烟台市牟平区：大棚菜飘香 产销两旺迎新年

齐鲁网·闪电新闻2月18日讯 新春佳节，年味正浓。烟台市牟平区莒格庄镇益生蔬菜基地大棚内绿意盎然、生机勃发，菜农们抢抓农时，精心管护，以充足、新鲜、优质的蔬菜保障市场供应，守护群众节日“菜篮子”。

近日，在烟台市牟平区莒格庄镇益生蔬菜基地内，一批刚采摘的新鲜蔬菜被陆续运进仓库。油菜青翠鲜嫩、茭瓜饱满水灵、茄子紫亮油润，20多种时令蔬菜琳琅满目。工作人员忙着分拣、称重、分装、装车，第一时间把新鲜优质的食材送到市民手中。“春节期间，我们蔬菜基地迎来丰收旺季，每日新鲜采摘量超1000斤，日均配送100多箱，优质蔬菜直达烟威市场。我们基地坚持以最优品质、最新鲜口感，全力保障节日市场供应，用心守护市民舌尖上的美味与安心。”烟台鑫果有机果蔬种植有限公司负责人孙忠玉说道。

基地大棚内随处可见工人们忙碌的身影，大家抢抓农时加强田间管理，松土、整枝、采摘，为蔬菜健壮生长保驾护航。

据了解，益生蔬菜基地建设于2014年，占地200亩，共有20座智能冬暖式日光温室，配套水肥一体化、绿色防控、全程可追溯等标准化管理体系，让蔬菜保留原生风味与营养，持续赢得市场青睐。“我们基地全程采用益生自主发酵的有机肥，肥料质量全程可控，实行从源头到出棚的全链条闭合管理。在种植过程中，严格把控水肥、温度、光照等各个环节，坚持绿色生态种植，就是要让广大市民吃到口感纯正、健康放心的新鲜蔬菜。”烟台鑫果有机果蔬种植有限公司负责人孙忠玉说道。

近年来，益生蔬菜基地不断优化种植结构、拓宽销售渠道，在稳产保供的同时，积极探索订单农业、会员配送等新模式，打通从田间到餐桌的快捷通道，走出一条生态高效、产销两旺的现代农业发展之路。“我们基地采取错峰种植、分批上市的模式，合理安排种植茬口，确保四季有菜、常年供应。目前基地共有20个高标准蔬菜大棚，种植番茄、黄瓜、辣椒、茄子、豆类、叶菜等20多个品类，年产蔬菜近30万斤，能够持续稳定地保障市场供应。同时，我们还实行会员制服务，提供送货上门服务，让市民足不出户就能吃到新鲜、放心的本地蔬菜。”烟台鑫果有机果蔬种植有限公司负责人孙忠玉说道。

闪电新闻记者 董洛颖 牟平台 曲欢欢 烟台报道