过年这本是个团圆的大喜事,可对家里的女人来说,这哪是放假休息,分明就是换了个地方“服苦役”。外头鞭炮震天响,屋里头只有妈妈一个人在烟熏火燎的厨房里打转,那腰间的围裙系上去就难得解下来,仿佛这就是她过年唯一的“新衣裳”。
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年前那十几天,妈妈忙得脚不沾地,又要炸又要卤,光菜品就得张罗出二十几道,煎炒烹炸样样不能少。等到亲戚上门,男人们倒是潇洒,往炕上一坐,茶水端着,牛皮吹着,天南海北地侃大山。满桌子的美味佳肴,那是妈妈在灶台前忙断了腰才端上来的。吃完了,筷子一扔,接着打牌玩乐,留下一桌子杯盘狼藉,还得妈妈一个人默默收拾。有些老规矩更是让人心里发堵,老的少的男人吃完才轮到女人上桌,甚至只能吃点剩菜残羹。小时候不懂,光觉得过年热闹,长大了才咂摸出味儿来,难怪爸爸弟弟笑得合不拢嘴,妈妈却总是眉头紧锁,那热闹全是拿妈妈的血汗换来的。
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现在总有人念叨年味淡了,这话得两说。以前年味浓,那是因为有无数个像妈妈这样的女人,用自己的辛苦在那硬撑着场面。如今大家伙儿都活明白了,谁也不愿意伺候完老的伺候小的,最后自己连口热乎饭都吃不上。这不是年味淡了,是女人们觉醒了,不再愿意当那个沉默的“老黄牛”。
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一家人过日子,讲究的是个有福同享,有难同当。别总拿“君子远庖厨”当借口,那是懒人的遮羞布。好日子是夫妻俩齐心协力经营出来的,男人们哪怕进厨房搭把手,洗个碗,这家里的怨气能少一大半,笑声能多一倍。疼老婆的男人才是真的有福气,这日子才能越过越红火,大家伙儿觉得是不是这个理?
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