河北
根据美国农业部的数据，1杯覆盆子含有8克纤维，而1根香蕉含有3.2克。半杯鳄梨含有5克纤维，1杯利马豆含有13.2克。Fiber One麦片每2/3杯的份量中含有18克纤维。
增加纤维的好方法是什么？
Kersten表示，关于纤维益处的长期研究主要关注全食物的摄入，而不是那些添加了纤维的包装产品。
“作为添加剂的消费方式，以及在不含大量纤维的饮食中，可能与自然富含纤维的饮食有所不同，”Kersten说。“你可以吃非常加工的西方饮食并吃一些富含营养的食物，但我们不知道这是否带来了相同的好处。”
Petitpain表示，全食物还可以以其他方式帮助我们的身体。例如，一个苹果中含有4.8克纤维以及水、维生素和矿物质。
以下是梅奥诊所给出的关于如何在饮食中增加纤维的一些建议：
Petitpain表示，人们应该逐渐增加纤维摄入量，并多喝水。
“你是在给肠道细菌提供食物，而你自己无法分解它。你依赖它们，如果你给它们第二、第三和第四份，就没有足够的细菌来处理额外的负担，”Petitpain说。
Petitpain还表示，某些人群在纤维摄入方面应该格外小心。对麸质敏感或对大豆、贝类或车前草壳等食物过敏的人应该仔细阅读标签，因为一些添加了纤维的食物含有这些成分。
更广泛地说，Kersten质疑专注于某一种营养素的趋势，无论是蛋白质还是纤维。
“我们需要的不是营养素，而是食物。最终，你想要追求的是健康饮食，你应该选择被认为是健康饮食重要组成部分的食物，”他说。
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