除了消失的餐饮名店荣乐园、姑姑筵,竟成园也是老成都有名的餐饮店。
1923年,在青石桥南街,竟成园诞生,店名取自“有志者事竟成”,老板叫陈汉三。餐馆定位,就是专为达官显贵提供包席服务。经过苦心经营和激烈竞争,竟成园渐渐出名。到三十年代末,竟成园的经营已渐入佳境。此时,陈汉三的两个儿子闹分家。无奈,陈汉三将青石桥店分给小儿子陈伯箎,自己同大儿子陈伯勋在新南门外开了一家新店。陈伯勋对新店经营进行了更新:在办席同时,增设堂食;餐厅后院临锦江处遍植花木,设茶馆,供食客休闲;还定制2条龙舟,供食客泛舟锦江,边吃饭喝酒,边欣赏沿江美景;重金礼聘厨界高手,打造特色菜品等。一时间,竟成园的影响力巨大,不仅受许多高端客户追捧,还成为蓉城百姓茶余饭后的谈资。竟成园的著名菜品有鸡豆花、蹄燕鸽蛋、菊花鸡、翡翠虾仁、绣球干贝、荷包鱿鱼等。
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1943年11月15日,陈白尘、陈翔鹤、陶雄、谢冰莹、应云卫、贺孟斧、刘开渠、杨村彬、卢剑波等约70位文化界人士,在竟成园补祝叶圣陶五十大寿。当时办得极为闹热!
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上世纪四十年代中期,华西协和大学两个外教想开一个大型PARTY,四处找不到合适场地。听说竟成园新建成一个600平方米的大厅,便向陈伯勋提出要求。陈伯勋立即看到商机,答应了外教的请求。结果,这个PARTY成功举办之后,竟成园名气更加响亮,成为当时成都数一数二的高档餐馆。一时间,在竟成园吃酒、喝茶、跳舞、照相、泛舟,成了有钱人最洋盘的生活方式。成都作家李劼人先生在小说《天魔舞》中专门写道:上午去四川大学农学院看菊花,顺便在望江楼喝茶,看石牛堰掘藏金的遗迹,下午去新南门外的竟成园吃一顿小餐,晚上到春熙路三益公看话剧,散场后回家宵夜——这是何等舒适的一天,花钱不多又高雅。今天成都的“农家乐”、“度假村”,也许在竟成园看来,只是小菜一碟。
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新中国成立后,经过公私合营,竟成园迁至总府街。继荣乐园在纽约开店,竟成园1983年在美国新泽西州开店。但今天,竟成园在成都也消失了。
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