厨师提加薪3000被骂滚，次日后厨老板急疯

厨师要求加薪3000，让他滚蛋，结果第二天老板肠子都悔青了。

厨师要求加薪3000，老板当场让他滚蛋，结果第二天老板的肠子都悔青了。厨师要求加薪3000，老板没有答应，厨师撂话说不加钱，明天他就不来了，老板当场让他结账走人。

下班前厨师默默地从更衣室里拿出了他的斩骨刀和磨刀石，用报纸包裹好之后塞进了背包，对后厨的两个帮厨抬了一抬下巴，推门就出去了。老板在收银台的后面算账，心里还琢磨着这个厨子也太贪了。后厨这四年的工资从5000涨到了8500，在这个小县城已经是顶天了，3000块钱要是涨上去别的服务员、洗碗工还不得闹。

翻了天他扭头对着店长说：今天就在网上发布招聘，待遇就写8000~9000，我不信找不到人。厨师走出了餐厅的大门，晚风卷着街边的油烟扑面而来，他把背包往肩上紧了一紧，脚步没停径直走向了街对面的空铺。

那个铺子他盯了有半个月了，租金便宜，位置比老东家的馆子还要靠前，只是一直没有下定决心把它盘下来，今天这么一闹反倒断了所有的念想。后厨的两个帮厨看着厨师的背影对视一眼都没有说话，他们跟着厨师干了3年，知道这个厨子的手艺不是吹的，县城里红事儿喜事儿的硬菜谁家都要请他去掌勺儿老板。

8500块钱的工资在旁人的眼里是顶天儿了，在厨师这儿就是应得的辛苦钱。当天晚上店长按照老板的要求在同城发布了招聘信息，标题为高薪招聘后厨的主厨，8000~9000元包吃住。

消息发出去之后倒是有几个人打来了电话，要么只会炒家常菜，要么就是要价一万二。还嫌低的老板挑了3天选了一个自称在市里干过的厨子，开价是8800，想着比之前的厨子还能省下二百，他的心里还挺得意的。

新厨子上岗那天老板特意守在了后厨想看一看他的手艺，结果第一桌客人就点了招牌的酱大骨。新厨子剁骨头的时候斩骨刀都拿不稳，剁了半天骨头都碎得不成样，炖出来的肉也咬不动。客人吃了两口就拍了桌子说：这是啥玩意儿？以前的酱大骨可不是这个味儿。老板赶紧赔笑免了单，心里却骂新厨子中看不中用。

接下来的日子餐馆的生意一天比一天差，老顾客来了点的菜不是以前的不是味儿不对就是火候差。以前天天爆满的大厅现在只有零星的几桌，店长跟老板说要不然把工资提到一半儿再找一个好点的厨子。老板嘴硬说再等等肯定有合适的。

半个月之后街对面的铺子装修好了，招牌是老魏一道家常菜，门口还摆着两棵发财树非常的显眼。老板路过的时候瞥了一眼看见厨子穿着干净的白大褂站在灶台前一直颠勺，那个动作还是和以前一样利索。他的心里咯噔了一下却没有当回事儿，觉得一个厨子自己开店撑不了几天。

可是第二天一早老板就傻了眼，对面铺子的门口排起了长长的大队都是熟面孔。以前来店里的老顾客全都在对面排队，有人喊还是张师傅的酱大骨香，有人说终于吃到了正宗的红烧鱼。老板凑了过去看到厨房中两个帮厨都在麻利儿地切着菜配着菜，原来他们早就和厨师们一起走了。

老板的餐厅也彻底的冷静了下来，服务员站在门口玩手机洗碗工坐在后厨里打瞌睡，只有老板一个人守在收银台看着空荡荡的大厅，他的心里不是滋味。他算了一算这半个月营业额比以前少了七成，再这样下去房租都交不起了。他咬了咬牙，让店长去对面把厨师请回来说工资给他涨到一万一，还给他分红。店长去了一趟，回来和老板说：张师傅说了，当初他要3000是觉得自己值这个价，现在他的店一天的流水比以前餐馆的三天都多不差那点儿钱。

老板不死心亲自去了对面，厨师正在给客人盛着汤，看见他走进来头都没有抬，只说了一句：当初你让我结账走人，现在别来这套。老板站在门口，看着满屋子的客人，听着此起彼伏的夸赞声，再想一想自己空荡荡的餐馆，他终于明白了自己丢的不是一个厨子，是餐馆的根。

又过了一个月，老板的餐馆贴出了转让通知，而对面的餐馆又盘下了隔壁的铺子，扩大了店面，生意越来越火。厨师在新的后厨里擦着自己的斩骨刀，磨刀石在刀面上沙沙的作响，他知道手艺是自己的，走到哪儿都能立住脚。