河南人 , 你们出来解释一下 , 这到底是个啥东西 , 怎么能好吃成这样?
事情是这样的 , 之前有个河南的朋友带我去吃了一顿 , 当时也没太在意 , 就想着随便尝尝 , 结果第一口下去 , 我整个人愣住了。
不夸张 , 真的不夸张 , 那个味道怎么说呢 , 就是你嘴巴还没反应过来 , 脑子已经开始上头了 , 又香又鲜 , 带着一点点说不上来的回味 , 层次感特别丰富。
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我当时就问朋友这叫啥 , 朋友给我说了个名字 , 我没记住 , 现在肠子都悔青了。 就记得那个口感 , 软糯的 , 又不是那种烂糊糊的软 , 是很有嚼劲的那种软 , 汤汁裹在上面 , 每一口都带着满满的鲜味。
说真的 , 河南人平时就吃这个吗?也太幸福了吧?
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最要命的是 , 从吃完那顿到现在 , 我天天都在想。 不是馋 , 是那种戒不掉的想念 , 走在路上闻到类似的味道 , 腿就不自觉地软了。 我在我们这边找了好几家 , 味道都不对 , 差太远了。
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所以真的来求助了 , 有没有河南的朋友告诉我 , 这东西到底叫啥名字 , 在哪能吃到最正宗的?或者有没有什么办法自己在家做的?
你们河南的美食 , 是真的绝 , 我服了。
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