北京
雪域高原年味浓，吉祥喜庆满拉萨。连日来，古城拉萨街巷热闹非凡，特别是八廓商城，各种商品琳琅满目，往来行人络绎不绝。
不难发现，几乎每个人手里，都提着一个大小相近、包装精致的礼盒。这家家必备的礼盒里，究竟装着什么？记者带着好奇于近日走近探访。
商家拉姆的摊位前，色彩艳丽、造型精美的酥油花整齐摆放，佛像、吉祥八宝、花卉鸟兽等造型栩栩如生，吸引着市民驻足挑选、询价购买。她忙着为顾客打包酥油花，不亦乐乎。
拉姆告诉记者，酥油花是新年最畅销的货品，“每到藏历新年前就会迎来销售高峰，几乎家家户户都会购买”。
“酥油花不只是好看，它也是我们的心意，代表新的一年平平安安、顺顺利利，家人健康、万事吉祥。”谈及酥油花为何如此受欢迎，拉姆打开了话匣子，“老一辈传下来的习俗，到我们这一代，一样都不能少。所以家家户户过年买一盒，这是传统，也是念想。”
听完拉姆的介绍，记者更好奇：这门传承千年的非遗手艺背后，究竟隐藏了怎样的制作秘诀？
带着疑问，记者走访酥油花制作工坊，近距离感受这门非遗手艺的魅力。工坊内温度偏低，让人感到一丝凉意。匠人曲丹正专注创作，他以酥油为原料，调和天然矿物颜料，在低温环境下，指尖反复揉捏、塑形、勾勒，一件件精致的酥油花作品渐渐成型。
“做酥油花，是不是特别不容易？”记者轻声问道。
曲丹头也没抬，手上的动作依旧精细。“酥油怕热，一碰热就化，需要把手放进冷水盆降温，手冻得发麻，也只能忍着继续捏。”他向记者介绍说，酥油花不是简单的手工，是老祖宗留下来的手艺，从调色、塑形到组装，每一步都要用心，慢一点、细一点，做出来的花才精神、才好看。
在他身旁，一个年轻的身影格外显眼。
他叫平措，正埋头专注地整理材料，不时还会拿起一块酥油，尝试着捏出简单造型。
见记者走近，平措抬起头，有些腼腆地笑了笑：“最开始的时候，我觉得做酥油花很有意思，看着一块酥油，在师傅手里变成花、变成鸟、变成佛像，特别神奇，我就总喜欢待在旁边看。”
听到这里，匠人曲丹停下了手中的活，语气里满是欣慰：“这孩子有心了。我们这门手艺，最怕的就是没人学、没人传。年轻人愿意静下心来学并坚持下去，酥油花制作技艺才能一直传下去。”
前辈的鼓励，让平措的话也多起来。他说：“酥油花不只是我们家里的手艺，更是国家级非物质文化遗产，是属于整个国家、整个民族的文化宝贝。我们要把它好好传承下去，让更多人知道它、了解它、喜欢它。”
看着眼前一老一少配合默契的身影，记者不禁感慨：酥油花这项非遗之所以能延续千年，靠的正是这样一代又一代的守护与传承。
新年的喜庆氛围里，酥油花绽放着独有的光彩，传递着吉祥的祝福，更叙述着非遗传承的动人故事。记者坚信，在一代代匠人的坚守与传承下，酥油花这朵非遗之花将常开常艳，中华优秀传统文化也将不断发扬光大，绽放出更加璀璨夺目的光芒。
来源：西藏日报
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