戴在头上用来庆祝新年。
回到开头那个问题，正月初七不训孩子这个说法，确实是老规矩。道理很简单，既然是人的生日，那天就该和和气气的，大家都高高兴兴。具体来说，有这么几个讲究：
一个是小孩的主日。有些地方的说法是，初七管小孩，十七管大人，二十七管老人。初七既然是孩子的日子，就跟他们过生日一样，应该宠着点，不能又打又骂。老辈人觉得，这天骂孩子，一年都不吉利，孩子也过不安生。
另一个是官府的规矩。古代官府这天也不杀犯人，连犯人都要放一马，更何况自己家的孩子？这叫仁政，说白了就是对人要客气点。
所以说，这个规矩不是瞎讲究，是古人想在新年开头，家里和和气气的，表达对人的看重，盼着新的一年日子过得好。
当然了，我在广州，在广州佛山，有自己的一套过人日的习俗。
最传统的吃法是煮七宝羹，就是用七种青菜煮一锅汤。这个吃法很老，南北朝时候的书里就记了：正月七日为人日，以七种菜为羹。
岭南地区这边挑哪七种菜，都是有说法的：
芹菜，谐音勤，盼着人勤快，干活挣钱。葱，谐音聪，希望孩子聪明，读书好。蒜，谐音算，会过日子，钱算得清楚。韭菜，谐音久，希望人长寿。生菜，谐音生财，广东人最爱这个。芥菜，叶子长，意思也是长命百岁。春菜，代表春天来了，万象更新。
这碗菜羹汤喝下去，等于把七种好彩头都吞进肚子里。而且过年天天大鱼大肉，喝碗青菜羹汤确实舒服。吃了这碗羹，能避邪气，新年交好运。
比喝汤更热闹的是捞鱼生。这个习俗在岭南很早就有，清朝人写的《广东新语》里就说了，广东人请客吃饭，一定要切鱼生招待客人。到了人日这天，捞鱼生就成了重头戏。
一家人或者朋友围坐一桌，桌上放个大盘子，盘里有切成薄片的生鱼片，一般用鲩鱼或者三文鱼。旁边堆着各种配菜，萝卜丝、胡萝卜丝、姜丝、花生碎、薄脆、芝麻、荞头啥的，五颜六色堆得老高。
重头戏来了。大家一起站起来，每人拿双长筷子，听长辈或者主人家一声喊，同时把盘子里的料使劲往上挑，一边挑一边搅，嘴里还大声喊：捞起！捞起！捞得风生水起！喊得越大声越好，挑得越高越好。
为啥叫捞？在广东话里，捞不只是搅拌，还有赚钱的意思，比如捞世界就是出门闯荡捞起跟捞喜发音差不多，意思就是好运来了，步步高升，发财兴旺。大家筷子在空中打架，把鱼料搅得到处飞，场面特别热闹，把过年的气氛推到最高潮。这不光是吃东西，更是在释放情绪，盼着新的一年事业生活都红红火火。
春节长假快结束的时候，大家都要回去上班了，开始新一年的打拼。人日这个节正好提醒我们，在忙之前，先停一下，关心关心家里人，照顾好自己的身体。毕竟人好好的，其他才有意义。这大概就是人日传了几千年，到现在还有用的道理。
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