智利三文鱼养殖场突发大规模死亡，损失283吨鱼

核心提示：智利南部三文鱼养殖业再遭冲击。智利国家渔业与水产养殖局（Sernapesca）通报称，位于奇洛埃岛（Chiloe）昆查奥市（Quinchao）的Invermar公司Traiguen 2养殖场发生大规模死亡事件，约283吨三文鱼死亡，占该养殖场总生物量的约10%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　智利南部三文鱼养殖业再遭冲击。智利国家渔业与水产养殖局（Sernapesca）通报称，位于奇洛埃岛（Chiloe）昆查奥市（Quinchao）的Invermar公司Traiguen 2养殖场发生大规模死亡事件，约283吨三文鱼死亡，占该养殖场总生物量的约10%。
　　据官方披露，此次事件由海域低溶解氧水平触发。2月12日，现场监测发现异常后，企业立即启动应急预案和内部生物安全程序，并按智利法规向主管部门报告。当前，死亡鱼体正通过深海作业船只转运至La Portada加工厂进行无害化处理。

　　Sernapesca已派出检查人员驻场监督，核查企业是否严格执行应急处置流程。洛斯拉戈斯大区负责人Cristian Hudson表示，此类海洋现象在当地并非首次出现，偶发的海洋环境变化可能导致养殖场局部死亡事件，甚至波及部分野生物种搁浅。

　　从技术层面看，低氧是网箱养殖体系中最具破坏性的风险之一。三文鱼高度依赖低温、高溶氧水体生存，当海水温度上升时，水体溶解氧承载能力下降；同时，高密度养殖环境下大量鱼体竞争有限氧气，更容易触发临界点。

　　此外，残饵和鱼类排泄物沉积海底后，在细菌分解过程中持续消耗氧气；富营养化条件下形成的藻类繁殖，尤其在夜间反向消耗氧气，也会进一步加剧水体缺氧风险。与野生三文鱼不同，网箱养殖鱼类无法主动迁移至更深或含氧量更高的水层，一旦陷入低氧水团便难以逃离。

　　在部分案例中，寄生虫、疾病或长期应激反应还可能损伤鱼鳃功能，削弱鱼体对氧气的吸收能力，从而放大环境波动带来的冲击。

　　此次损失规模虽未达到历史极端水平，但283吨、约一成生物量的直接损耗，对企业产量、现金流及后续销售节奏都会产生阶段性影响。当前正值全球三文鱼供应结构持续调整之际，智利作为全球主要出口国，其养殖稳定性始终牵动国际市场神经。

　　监管部门表示，将持续监测该事件发展情况及周边养殖场环境变化。行业普遍关注的是，在气候波动与养殖密度压力叠加背景下，类似低氧风险是否会呈现更高频率化趋势。

日期：2026-02-17